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Les terres agricoles face à l’urbanisation

Les terres agricoles face à l’urbanisation

Auteure: Jane Brennan , Éric Barbe , Pierre Maurel , Roel Plant

Cet ouvrage aborde des points clés de la problématique de la consommation des terres en se focalisant sur les terres agricoles en France et en Australie. Il propose une exploration des « boîtes à outils » de l’ingénierie territoriale développées et mobilisées pour faire face à l’enjeu de la perte de terres agricoles liée à l’urbanisation.

... Et compagnie

... Et compagnie

Auteure: Jean-Richard Bloch

Nombre de pages: 454

Publié pour la première fois en 1917, puis dans une édition revue en 1925, ce roman narre les aventures d'une famille d'industriels juifs quittant l'Alsace en 1871 pour s'installer en Normandie. L'auteur (1884-1947) a nourri cette évocation documentaire de fines analyses psychologiques auxquelles donne tout leur relief une écriture sobre et retenue.

Atlas critique de la Guyane

Atlas critique de la Guyane

Auteure: Laurent Polidori , Matthieu Noucher

Nombre de pages: 336

La carte n'est pas le territoire. Œuvre de l'esprit, interprétation de l'espace, elle est restée longtemps l'apanage du pouvoir, l'expression des dominants, véhiculant des représentations partiales, douteuses ou orientées. Une mise en ordre qui fabrique parfois l'ordre bien réel de nos sociétés. Dressé dans les années 1970, ce constat critique bouleverse encore aujourd'hui la lecture des cartes. Cet atlas s'inscrit dans ce mouvement intellectuel en plein essor : il se veut être un exercice de cartographie critique appliquée à un espace donné. Les auteurs, géographes spécialistes de la discipline, ont choisi la Guyane – mais leur méthode pourrait s'appliquer à n'importe quel " terrain " – parce qu'elle forme un espace singulier, une " île " méconnue, rebelle aux méthodes classiques de représentation (par l'immensité du massif amazonien, difficilement accessible). Région à forts enjeux politiques et économiques, ses cartes voient s'affronter des visions très différentes, des divergences de regards sur l'Histoire. Cet ouvrage questionne des cartes existantes en procédant à une analyse virtuose de tous les grands problèmes de leur fabrique...

Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Auteure: Guy Faure , Yuna Chiffoleau , Frédéric Goulet , Ludovic Temple , Jean-Marc Touzard

Nombre de pages: 260

L’innovation est souvent présentée comme l’un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable. L’ouvrage appréhende l’innovation dans l’agriculture et l’alimentation au regard des grands défis contemporains, en interrogeant les différentes dimensions du changement et en s’attachant au sens donné à l’innovation par les acteurs. La compréhension des méthodes et des dispositifs pour accompagner les acteurs qui innovent fournit des pistes d’action utiles et originales pour les professionnels, les politiques et la société civile.

QGIS et outils génériques

QGIS et outils génériques

Auteure: Nicolas Baghdadi , Clément Mallet , Mehrez Zribi

Nombre de pages: 316

Cet ouvrage débute la série Utilisation de QGIS en télédétection qui vise à faciliter l’appropriation et l’utilisation opérationnelle du système d’information géographique (SIG) QGIS (Quantum Geographic Information System) dans le domaine de la télédétection. Ce volume définit le principe de fonctionnement de QGIS et des librairies fondamentales les plus fréquemment utilisées en traitement d’images et en géomatique : GDAL, GRASS, SAGA et OTB. Il présente ainsi de nombreuses fonctionnalités qui seront mises en oeuvre dans de nombreux cas pratiques de télédétection et en analyse spatiale. Porté par des scientifiques de haut niveau de technicité, QGIS et outils génériques s'adresse aux étudiants (masters, écoles d’ingénieurs, doctorat), aux ingénieurs et aux chercheurs qui utilisent déjà des systèmes d’information géographique. En plus des textes, les lecteurs auront accès aux données et outils qui permettent la réalisation intégrale de toutes les démarches scientifiques décrites ainsi qu’aux copies d’écran de chaque fenêtre qui illustre les manipulations nécessaires à la réalisation des applications.

Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

Auteure: Sandrine Petit , Claire Lavigne

Nombre de pages: 240

Cet ouvrage pluridisciplinaire fait un point sur les connaissances théoriques et expérimentales permettant de comprendre la réponse des bioagresseurs, des auxiliaires et des pollinisateurs à l’organisation spatiale et temporelle du paysage. Il présente ensuite des cas d’études concrets visant une gestion concertée de paysages pour la santé des cultures.

Architecture des plantes et production végétale

Architecture des plantes et production végétale

Auteure: Marc Jaeger , Philippe de Reffye , Daniel Barthélémy , François Houllier

Nombre de pages: 360

Comment modéliser la production végétale en utilisant les concepts de l’architecture des plantes ? À l’interface des disciplines biologiques, des mathématiques et de l’informatique, la modélisation des plantes présentée dans cet ouvrage permet de comprendre comment l’architecture d’une plante se construit, pas à pas, tout en étant le support de la production végétale c’est-à-dire selon le type de plante, d’organes (feuille, tiges, fruits, etc.), faisant parfois l’objet de valorisation économique. Pour cela, il faut modéliser d’abord l’organogénèse,issue des bourgeons, qui conduit le développement architectural, avec ses règles botaniques. Il faut ensuite, modéliser la photosynthèse, avec ses règles éco-physiologiques et les relations sources-puits entre organes qui produisent et répartissent la biomasse dans la plante. Les paramètres et les équations, une fois identifiés et établis, permettent, grâce à des programmes informatiques, de simuler la croissance et l’architecture des plantes et des peuplements en fonction des conditions environnementales (température, lumière, eau, densité de plantation). Les simulations 2D ou 3D...

Systemes Alimentaires / Food Systems

Systemes Alimentaires / Food Systems

Auteure: Classiques Garnier

Nombre de pages: 287

Contributeurs : Mohammed Aderghal, Gregori Akermann, Essossinam Ali, Alexandra Angeliaume, Abdelali Binane, Luc Bodiguel, Amel Bouzid, Foued Cheriet, Yuna Chiffoleau, Catherine Darrot, Gerard De La Paix Bayiha, Assane Diagne, Balla Doucoure, Francois Fulconis, Komlanvi Elom Gbetchi, Omaima Jennani, Nathalie Lachapelle, Gilbert Lavoie, Sylvaine Lemeilleur, Gilles Marechal, Syndhia Mathe, Sophie Mignon, Luisa Molina, Yendouhame Monkounti, Paule Moustier, Gilles Pache, Roland Perez, Rozenn Perrigot, Jean-Louis Rastoin, Bruno Romagny, Christophe-Toussaint Soulard, Ludovic Temple et Elisabeth Walliser.

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