Ebooks Gratuits

Burgers de chefs

Auteure: Thérèse Rocher , Delphine Amar-Constantini

Nombre de pages: 224

100 recettes de burgers interprétés par 40 à 50 grands chefs de l’Hexagone, chefs étoilés ou étoiles montantes, ainsi que des boulangers et pâtissiers de renom (en tandem avec des chefs) : Guy Martin** (Le grand Véfour) : .Burger de homard aux pêches blanches / Burger de tofu, boulgour et légumes croquants Guy Savoy*** (Restaurant Guy Savoy): Burger de tomates et sainte-maure de Touraine / Burger d’agneau et couteaux Virginie Basselot* (Saint James Paris) : Burger de magret et foie gras / Burger de thon, saumon et sésame. Mais aussi William Ledeuil* (Ze Kitchen Galerie), Alain Passard*** (L’Arpège), Cyril Lignac* (Le Quinzième), Gontran Cherrier, Éric Kayser en tandem avec Antoine Westermann (Coq Rico), Marc Haeberlin*** (Auberge de l’III), Mauro Colagreco*** (Mirazur), Reine Sammut*... Les recettes seront photographiées dans les cuisines des chefs et accompagnées de photos-reportages

Bulletin trimestriel de la Société archéologique de Touraine

Auteure: Société archéologique de Touraine

Thérèse de Lisieux et ses miracles

Auteure: Antoinette Guise-Castelnuovo

Nombre de pages: 524

Thérèse de l’Enfant-Jésus, carmélite de Lisieux (1873-1897), est la sainte catholique la plus populaire du XXe siècle. Sa notoriété fulgurante, fondée sur le succès d’un livre posthume, Histoire d’une âme (1898), sans cesse réédité depuis, doit aussi beaucoup à une réputation de sainte à miracles. "Après ma mort, je ferai tomber une pluie de roses". Ce slogan, répété à satiété dans toutes les publications concernant Thérèse, fait écho à la parution, entre 1908 et 1926, d’annales miraculeuses intitulées Pluie de roses qui ont popularisé plus de 3 200 récits de miracles, fine fleur d’un surnaturel contemporain, sélectionné par le carmel de Lisieux à partir de dizaines de milliers de lettres reçues du monde entier. Ces récits, associés à une imagerie aussi séduisante que pieuse ainsi qu’à une diffusion de reliques en quantités quasi industrielles, constituent le substrat de cette étude. Comment expliquer que cette jeune femme morte inconnue à 24 ans au fond d’un petit carmel normand ait pu devenir, en deux décennies, un recours universel avant même sa canonisation (1925)? Voilà la question centrale du livre. Cette réflexion...

Le redressement des scolioses par la méthode du docteur Christian Rocher

Auteure: Hélène-Thérèse Rocher

Nombre de pages: 76

Bordeaux, ses environs et ses vins

Auteure: Charles Cocks

Nombre de pages: 314

Je peux très bien me passer de toi

Auteure: Marie Vareille

Nombre de pages: 352

UN PACTE ENTRE COPINES, UN EXIL, UN NOUVEAU DÉPART... JUSQU'OÙ IRONT-ELLES ? LA COMÉDIE ROMANTIQUE DE L'ÉTÉ ! Chloé, 28 ans et Parisienne jusqu'au bout des ongles, enchaîne les histoires d'amour catastrophiques. Un jour, elle conclut un pacte avec son amie Constance. Chloé devra s'exiler en pleine campagne avec l'interdiction d'approcher un homme et réaliser son rêve de toujours : écrire un roman. Constance, incorrigible romantique, s'engagera à coucher le premier soir avec un parfait inconnu. De Paris aux vignobles du Bordelais en passant par Londres, cet étrange pari entraînera les deux amies bien plus loin que prévu... Réussiront-elles à tenir leur engagement ? « Une petite merveille » - Joanna, du blog Des bulles et des mots « Je l'ai aimé, je l'ai adoré, je vous le recommande ! » - Marine, du blog a touch of blue... Marine Prix du roman Confidentielles 2015

Élémens de la science notariale

Auteure: J. B. Loret

Nombre de pages: 823

Le Redressement des scolioses par la méthode du docteur Christian Rocher...

Auteure: Mme. Hélène-Thérèse Rocher (née Hubschmann)

Nombre de pages: 76

Nouveau Larousse encyclopédique

Nombre de pages: 1702

Ouvrage encyclopédique avec quelques éléments d'un dictionnaire de langue. Noms communs et noms propres sont intégrés en un seul ordre alphabétique. Les articles ordinaires sur les noms communs sont très brefs et succincts; ceux sur les noms propres sont brefs. Ce qui fait vraiment l'intérêt de l'ouvrage, ce sont : les 900 mots recevant un développement encyclopédique relativement bref (entre 200 et 500 mots); les 400 dossiers présentant une synthèse d'une demi-page à trois pages, sur des sujets essentiels; les quarante suppléments culturels sous forme de dossiers illustrés sur des planches hors texte en couleurs de quatre pages, sur des lieux d'art et d'histoire. La présentation est soignée, sur papier glacé, avec illustrations abondantes. Très bonne lisibilité. [SDM].

Le magazin des modernes

Auteure: Charles-François Panard

Nombre de pages: 47

Archives civiles -

Auteure: Morbihan (France). Archives

Nombre de pages: 329

Inventaire-Sommaire des Archives Départementales Antérieures a 1790

Auteure: ... Rosenzweig

Nombre de pages: 329

Inventaire-sommaire des Archives départementales antérieures à 1790, Morbihan: Série E, supplément. 1. ptie. nos. 1 à 807: Arrondissement de Lorient, arrondissement de Ploermel

Auteure: Archives départementales du Morbihan

Revue du monde catholique

Intérieurs contemporains

Auteure: Thérèse Rocher , Emmanuel Barbe (photographe.)

Nombre de pages: 188

On en rêve tous... Un espace où chaque élément trouve naturellement sa place. Un sweet home chaleureux, où l'on se sent bien. Ici, une bergère tendue de tweed, là de gros coussins à fleurs vitaminées, tandis qu'un papier peint seventies joue les effets d'optique... Les possibilités sont infinies si l'on sait doser subtilement ces touches d'originalité. Vous adorez partir en chasse de meubles design ou vintage ? Vous êtes plutôt adepte du minimalisme ou du baroque ? Vous ne jurez que par le noir et blanc ou bien est-ce le rouge qui vous fait tourner la tête ? À travers de magnifiques reportages inédits, cet ouvrage d'inspiration vous emmène à la rencontre d'univers déco uniques en leur genre, mais tous élégants et contemporains. Effeuillez ce livre et picorez ça et là des idées folles ou sages pour aménager l'intérieur de vos rêves !

L'Écho des feuilletons

Bibliothèque des théatres, composée de plus de 530 tragédies, comédies, drames, comédies-lyriques, comédies-ballets, pastorales, opéras-comiques, pièces à vaudevilles, divertissemens, parodies, tragicomédies, parodes, tant anciennes que nouvelles ... On a joint les anecdotes ... les noms de tous les auteurs, poëtes ou musiciens, qui ont travaillé pour tous nos théâtres, des acteurs ou actrices célèbres ... avec un jugement de leurs ouvrages & de leurs talens. [1.-2. sér.] ...

Bibliothèque des théâtres

Oeuvres choisies

Auteure: Charles-Simon Favart

Nombre de pages: 432

Annuaire de la presse et de la publicité

Hôtel Fouquet's Barrière

Auteure: Thérèse Rocher

Nombre de pages: 165

La naissance d'un palace est quelque chose d'assez rare, et d'émouvant. Une étoile, un paquebot à bord duquel embarquent un brillant équipage et des hôtes illustres... L'inauguration de l'Hôtel Fouquet's Barrière est à coup sûr le début d'une histoire. D'abord parce que l'Hôtel embrasse désormais dans ses murs la mythique brasserie, qui les accueilla tous. Et puis parce que ce palace est une création assez extraordinaire. Une " folie " architecturale réconciliant les contraires : le patrimoine et l'avant-garde, pour une fois cheminant main dans la main. Des hôtels semblables à celui-ci, il n'en existe pas. Ni en Europe, ni outre-Atlantique. Il était donc urgent que Lucien Barrière Hôtels et Casinos l'invente, avec la complicité de deux personnalités au talent incontestable, et chéries par les médias : l'architecte Edouard François et le décorateur Jacques Garcia.

Acteurs

Coffret Jules Verne

Auteure: Jules Verne

Nombre de pages: 1385

Ce coffret contient quatre œuvres de Jules Verne : Le Tour du monde en quatre-vingts jours, Les Enfants du Capitaine Grant, Les Tribulations d'un Chinois en Chine, Michel Strogoff. Retrouvez d'autres auteurs dans la collection Coffrets Classiques : Alexandre Dumas, Homère, Victor Hugo, Marivaux, Molière, Émile Zola, Honoré de Balzac, Guy de Maupassant, George Sand...

LES ENFANTS DU CAPITAINE GRANT

Auteure: JULES VERNE

Nombre de pages: 127

Jeune Afrique

VERNE, Jules – Les Enfants Du Capitaine Grant

Auteure: VERNE, Jules

Nombre de pages: 880

Les Enfants du capitaine Grant est un roman d'aventures de Jules Verne, paru en 1868. Alors que Lord et Lady Glenarvan font une excursion au large de Glasgow à bord de leur yacht, le Duncan, l’équipage pêche un requin dans le ventre duquel on découvre une bouteille qui contient un message de détresse en mauvais état, de la part d’un dénommé capitaine Grant et de deux de ses compagnons ; ce dernier indique bien le degré de latitude (37° 11′) du naufrage du Britannia, mais toute indication de longitude est devenue illisible. Heureusement, le capitaine Grant avait écrit trois messages identiques mais de langues différentes. L’un était en français, l’autre en allemand et enfin, le dernier en anglais. Version audio disponible chez: Musiclittéartmuse.com Donneuse de voix : Orangeno | Durée : 23h 27min | Genre : Romans

Repère

Livres hebdo

Journal officiel de la République franc̜aise

Auteure: France

Thérèse Dunoyer

Auteure: Eugène Sue

Nombre de pages: 326

Guinguettes

Auteure: Thérèse Rocher , Jean-François Mallet

Nombre de pages: 160

Raconter les guinguettes c'est déguster des petites histoires, des bribes de vies et de décors, entre musette, déjeuner sur l'herbe et canotiers. Mais c'est aussi entrebâiller la porte de l'Histoire, celle de Paris et de ses environs, des boucles de la Seine à celles de la Morne, à un moment où la société se métamorphose. Une échappée au grand air, une ambiance de fête champêtre, des danses ardentes et complices, un cadre joyeux et simple. une table généreuse... autant de charmes d'hier qui renaissent aujourd'hui avec vigueur. Car les aficionados des guinguettes ont toujours bon pied bon œil. Ceux qui se sont connus sur un air d'accordéon. Ceux qui jouent les Luis Mariano ou les Yvette Horner. Entre concours de danse et parties de boules, vient le moment de s'attabler... Les guinguettes nous offrent aussi leur âme gourmande, à redécouvrir ici au gré d'une quarantaine de recettes typiques et riches en saveurs. Avec comme un goût d'autrefois...

Point de repère

Thérèse de Lisieux - La petite fille qui voulait mourir d'aimer

Auteure: Elisabeth Reynaud

Nombre de pages: 217

On l'a proclamée plus grande sainte des temps modernes" et Jean-Paul II l'a nommée 33e Docteur de l'Église en 1997. À ses côtés, rien moins que saint Augustin, saint Thomas, ou Thérèse d'Avila, sa "mère" en religion. Mais comment Thérèse de Lisieux est-elle parvenue à devenir sainte ? La biographie très documentée de l'"Ange du Carmel", dont toutes les sœurs étaient également carmélites. Un regard nouveau sur une femme d'exception." Elle fut proclamée " plus grande sainte des temps modernes " et faite docteur de l'Église en 1997 par Jean-Paul II.Mais comment cette jeune Normande est-elle devenue sainte ? Dernière d'une famille de neuf enfants, dont quatre sont morts en bas âge, Thérèse voit sa mère décéder d'un cancer alors qu'elle n'a que 5 ans. A 15 ans, la " Petite Reine ", adorée de son père, obtient une dérogation du pape pour entrer au carmel de Lisieux. Elle y rejoint trois de ses sœurs, Marie, Pauline et Céline. Du jamais vu au sein d'un même couvent.Avec une volonté farouche, elle poursuit le projet de donner sa vie pour l'amour, cheminant sur sa " petite voie " au sein de ce couvent ou elle meurt de froid.Ayant porte sur ses frêles...

Londres

Auteure: Thérèse Rocher , Sylvain Grandadam

Nombre de pages: 189

Avec Londres, ville caméléon, vous pourrez: Vous abandonner au charme du "five o'clock tea" dans les fauteuils en chintz d'un grand hôtel. Découvrir les Docklands, Greenwich et la Petite Venise. Au fil de l'eau... Jouer les Caméléons: un jour brushing et parapluie en soie, l'autre cheveux mandarine et boas... Applaudir aux prêches des orateurs d'Hyde Park et vous émerveiller devant les cerisiers de Kew Gardens. Flâner dès l'aube dans les mille et un marchés. Vous aventurer, de nuit, sur les traces de l'Eventreur et dans les quartiers "chauds" de Londres. Passer de la Chine à L'Inde. Et vous laisser gagner vous aussi par la fièvre des courses de lévriers.

Londres, ville caméléon

Auteure: Thérèse Rocher

Nombre de pages: 189

Les Mésaventures de mademoiselle Thérèse

Auteure: Madame de Stolz

Nombre de pages: 254

BnF collection ebooks - "— Bonne mademoiselle Thérèse, dans quelle agitation je vous trouve ! — Cela vous étonne ? vous pensez sans doute que quand on a vécu comme moi cinquante ans, on devrait être plus calme ? Eh bien, mon cher monsieur Ervéoux, telle que vous me voyez, je suis furieuse ! — Je connais vos fureurs. Le cœur luttant contre le caractère, contre les nerfs, contre les habitudes. N'est-ce pas cela ? — Vous devinez tout. — Presque tout ; c'est le privilège des cheveux blancs..." BnF collection ebooks a pour vocation de faire découvrir en version numérique des textes classiques essentiels dans leur édition la plus remarquable, des perles méconnues de la littérature ou des auteurs souvent injustement oubliés. Tous les genres y sont représentés : morceaux choisis de la littérature, y compris romans policiers, romans noirs mais aussi livres d’histoire, récits de voyage, portraits et mémoires ou sélections pour la jeunesse.

Baigneuse nue sur un rocher

Auteure: Armel JOB

Nombre de pages: 173

Un village tranquille, une belle femme, un tableau qui ne devait pas être vu... et des morts Rocafrème est un village de l'Ardenne liégeoise semblable aux autres : un curé, un charcutier, des artisans, etc. Mais il abrite aussi un artiste peintre, José Cohen, venu s'y réfugier sous l'Occupation. Et une très jolie personne, la fille du charcutier. Le peintre a décidé la belle Thérèse à poser nue au bord de la rivière. Le tableau, confié à un marchand de Liège, devait demeurer ignoré des villageois. Mais un jour d'octobre 1957, le journal local, "La Gazette de l'Ourthe", publie un article sur cette "Baigneuse nue", photo à l'appui. Le village s'enflamme. Et José Cohen est retrouvé mort.Cette affaire plonge ses racines dans un passé trouble qui éclate soudain au grand jour. Pendant la Résistance, les personnages du roman ont tous été impliqués dans de sérieux conflits... La Baigneuse n'est pas la seule à se dénuder dans cette histoire. Il y a aussi les cœurs des hommes et des femmes du village.Écrivain singulier, Armel Job construit ici une intrigue subtile, au suspense tout britannique. On y retrouve tout l'humour et le langage coloré de son premier...