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La conscience des animaux

La conscience des animaux

Auteure: Patrick Prunet , Raphaël Larrere , Muriel Dunier , Pierre le Neindre

Nombre de pages: 120

Les animaux peuvent-ils éprouver des émotions ? Ont-ils une histoire de vie ? L’Inra s’est saisi de ces questions en réalisant une expertise scientifique collective sur la conscience animale. Cette expertise multidisciplinaire analysant un vaste corpus d’études comportementales, cognitives et neurobiologiques, tend à montrer l’existence de contenus élaborés de conscience chez les animaux.

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Etude de la réponse humorale de la truite arc-en-ciel (Salmo gairdneri Richardson) à des antigènes solubles

Auteure: Muriel Dunier Cossarini

Nombre de pages: 318
Dieu – le tapis volant – Le Plan de Vol - le fantôme (Diable ou Satan) - La Mort - la Procréation - L’Ecole de commerce - les Reliques

Dieu – le tapis volant – Le Plan de Vol - le fantôme (Diable ou Satan) - La Mort - la Procréation - L’Ecole de commerce - les Reliques

Auteure: Materne PENDOUE

Voi(es)x de l'autre

Voi(es)x de l'autre

Auteure: Patricia Godi-Tkatchouk , Caroline Andriot-Saillant

Nombre de pages: 603

Ce volume soulève la question de la situation complexe des poètes femmes dans la tradition littéraire masculine. Il tente d'élargir et d'approfondir la réflexion dans le domaine de la poésie des femmes en s'inscrivant dans le prolongement des travaux de la critique littéraire féministe et/ou " féminine ", tout en proposant une approche critique plurielle. Une double interrogation le parcourt, à laquelle il ne prétend pas apporter une réponse définitive, ni exhaustive : En quoi le fait d'être une femme peut-il affecter la création en poésie ? Qu'est-ce qui fait la différence des écrits poétiques féminins ? Fruit d'une collaboration féconde entre des chercheurs spécialisés dans le champ de la littérature féminine et des poètes femmes, le livre s'organise en deux parties : une série d'articles consacrés à l'analyse thématique et stylistique d'oeuvres de poètes femmes du 19e siècle à nos jours ; une anthologie de poèmes tirés des lectures de Marielle Anselmo, Camille Aubaude, Marie-Claire Bancquart, Claude Ber, Béatrice Bonhomme, Jennifer K. Dick, Chantal Dupuy-Dunier, Marie Etienne, Marilyn Hacker, Sophie Khan, Claire Malroux, Isabelle Normand -...

Tout le BTS Professions immobilières - 2018/2019

Tout le BTS Professions immobilières - 2018/2019

Auteure: Muriel Mestre Mahler , Emmanuel Béal dit Rainaldy , Alain David , Parina Bé. , Nadège Licoine Hucliez , Christine Maurin , Pierre Chiron

Nombre de pages: 416

Cette édition 2018-2019 propose un contenu mis à jour. Cet ouvrage propose l’intégralité du programme du BTS Professions immobilières 1re et 2e années. Pour chaque matière, Culture générale et expression, Anglais, Communication professionnelle, Techniques immobilières (Transaction, Gestion locative, Gestion de copropriété), Conseil en ingénierie de l’immobilier (Droit, Économie, Architecture), Conduite et présentation des activités professionnelles : Une présentation de l’épreuve et des conseils méthodologiques pour se préparer à l’examen. Tout le cours en fiches illustrées par de nombreux schémas et tableaux pour réviser le programme des deux années. Des exercices corrigés pour s’entraîner. Des tests d’auto-évaluation et des fiches complémentaires à télécharger sur le site dunod.com.

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Les abeilles, de précieux insectes en danger

Découvrir l'incroyable organisation des abeilles domestiques au sein de la ruche, mieux connaître les abeilles sauvages, visiter un rucher avec un apiculteur, assister à la récolte du miel, savoir reconnaître une abeille, une guêpe et un frelon, comprendre l'importance de la pollinisation, apprendre les gestes pour aider et protéger les abeilles... Voici un voyage fascinant et pédagogique au pays des abeilles, qui démontre aussi la nécessité de préserver cette espèce en danger.Des photos, des illustrations, des schémas et des pages hors-série pleines de surprises (portfolios, interview, reportages en images, herbier...) rythment ce parcours très informé, qui propose aussi des recettes gourmandes et un quiz.

Les Livres disponibles

Les Livres disponibles

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

De grands défis et des solutions pour l’élevage

De grands défis et des solutions pour l’élevage

Auteure: René Baumont

Nombre de pages: 256

Pour marquer le passage des 30 ans de la revue, sa rédaction a souhaité contribuer par ce numéro spécial à la mise en débat des grands défis auxquels l’élevage est confronté aujourd’hui et sans doute demain et à la recherche de solutions pour son avenir, dans une production agricole et alimentaire qui devra produire, améliorer l’état de l’environnement aujourd’hui largement dégradé, et répondre aux attentes d’une société plus urbanisée et plus éloignée de la réalité agricole et biologique. Après un article introductif qui analyse le positionnement de la revue dans la production scientifique internationale, ce numéro propose une série de 15 articles partant des aspects globaux - économiques, territoriaux et sociétaux – pour aller vers les questions relatives aux animaux de demain et à leur conduite. De nombreuses questions sont abordées dans ces articles parmi lesquelles : Quelle place pour les produits animaux dans l’alimentation de demain ? Comment l’élevage en tant que transformateur et producteur de bioressources peut être un important moteur de la bioéconomie ? De quels animaux les systèmes d’élevage auront-ils besoin...

Malscience. De la fraude dans les labos

Malscience. De la fraude dans les labos

Auteure: Nicolas Chevassus-au-Louis

Nombre de pages: 208

Alerte ! La malscience se répand aussi vite que la malbouffe ! D'apparence de plus en plus sophistiquée mais produite en masse, de plus en plus vite et de moins en moins fiable. Interrogés de manière anonyme, 2 % des scientifiques reconnaissent avoir inventé ou falsifié des données. Soit pas moins de 140 000 chercheurs fraudeurs de par le monde. Biologie et médecine sont, de loin, les plus touchées. Et ces fraudes manifestes ne sont rien à côté des petits arrangements avec la rigueur devenus fréquents dans les laboratoires. Est-ce grave ? Très grave. Car la biologie et la médecine traitent de la santé, de la vie, de la mort. Est-il acceptable que de nouveaux médicaments soient testés, et peut-être autorisés, sur la base d'expériences plus ou moins truquées ? Comme le secteur financier miné par ses créances irrécupérables, la littérature scientifique en biologie et en médecine, mais aussi en physique et en chimie, s'avère gangrenée par des articles toxiques. Ce livre revient sur une série de scandales internationaux – de la thèse des frères Bogdanoff à des cas moins médiatisés mais non moins fâcheux – et se propose de réfléchir aux causes...

Comportement et bien-être animal

Comportement et bien-être animal

Auteure: Michel Picard , Richard H. Porter , Jean-Pierre Signoret

Nombre de pages: 231

Les contraintes que l'élevage moderne impose aux animaux sont l'objet de débats publics. Quarante-cinq scientifiques, auteurs de récents travaux sur les adaptations comportementales des animaux domestiques à différents systèmes d'élevage, proposent différentes approches du "bien-être animal" et fournissent les bases scientifiques et techniques indispensables à la réflexion des producteurs, consommateurs, protectionnistes, législateurs et chercheurs.

La montée du niveau de la mer d'ici 2100

La montée du niveau de la mer d'ici 2100

Auteure: Denis Lacroix , Olivier Mora , Nicolas de Menthière , Audrey Béthinger

Nombre de pages: 128

L’élévation du niveau de la mer est un phénomène inéluctable qui va affecter le littoral et les zones côtières où se concentrent de nombreuses populations et activités économiques à l’échelle mondiale. L’anticipation de ces risques constitue un enjeu majeur des politiques publiques comme des acteurs privés qui vont avoir besoin de solutions pour adapter et sécuriser ces territoires littoraux. En partant des principales projections du GIEC, cet ouvrage explore les enjeux et les conséquences de plusieurs scénarios de montée du niveau de la mer à l’horizon 2100.

Encyclopédie animée d’imagerie cardiovasculaire ultrasonore du chien et du chat

Encyclopédie animée d’imagerie cardiovasculaire ultrasonore du chien et du chat

Auteure: Valérie Chetboul , Charlotte Taton

Nombre de pages: 8000

Cette encyclopédie est dédiée à l’imagerie cardiovasculaire ultrasonore du chien et du chat, domaine qui a connu, en trois décennies, une véritable révolution avec l’avènement de l’échocardiographie en modes bidimensionnel et temps-mouvement, complétée par l’examen Doppler conventionnel, et enrichie par le Doppler tissulaire myocardique ou tissue Doppler Imaging (TDI), les techniques dérivées du TDI, le speckle tracking imaging et l’échocardiographie tridimensionnelle (3D). Ces techniques, complémentaires les unes des autres, permettent une analyse cardiovasculaire extrêmement fine, non seulement par abord transthoracique, mais également transoesophagien et même, plus récemment, intracardiaque ! Afin de mettre son expérience de toutes ces techniques à la portée de tous, selon une méthodologie rigoureuse reposant sur plus de 1200 références bibliographiques, le Pr Valérie Chetboul connue internationalement pour ses publications et ouvrages dans le domaine, s’est alliée à une consoeur, le Dr Charlotte Taton, aux talents artistiques incontestables. Unique par son ampleur, son exhaustivité et son abondante iconographie de haute qualité...

La production des bovins allaitants

La production des bovins allaitants

Auteure: Christian Dudouet

Nombre de pages: 414

La 3e édition de l'ouvrage, remise à jour, aborde les notions de base pour réussir un élevage bovins allaitants. II détaille l'économie, les races, la notion de qualité, la reproduction, la sélection, l'alimentation, l'hygiène, les bâtiments avec de nombreux exemples et photos pour illustrer le propos. Les notions technico-économiques sont développées afin de donner au lecteur des indications utiles en période de crise. De nouvelles thématiques utiles pour le professionnel, complètent en annexe cette 3ème édition. Citons notamment l'abreuvement, le compostage, la gestion de la mise à l'herbe, le tri de déchets vétérinaires, la sécurité en élevage, le pédiluve, la désinfection des litières, le carnet sanitaire, la nouvelle A.S.D.A., le bien-être, la conditionnalité, la génomique, la semence sexée... Les étudiants et les éleveurs trouveront dans cet ouvrage les réponses à la plupart de leurs questions.

L' Écume de l'espace-temps

L' Écume de l'espace-temps

Auteure: Jean-Pierre Luminet

Nombre de pages: 352

Dernier épisode des avancées de la physique moderne : la physique de l’infiniment grand a rejoint celle de l’infiniment petit, et la cosmologie s’est unie à la physique des particules. À l’origine de l’Univers et de la matière, il y a quelque 14 milliards d’années, il n’y avait en effet que de l’énergie. Reste à comprendre la nature de cette curieuse interaction entre énergie, espace, temps et matière. Pour résoudre l’énigme, on a d’abord pensé que l’espace-temps, courbé à grande échelle par la gravitation, pouvait à très petite échelle se courber plus violemment, jusqu’à former une « écume » de pure énergie aussi chaotique que poétique. Ont suivi d’autres théories — supercordes, boucles, géométrie non commutative, gravité entropique et trois autres décrites ici pour la première fois de façon accessible — dont émergent aujourd’hui les modèles de « gravité quantique » qui raviront les amateurs de scénarios décoiffants. Certaines voient le tissu de l’espace-temps fait de minuscules bouts d’espace et de temps élémentaires, d’autres le voient flou, d’autres encore voient dans le réel une illusion due au...

La déforestation

La déforestation

Auteure: François Le Tacon

Nombre de pages: 136

Le rôle des forêts dans le fonctionnement de l’écosystème Terre est essentiel. Et pourtant, leur rythme de disparition s’intensifie. Quelles sont les causes et les conséquences de cette déforestation ? Outre l’histoire de cette déforestation, l’auteur nous détaille les solutions pour la limiter.

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Vade-Mecum d'Endocrinologie vétérinaire

Auteure: Dan Rosenberg , Pauline de Fornel

Nombre de pages: 143

Le Vade-Mecum d'endocrinologie vétérinaire offre un panorama précieux des molécules disponibles pour le praticien vétérinaire. L'arsenal des vétérinaires s'est enrichi depuis une douzaine d'années de plusieurs principes actifs disposant d'une AMM ciblant diverses dysendocrinies animales. Le spectre des indications couvertes reste cependant encore incomplet et des principes actifs doivent parfois également être utilisés hors du cadre AMM : utilisation de spécialités humaines ou vétérinaires pour des indications autres. L'ensemble des principes actifs figurant dans cet ouvrage sont présentés par fiche pharmacologique. Ils bénéficient des connaissances et expériences pratiques des auteurs. Un tableau d'entrée par indication, avec une classification par ordre d'utilisation des principes actifs, sera utile au praticien. Des schémas thérapeutiques de prise en charge des principales dysendocrinies fournissent un canevas utile pour la mise en place de traitement à court et long terme. Cette nouvelle édition, réactualisation nécessaire 8 ans après la première version, fait le point sur les traitements récents et bénéficie d'un recul supplémentaire sur les...

Mon chien a peur

Mon chien a peur

Auteure: Édith Beaumont-Graff , Nicolas Massal

Nombre de pages: 200

Votre toutou se cache sous le lit à chaque coup de tonnerre ? Tremble à la rencontre d'un autre chien ? Ne supporte pas de rester seul ? Il craint les inconnus et gronde en présence d'enfants ? Edith Beaumont-Graff et Nicolas Massal, vétérinaires comportementalistes, décryptent les peurs de votre chien et vous livrent les outils pour l'apaiser dans toutes les situations. Quelle que soit l'origine de son anxiété, vous saurez comment : Apprendre la confiance à votre chiot Habituer votre chien au bruit Prévenir les tensions avec les autres chiens Désamorcer sa peur lorsque vous vous absentez Gérer la relation avec les enfants Faire de la promenade un moment de plaisir partagé

La Symphonie oubliée

La Symphonie oubliée

Auteure: Pauline SOMMELET , Debora WALDMAN

Nombre de pages: 220

"Combien de musiciennes attendent dans les greniers de l'Histoire qu'un bon génie les réveille?" Les destins croisés de Debora Waldman, cheffe d'orchestre, et Charlotte Sohy, compositrice, à un siècle d'écart. Lors d'un festival dédié aux musiciennes, la cheffe d'orchestre Debora Waldman rencontre François-Henri Labey, ancien directeur de conservatoire. Il lui parle de sa grand-mère, Charlotte Sohy, compositrice méconnue de la première moitié du XXe siècle, et propose de lui montrer quelques partitions. Aussitôt, Debora se prend de passion pour l'histoire de cette femme, qui parvint à concilier son énergie créatrice, son rôle de mère de sept enfants et sa vie amoureuse – son travail étant intimement lié à celui de son mari, le compositeur Marcel Labey. Contre vents et marées, Debora décide de créer la symphonie inédite de Charlotte, écrite pendant la Première Guerre mondiale. Peu à peu se dévoile à elle un continent de musique inexploré : celui des femmes compositrices qui furent pourtant, pour certaines, des actrices majeures du monde artistique. Formidable aventure d'une symphonie sortie de l'oubli, ce récit retrace aussi les destins croisés...

Hommage à Saint-John Perse

Hommage à Saint-John Perse

Auteure: Daniel Berghezan

Saint-John Perse. C’est, pour moi, une source perpétuelle d’étonnement que la seule évocation de ce nom suffise à m’emplir de joie. Quel antidote à la déprime ! Quel remède à la mélancolie ! Je ferme les yeux. Aussitôt une mer immense se déploie devant moi, qui délivre vague après vague les soubresauts de son corps empourpré de Soleil. Grandeur et beauté. Oserai-je cependant l’avouer ici ? J’ai eu quelque scrupule à désigner si clairement le destinataire de cet hommage. C’est que toute forme d’idolâtrie m’est suspecte. D’autres grands lyriques, d’ailleurs, ont pu m’atteindre avec la même force que l’auteur d’Amers – je pense particulièrement à ses dignes contemporains Paul Claudel, Albert Camus ou Léopold Sédar Senghor. Mais c’eût été sûrement tricher que de taire le nom de celui qui le premier sut me transporter jusqu’à l’éblouissement. Qu’on ne s’y trompe pas, toutefois ! Au-delà de la mer, du sable et du chantre qui si bien les célébra, c’est à l’existence même que s’adressent mes éloges les plus fervents. À la vie dans sa grandeur, ses racines et ses prolongements. À l’homme enfin. L’homme...

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Les vaches nous parlent d'alimentation

Auteure: Bruno Giboudeau

Nombre de pages: 271

Cet ouvrage présentant une méthode unique et originale de diagnostic et de réglage alimentaire pour les bovins s'adresse aux éleveurs mais aussi aux techniciens, vétérinaires, formateurs ou enseignants. Il devient très facile de conduire un troupeau dans la rentabilité, sans pathologie, pour qui sait lire et interpréter les signes que montre l'animal d'élevage. Apprenez à décrypter les signes des animaux et à piloter leur ration alimentaire. Des indicateurs existent, apprenez à les décoder sur l'animal. À partir de l'observation des yeux, des pieds, du poil, de la robe, de la bouse, de l'urine et d'autres indicateurs, établissez un diagnostic précis de l'état nutritionnel des besoins du troupeau. Obtenez des résultats rapides et surprenants pour améliorer la rentabilité de la production et maîtriser les pathologies. Retournez au fondamentaux de l'élevage par l'observation des phénomènes vivants.

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Mémento de médecine canine et féline

Auteure: Med'com,

Nombre de pages: 511

Le " Memento de médecine canine et féline " est un guide de poche qui s'applique à fournir des indications concises mais très facilement accessibles dans tous les domaines du soin du chien et du chat. Les principales affections sont abordées par fonction, pour permettre une navigation simple. Le lecteur trouvera également des chapitres spécifiques concernant le comportement, la cancérologie ou encore l'anesthésie. Compagnon idéal du praticien et de l'étudiant vétérinaire, il fournit pour chaque appareil des marches à suivre, des check-lists, des tableaux comparatifs pour les diagnostics différentiels, des points de repère pour les traitements, les normes de référence. Un véritable aide-mémoire à portée de main.

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ECG du chien et du chat

Nombre de pages: 360

L'ouvrage ECG du chien et du chat - Diagnostic des arythmies s'engage à fournir à l'étudiant débutant ou au spécialiste en cardiologie une approche pratique du diagnostic électrocardiographique, ainsi que des connaissances approfondies, afin de leur permettre un réel apprentissage dans ce domaine qui a intrigué les praticiens pendant plus d'un siècle. L'association des différentes expériences des auteurs donne de la consistance à l'abord de l'interprétation des tracés ECG effectués chez le chien et le chat. Points clés de l'ouvrage : - 14 chapitres détaillés qui mettent en valeur les connaissances indispensables pour analyser un électrocardiogramme, en particulier les vecteurs de la dépolarisation et de la repolarisation, les relations entre la structure cardiaque et l'électrophysiologie, les étapes de l'interprétation électrocardiographique, les conséquences hémodynamiques des troubles du rythme, les nouvelles connaissances sur les arythmies supraventriculaires, l'étiologie des arythmies ventriculaires, les paramètres permettant d'évaluer les risques ou la nécessité d'un traitement et la description des réflexes cardiovasculaires ; - plus de 300...

Expérimentation animale, entre droit et liberté

Expérimentation animale, entre droit et liberté

Auteure: Jean-Pierre Marguénaud

Nombre de pages: 80

L'expérimentation animale passe généralement pour être indispensable au progrès de la science et, par conséquent, au bonheur de l'humanité. Aussi a-t-elle été abandonnée, jusqu'en 1968, à la liberté la plus absolue. Cependant le droit, poussé par l'évolution des moeurs et des idées, s'infiltre partout et l'expérimentation animale n'échappe plus à son influence. La nouvelle directive de l'Union européenne du 22 septembre 2010 relative à la protection des animaux utilisés à des fins scientifiques, dont les principaux effets se feront sentir à partir de 2013, a ulcéré, sur de nombreux points, les associations de protection des animaux. Elle marque pourtant une nouvelle conquête du droit en créant les conditions de sa substitution à l'éthique sur laquelle, jusqu'alors, reposait essentiellement la protection des animaux destinés à l'expérimentation.

Le Nouvel Égoïsme territorial. Le grand malaise des nations

Le Nouvel Égoïsme territorial. Le grand malaise des nations

Auteure: Laurent Davezies

Nombre de pages: 112

Montée du régionalisme, exigence d'autonomie, voire d'indépendance... On assiste aujourd'hui à une fragmentation des nations, dans les pays industriels comme dans les pays en développement. Les causes identitaires - anciennes - se combinent avec le fait - nouveau - que les régions riches ne veulent plus payer pour les régions pauvres. Plus largement, c'est le modèle de cohésion territoriale qui est remis en cause. Dans la mondialisation, les petites nations semblent tirer leur épingle du jeu. Pourtant, leur multiplication pose plus de problèmes qu'elle n'en résout. L'exemple qu'offrent aujourd'hui l'Écosse, la Catalogne, la Flandre et d'autres régions peut avoir, par effet de contagion, des effets désastreux. Après le nationalisme européen du XIXe siècle, après le nationalisme décolonisateur du XXe siècle, le nationalisme " régional " s'affirme aujourd'hui comme un mouvement d'idées et un but pour le XXIe siècle. Dans ce petit jeu égoïste, chacun risque d'être perdant, sauf peut-être les micro-États les plus riches. Comment conjurer le poison de la méfiance et de la division ? Ce livre propose des solutions pour maintenir une certaine idée de la...

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