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300 vérités très surprenantes - La lumière n'attire pas les moustiques...

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 594

Vous êtes sûr ? Vraiment sûr ? La lumière attire les moustiques. Manger du chocolat permet de garder le moral. L’ulcère à l’estomac est causé par le stress. Molière est mort sur scène. Le miel est plus sain que le sucre... Êtes-vous vraiment certain que toutes ces vérités ne sont pas de grossières idées reçues ? Pas de panique ! Lydia Mammar est là pour vous aider à remettre les choses en place. Elle a repris quelque 300 affirmations que nous aimons partager pour démêler le vrai du faux. Et vous n’êtes pas au bout de vos surprises ! Lieux communs, clichés, légendes urbaines... les idées reçues ont la vie dure ! Laissez-vous surprendre et découvrez 500 vérités très surprenantes !

365 recettes faciles de grand-mère

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 347

Ces 365 classiques de la cuisine française n’auront enfin plus de secrets pour vous. Ces recettes qui ont traversé le temps sans prendre une ride sont des références incontournables. Mais encore faut-il savoir les cuisiner facilement aujourd’hui ! Entrées, plats, desserts, sauces, pâtes, potages et crèmes de nos grands-mères sont enfin rassemblés dans un seul livre. Grâce à Lydia Mammar, plus d’hésitations ! Chaque préparation vous est expliquée pas à pas, histoire de la réussir à tous les coups. Astuces, tours de main et autres petits secrets vous aideront à conquérir vos galons de cordon bleu. La lotte à l’américaine, la quiche lorraine, le hachis Parmentier, le canard à l’orange, la sauce gribiche, les choux à la crème, la charlotte aux fraises, la sauce aïoli... ces 365 plats et préparations incontournables deviennent aussitôt vos inratables ! Une compilation gourmande, rusée et indispensable ! À table !

Pourquoi tout ce que vous croyez être vrai est faux

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 272

Vous êtes persuadé que Jésus est né un 25 décembre, que l'eau bout à 100°c, que les baleines crachent de l'eau, que les chats retombent toujours sur leurs pattes, que Cléopâtre était égyptienne, que le soleil se lève à l'est ?... C'est parfaitement faux ! Ce livre offre un tour d'horizon complet des idées reçues les plus ancrées dans nos esprits. Attendez-vous à être surpris par ces multiples révélations et démentis qui dépoussièrent allègrement le grenier des fausses vérités. Lydia Mammar nous ouvre les yeux sur une réalité souvent bien plus passionnante que nos habituels préjugés. Oubliez toutes vos certitudes, et cessez de croire aux versions officielles...

C'est vrai ou c'est faux ? 300 mythes fracassés

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 494

Entre ce qu'on croit, ce qu'on nous dit, ce qu'on pense avoir lu ou entendu, on ne sait plus : c'est vrai ou c'est faux ?! Jésus est-il vraiment né un 25 décembre ? Quel est le sexe du poisson-clown ? L'eau bout-elle systématiquement à 100 °C ? La rhubarbe est-elle toxique ? Les baleines crachent-elles réellement de l'eau ? Et les chats retombent-ils systématiquement sur leurs pattes ? Le soleil se lève-t-il vraiment à l'est ?... Difficile de répondre facilement à toutes ces questions. Ce livre va vous permettre d'y voir plus clair et de casser des idées reçues qui ont la vie dure. Attendez-vous à être surpris ! Avec efficacité, Lydia Mammar nous propose de faire le ménage dans nos méninges, histoire de faire le tri entre vérités, mensonges, légendes et autres mythes populaires !

Gazette judiciaire et commerciale de Lyon

Auteure: Alexandre Rey , Eugène de Villeneuve

C'est vrai ou c'est faux

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 234

Vous êtes convaincu qu’on ne bronze pas derrière une vitre, que le chocolat est un antidépresseur, que le palmier est un arbre, que la reine du jeu d’échecs est une femme et que manger des carottes améliore la vision? Détrompez-vous. Toutes ces idées sont FAUSSES! Ce livre déboulonne avec humour et rigueur les fausses vérités solidement ancrées dans nos esprits. Vous serez bouche bée devant les multiples révélations et démentis qui dépoussièrent les idées reçues et révèlent enfin la vérité sur une grande variété de sujets: religion, histoire, alimentations, croyances populaires, tout y passe. Oubliez vos certitudes et cessez de croire systématiquement aux versions officielles!

Toutes ces âneries qu'on apprend à l'école

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 264

Histoire, géographie, sciences, français... voici la preuve que les manuels scolaires sont bourrés d’erreurs et que les professeurs nous enseignent des âneries... Aucune matière n’est épargnée ! Le soleil se lève à l’est ? Molière est mort sur scène ? La mer est bleue grâce au ciel ? Les lapins sont des rongeurs ? Gutenberg a inventé l’imprimerie ?... Tout cela est faux, archifaux ! Quand l’école déraille et enseigne des bêtises, rien de mieux qu’un ouvrage complet qui remet les pendules à l’heure une bonne fois pour toutes... Lydia Mammar part en guerre contre certaines idées reçues et rétablit la vérité avec méthode pour chacune de ces erreurs relevées au fil du temps. Édifiant !

Ecrits sur le sable

Auteure: Isabelle Eberhardt

Nombre de pages: 552

Dans ce second volume, on trouvera pour la première fois l'ensemble de l'oeuvre de fiction d'Isabelle Eberhardt, y compris inédite, soit cinquante-sept nouvelles, quatre esquisses romanesques et son unique roman, {Trimardeur}, hélas inachevé. Depuis leur première publication, ces textes ont fait rêver, même corrigés, quand ils n'étaient pas tronqués, victimes de la morale de l'époque. Voici donc l'oeuvre romanesque d'Isabelle Eberhardt rétablie scrupuleusement dans sa forme originelle par Marie-Odile Delacour et Jean-René Huleu.

Collection des Guides-Joanne. Itinéraire historique et descriptif de l'Algérie, comprenant le Tell et le Sahara, etc

Auteure: Louis PIESSE

Le Globe

Notes sur la régence de Tunis

Auteure: Pierre Zaccone

Nombre de pages: 265

La construction de la mémoire

Auteure: Mondher Kilani

Nombre de pages: 337

Djebel Amour

Auteure: Roger Frison-Roche

Nombre de pages: 526

En 1949, Frison-Roche, alors journaliste pour L'Echo d'Alger, découvre en plein Sahara le palais de Kourdane, "où frémit encore l'âme d'Aurélie Picard, la princesse Tidjani"... L'histoire de cette jeune Française lui inspirera trente ans plus tard un de ses plus grands succès : Djebel Amour. 1870 - Aurélie Picard, une jeune fille de province, séduit un prince algérien qui est aussi le chef spirituel de toute l'Afrique du Nord, Si Ahmed Tidjani. Son époux la mène d'abord à Alger, où cette union fait scandale, puis jusqu'à son fief d'Aïn Madhi, en plein désert, où elle découvre un milieu hostile et doit affronter les favorites du souverain... Peu à peu, elle apprend l'arabe et adopte les coutumes de son nouveau peuple, devenant pour tous "Lalla Yamina". Elle ne donne pas d'héritier à la dynastie, mais lance de grands travaux agricoles, la construction de dispensaires, de puits, d'écoles, et gagne la confiance et le respect de ceux qui avaient d'abord regardé avec défiance cette petite blanche catholique.

L'affairiste

Auteure: Joan Tilouine , Simon Piel

Nombre de pages: 250

Monsieur Alexandre tutoie Nicolas Sarkozy et des présidents d’Afrique centrale, des milliardaires saoudiens et des patrons français du CAC 40. À sa table, dans les palaces parisiens, ont défilé des diplomates, des maître-espions et des ministres en fonction. Dominique de Villepin le considère toujours comme un ami. Claude Guéant ne peut s’empêcher de l’admettre : « Alexandre me manque. » À 60 ans, Alexandre Djouhri est aujourd’hui suspecté d’être au cœur d’un possible financement libyen de la campagne de Nicolas Sarkozy en 2007. Arrêté à Londres en janvier 2018, Monsieur Alexandre sera-t-il trop bavard sur les secrets des affaires de la droite française ? La perspective de son extradition réclamée par les autorités judiciaires françaises hante la Sarkozie. Avant que d’être Alexandre, il se prénommait Ahmed. Nom : Djouhri. Lieu de naissance : Saint-Denis. Formation : Sarcelles. Profession... petit braqueur puis vendeur de blousons de cuir avec le fils d’Alain Delon, facilitateur pour les barons d’Elf et les barbouzes de la Françafrique, aspirant négociant pétrolier mué en un intermédiaire sur des grands contrats internationaux. Quel...

Itinéraire historique et descriptif de l'Algérie comprenant le Tell et le Sahara

Auteure: Louis Piesse

Nombre de pages: 511

Trucs et astuces de grand-mère

Auteure: Lydia Mammar

Nombre de pages: 161

Trucs de grand-mère, remèdes maison, recettes miracles... tous ces petits secrets ont pour point commun d’avoir réussi à traverser le temps sans perdre de leur efficacité. Les plus étonnants s’apparentent presque à des formules magiques! Éviter de nettoyer les rouleaux de peinture, attendrir un rôti, chasser les mauvaises odeurs des chaussures, rendre les vêtements plus doux sans adoucissant. Voici quelques-uns seulement des 350 trucs et astuces testés et approuvés, qui vous évitent des désastres et facilitent notre existence. Économiques, souvent écologiques et faciles à appliquer, ils sont tout simplement brillants. Que ce soit pour le bricolage, la santé, la cuisine, l’entretien de la maison, la beauté et le jardinage, les solutions aux problèmes courants sont désormais à portée de main.