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OLIVIER DE SERRES et l'évolution de l'agriculture

OLIVIER DE SERRES et l'évolution de l'agriculture

Auteure: Jean Boulaine , Richard Moreau

Nombre de pages: 124

On a célébré en 2000 le quatrième centenaire de la publication du Théâtre d'Agriculture et Mesnage des Champs, d'Olivier de Serres. A elle seule, elle suffit à faire la renommée de l'auteur à la fin du siècle des Lumières. Après une période d'oubli, le livre inspira les Physiocrates et l'agronomie débutante. L'édition de 1804 eut un énorme succès qui ne s'est plus jamais démenti et son auteur devint le porte-drapeau de l'agronomie moderne. Le présent livre est une introduction à l'œuvre d'Olivier de Serres et une réflexion méthodologique.

1789 : sept députés bretons à Versailles

1789 : sept députés bretons à Versailles

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 310

Fin avril 1789, sept députés, représentant le Tiers-État de la Sénéchaussée de Rennes, rejoignent Versailles pour participer aux États Généraux. Ils deviennent rapidement les « grenadiers de la Révolution ». Quatre entrent dans l’histoire : le ténébreux Lanjuinais, fondateur du Club breton, futur Club des Jacobins ; le fougueux Le Chapelier, rédacteur du serment du Jeu de Paume et auteur de la loi libérale qui porte son nom ; le père Gérard, célèbre pour son costume breton ; le calme Defermon, qui sera comte d’Empire et pair de France et qui est le scribe de l’équipe. Celui-ci écrit officiellement aux « commettants » de Rennes, mais il note également ses impressions et celles de ses amis dans son journal personnel et inédit. Les sept députés ont la tête chaude et le cœur démesuré. Ils partent à la découverte de la ville royale, avec un mandat en poche : obtenir le vote par tête et des délibérations en commun, les trois ordres réunis. Amoureux fous de la liberté, ils veulent l’égalité devant l’impôt. Ils souhaitent une constitution, mais ils crient « Vive le Roi ! ». Ils apprennent le métier passionnant, épuisant, déroutant...

Rivarol, 1753-1801

Rivarol, 1753-1801

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 317

Propose une étude sur la vie et l'oeuvre d'Antoine de Rivarol, écrivain controversé qui fut vilipendé par les républicains et mal compris par les royalistes.

Le moyen âge moderne

Le moyen âge moderne

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 184

Au moment de partir à la retraite, chacun d'entre nous se retourne sur son passé, histoire de faire le bilan d'une vie. Et il a l'impression d'être né au Moyen Âge, parce que le progrès galope de plus en plus vite. Il s'étonne d'avoir vécu une jeunesse heureuse, dans des conditions qui paraissent inimaginables aujourd'hui. La vie est un éternel mouvement, mais il s'aperçoit que l'évolution des choses, des esprits, des idées, de la société est différente dans le temps et dans l'espace...

Les moments inutiles

Les moments inutiles

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 212

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

LES COULOIRS DE L'EUROPE

LES COULOIRS DE L'EUROPE

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 286

Ce livre sur " Les couloirs de l'Europe " a été écrit sur le vif. Il fait revivre les années héroïques de l'Europe (1950-1970) avec les folles nuits blanches, les marathons interminables, les compromis savants, les crises et les retrouvailles. La vie quotidienne des hommes de Bruxelles, de Luxembourg, de Strasbourg, anime le récit avec les anecdotes, les rites, le jargon, les imperfections et les enthousiasmes. Un épilogue (1970-2000) complète le tableau jusqu'à nos jours, avec en prime quelques réflexions sur aujourd'hui et demain.

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LES SAISONS DE MICHEL LE JARDINIER. Chroniques 1, Le printemps

Auteure: Michel Lis

Nombre de pages: 61

Ceux qui, tel Michel Lis, aiment les jardins sont assurés de connaître le bonheur. Ce n'est d'ailleurs pas par hasard si les hommes, après la faute originelle, essayent, depuis des millénaires, de retrouver dans ce monde enchanté des lambeaux verdoyants du Paradis perdu. De tout temps, le jardin a nourri le potage des uns, a guéri les misères des autres. Par sa sérénité, il fait oublier les petites aspérités de la vie et, par son charme, ses couleurs, ses parfums, il embellit les jours. Les jardins ont une infinité d'histoires à raconter et lorsque, comme Michel Lis, on est à la fois un jardinier connaissant les moindres détails des fleurs et des plantes, un conteur jonglant avec les mots et, en prime, un poète qui fait danser et chanter les phrases, il est facile, avec une plume agile trempée dans l'encrier du cœur, de dessiner avec art les multiples visages de cet univers attachant grâce à des chroniques brèves et attrayantes. Chaque fleur est un petit paradis, chaque plante est un être vivant qui aime, qui rit et qui pleure, chaque arbre est une puissance qui offre la sagesse, l'ombre et le frais. Ceux qui liront ces " Chroniques 1 " attendront le volume...

Les notions d'espace en géométrie

Les notions d'espace en géométrie

Auteure: Thomas De Vittori

Nombre de pages: 164

La notion d'espace est une notion fondamentale des mathématiques contemporaines et de leurs applications. L'étude des espaces (il en existe plusieurs) constitue ce que l'on entend généralement sous le terme de géométrie. Comment a-t-elle construit son objet? Quelles furent les étapes de son histoire? Cet ouvrage propose de parcourir vingt siècles de production mathématique de l'Antiquité à l'Age classique.

Les paysans dans l'Etat

Les paysans dans l'Etat

Auteure: Bernard Bruneteau

Nombre de pages: 282

La quatrième de couverture indique : "La famille gaulliste vit sur une nostalgie : celle des grandes lois agricoles Debré-Pisani de 1960 - 62. Depuis plus de trente ans, elle n'en finit pas de défendre le modèle d'agriculture issu de ces lois historiques et son principal bénéficiaire, le paysan-entrepreneur. En dépit d'une force électorale qui s'amenuise d'année en année, le monde agricole et ses organisations les plus représentatives, FNSEA et CNJA, gardent, aux yeux des héritiers du Général, un étonnant pouvoir de séduction. Cet ouvrage montre comment la "génération Debatisse" a permis à l'UNR de se démarquer de la droite traditionnelle et de contester le pouvoir des notables. Il explique aussi comment la politique agricole des années 1960 - 1970 a pu cautionner la doctrine gaulliste en consacrant la centralité de l'Etat, la participation des intéressés et l'objectif de modernisation. A travers l'histoire de la "cogestion" agricole, l'auteur réévalue donc le poids de la médiation politique dans l'affirmation d'un corporatisme sectoriel bien particulier. Une question se pose néanmoins aujourd'hui : à l'heure de l'épuisement du modèle productiviste...

Histoires de fleurs

Histoires de fleurs

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 152

Ingénieur agronome, M. Cointat raconte la beauté des fleurs, des plus étranges aux plus maléfiques, le tout avec humour et poésie : le bégonia, le camélia, la capucine, le dahlia, l'hortensia, l'iris, le lilas, l'oeillet, la pivoine, la rose...

Florian, 1755-1794

Florian, 1755-1794

Auteure: Michel Cointat

Nombre de pages: 250

Jean-Pierre de Claris, chevalier de Florian (1755-1794) naquit à Sauve (Gard) au pied des Cévennes. Disciple apprécié de Voltaire, celui-ci le nommait Floriannet à cause de sa petite taille. Son protecteur, le duc de Penthièvre, l'appelait Pulcinella. Florian fut le second fabuliste français après La Fontaine. Comme celui-ci, il a laissé des expressions courantes dans notre langue : Pour vivre heureux, vivons cachés, A chacun son métier et les vaches seront bien gardées, Sans un peu de travail, il n'est point de plaisir, etc. Il peut être considéré aussi comme le grand maître de la pastorale avec Estelle et Némorin, ou Galatée. Il fut également le père de l'Arlequin moderne et le champion de la romance, avec Plaisir d'amour, chanson populaire dont il écrivit les paroles, et Martini, la musique. Les Félibres du Midi estiment que Florian est leur ancêtre pour avoir écrit en provençal la chanson d'Estelle. Conteur, beau parleur, Florian enchanta les salons parisiens de la fin du XVIIIème siècle. De santé fragile, il fut emporté par la phtisie galopante à 39 ans.

LA FACE CACHEE D'UNE VOCATION

LA FACE CACHEE D'UNE VOCATION

Auteure: Pierre Schuller

Nombre de pages: 164

L'auteur, qui a exercé la médecine pendant près de trente ans, fait part de ses convictions à un jeune étudiant qui se lance dans la carrière. Attaché à la liberté du médecin, l'auteur en marque néanmoins les limites, tout en s'inquiétant de l'intrusion de plus en plus forte de la loi dans la moralité privée. Il développe également l'idée que la médecine est une branche de l'économie comme le reste. Pour finir, il dit sa foi dans une organisation nouvelle de la médecine au profit de tous.

Les Maisons d'éducation de la Légion d'honneur

Les Maisons d'éducation de la Légion d'honneur

Auteure: Jean-Pierre Kelche

Nombre de pages: 184

Mystérieuses car mal connues et installées dans des lieux historiques entourés de hauts murs, réglées par des traditions bicentenaires mais sans cesse actualisées, les Maison d'éducation de la Légion d'honneur sont pourtant des établissements publics d'enseignement secondaire. Pourquoi, malgré l'uniforme, l'internat,la non-mixité et la discipline, rencontrent-elles pareil engouement? Comment chaque "Demoiselle de France" parvient-elle à aller au bout de son talent?

Jean-Henri Fabre et Louis Pasteur

Jean-Henri Fabre et Louis Pasteur

Auteure: Yves Delange

Nombre de pages: 86

Louis pasteur se rendit chez Jean-Henri Fabre à Avignon en 1865, alors qu'une maladie ravageait les élevages de vers à soie dans le Midi de la France. Le chimiste venait s'informer auprès du célèbre entomologiste. Cette fantaisie en forme de dialogue imagine la rencontre entre ces deux grands savants et cherche à faire comprendre comment se construisit la science moderne il y a un siècle et demi.Š

Histoire des associations françaises

Histoire des associations françaises

Auteure: Jean Defrasne

Nombre de pages: 147

Les associations ont été de tout temps une forme spécifique de l'action collective et, en marge des institutions, un espace de liberté. Elles tiennent dès l'origine une place importante dans l'histoire de notre pays. Les associations religieuses soulignent l'influence de l'Eglise. Les associations professionnelles, corporations, compagnonnages, syndicats, encadrent le monde du travail. Les associations politiques naissent avec la commune, suscitent les clubs, les ligues, les partis. Surtout, les associations socio-culturelles assurant solidarité ou loisir jouent un rôle déterminant au cours de l'histoire. Mais les associations qui sont un moyen de défense, un foyer d'innovation, un lieu privilégié d'échange et de convivialité, se heurtent aussi au fil du temps à l'hostilité des pouvoirs qui voient en elles une dangereuse aspiration à la liberté. Les autorités religieuses, politiques, culturelles, s'évertuent à les réprimer ou à les récupérer. Il fallut attendre 1901 pour que, grâce à une loi très libérale, les associations soient enfin reconnues. Aujourd'hui elles tiennent une telle place dans la société qu'on a pu parler d'un " boom associatif ". Cet ...

Comment l'esprit vient aux savants

Comment l'esprit vient aux savants

Auteure: Claude Brezinski

Nombre de pages: 226

Autrefois, on les appelait des savants. maintenant, on parle de chercheurs. Est-ce à dire que les savants savent mais ne cherchent pas et que les chercheurs ne savent rien mais cherchent ? Bien entendu, il n'en est rien. Beaucoup de savants ont eux-mêmes cherché à analyser le fonctionnement de leur esprit et décrit le processus qui mène à la découverte scientifique mais aussi à la création littéraire ou artistique. C'est ce chemin que nous essayons d'éclairer ici en nous fondant sur leurs témoignages pour éclairer le processus inventif.

Plaidoyer pour les sciences naturelles

Plaidoyer pour les sciences naturelles

Auteure: Yves Delange

Nombre de pages: 154

La prise de conscience de l'extrême gravité des bouleversements provoqués par l'action de l'homme sur la nature et la nécessité de sauvegarder la biodiversité passent par la connaissance du milieu où nous vivons, notre maison, disait Rachel Carson. Pour y parvenir, la joie de connaître qu'apporte le contact avec le vivant, est irremplaçable. L'éveil aux séductions que créent les pierres, les fleurs et le monde animal peut susciter chez les jeunes un besoin d'authentiques relations avec la nature, et les porter à exercer l'un des plus beaux métiers qui soient, celui de naturaliste. Ce livre, fait de questions et de réponses, montre comment inciter un enfant à découvrir et à aimer la nature et ses mystères, dans un climat familial favorable. Il peut être la source de vocations et il sera lu avec profit par les parents et les éducateurs.

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Le problème de la production d'éthanol dans la Communauté

Auteure: Michel Cointat , France. Assemblée nationale. Délégation pour les Communautés européennes

Nombre de pages: 10
Henri Bouasse

Henri Bouasse

Auteure: Robert Locqueneux

Nombre de pages: 316

Disciple et ami de Pierre Duhem, Henri Bouasse a apporté sa contribution aux réflexions de son temps sur les méthodes de la physique. Sa philosophie s'oppose au positivisme de la troisième république durant laquelle il fit sa carrière. Loin de l'histoire érudite de Duhem, l'enseignement à la formation des scientifiques de Bouasse peut encore être une source d'inspiration.

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