Ebooks Gratuits

Perdre du poids

Auteure: Stéphane Labbé

Nombre de pages: 117

À l’heure où, selon l’OMS, 39% de la population mondiale est en surpoids, existe-t-il des solutions miracles pour perdre du poids? On pourrait le croire alors que l’industrie de l’amaigrissement commercialise de nombreux produits, services et méthodes afin de faciliter la perte de poids. Pourtant, les statistiques sur l’obésité grimpent chaque année et les professionnels de la santé soutiennent que certaines de ces méthodes sont inefficaces, voire dangereuses. Comme pour tout débat de société où se mêlent des opinions et des intérêts, il est pertinent de se tourner vers la science afin de se doter d’une opinion impartiale et rationnelle. Mais que dit la science sur l’industrie de l’amaigrissement? Disposons-nous de preuves scientifiques irréfutables sur l’efficacité ou la dangerosité des méthodes proposées? Y-a-t’il des méthodes efficaces afin de perdre du poids durablement? Quel est l’impact de la «révolution du mince» sur les personnes exclues des standards de la beauté? Stéphane Labbé et son équipe proposent de faire la lumière sur l’industrie de l’amaigrissement. Faisant la synthèse de la recherche scientifique récente...

Objectif santé immunitaire

Auteure: Dr Sarah Ballantyne

Nombre de pages: 608

Aujourd’hui, les dysfonctionnements du système immunitaire touchent de plus en plus de personnes. Ces dérèglements sont à l’origine de sensibilités, d’intolérances, d’allergies, de troubles inflammatoires et de plus d’une centaine de maladies auto-immunes : asthme, arthrite, diabète type 1, thyroïdites, maladies digestives, fibromyalgie, sclérose en plaques, etc. Ce livre – le plus complet et le plus documenté au monde – propose enfin des solutions concrètes et fiables pour prévenir et soulager ces maladies. Sarah Ballantyne, docteur en biophysique et chercheure émérite, a mis au point un protocole révolutionnaire pour prendre en main votre santé au quotidien : ALIMENTATION PALÉO - GESTION DES DOULEURS et du STRESS - SOMMEIL - ACTIVITÉ PHYSIQUE Dans ce programme, vous trouverez : Le fonctionnement du système immunitaire et ses dérèglements. Le protocole pour engager les changements et identifier les causes des troubles ressentis. Des stratégies à utiliser au quotidien : le budget alimentaire, les aliments à privilégier et à éviter, les astuces pour cuisiner, etc. Des informations précises pour la santé : les tests médicaux, les...

Le régime paléo

Auteure: Loren Cordain

Nombre de pages: 312

Qu'est-ce que le régime paléo ? Il sagit du seul mode d'alimentation adapté à notre patrimoine génétique. Dans cet ouvrage, Loren Cordain, le père fondateur du régime paléo, nous propose de remonter le temps dans notre assiette pour perdre du poids et retrouver santé et bien-être. Il nous livre le fruit de nombreuses années de recherches. Les principes du régime paléo : une alimentation à base de viandes maigres, de poissons, de graisses mono-insaturées, de fruits et de légumes frais. Comment perdre du poids en éliminant les produits laitiers, les féculents, les aliments transformés et l'ajout de sel qui sont sources d'obésité, de pathologies et de baisse de forme. Des menus pour 3 niveaux de régimes, calibrés selon vos objectifs de perte de poids, accompagnés de 100 délicieuses recettes pour bien manger et retrouver la ligne.

Beauté du corps Beauté de l'esprit

Auteure: Docteur Deepak Chopra , Kimberly Snyder

Nombre de pages: 368

Le Dr Deepak Chopra, un grand nom de la médecine et de la spiritualité, et Kimberly Snyder, nutritionniste et experte réputée de la beauté, vous proposent dans ce livre captivant un programme complet et pratique pour vous aider dans votre transformation physique et spirituelle. Vous découvrirez les 6 grands piliers d'un mode de vie sain et apprendrez à influencer positivement votre façon de manger, vos soins de beauté, votre sommeil, votre stress, votre activité physique et votre éveil spirituel. Ce livre pratique, qui réconcilie science et spiritualité, vous révèle des informations de pointe, qui vous permettront d'agir sur votre beauté à tous les niveaux, physique, émotionnel et spirituel. Vous apprendrez ainsi à développer une beauté naturelle, charismatique, éclatante, celle qui irradie de l'intérieur vers l'extérieur.

Mes petites recettes magiques paléo

Auteure: Alix Lefief-Delcourt

Nombre de pages: 192

100 recettes faciles inspirées de l'alimentation de nos ancêtres pour retrouver ligne, vitalité et immunité ! Le régime paléo, c'est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique. Que mangeait-on à cette époque ? Ce que la nature nous offrait : noix et graines, viandes, poissons, œufs, fruits et légumes... Donc ni céréales, ni produits laitiers, et encore moins de produits industriels ! Nos gènes étaient parfaitement habitués à cette alimentation, et ils n'ont pas changé depuis ! - Tout savoir sur l'alimentation paléo : quels sont les aliments paléo et ceux qui ne le sont pas ? - 20 menus paléo pour varier le quotidien - Plus de 100 recettes paléo, de l'entrée au dessert : soupe de potiron au lait de coco, crevettes sautées aux herbes, poulet aux noix de cajou, poêlée de légumes aux graines de sésame, ananas rôti aux épices...

Manger pour guérir

Auteure: Fernand Joubert

Nombre de pages: 224

Première des médecines, l'alimentation a toujours eu une place prépondérante dans la prévention et le soulagement des maladies. Si nos maux ne sont pas toujours d'origine alimentaire, bien choisir ce que nous mangeons reste un moyen efficace pour retrouver la santé, comme nous le prouve Fernand Joubert.

Je ne mange pas de produits industriels

Auteure: Stéfane Guilbaud

Nombre de pages: 230

Vive la désobéissance alimentaire ! Notre alimentation a profondément changé en quelques décennies et les produits industriels ont envahi nos assiettes et modifié nos comportements. Transformés, remplis d'additifs et de conservateurs, flanqués d'une liste d'ingrédients impossible à déchiffrer, ces produits reflètent le mal de notre siècle : une course effrénée vers la rentabilité maximale, au détriment de notre capital santé. Heureusement, la solution est en chacun de nous ! Après avoir exposé sa démarche de vie et démêlé le vrai du faux en matière de communication alimentaire, Stéfane Guilbaud propose un guide pratique et simple pour : Adopter les bons réflexes et retrouver une alimentation équilibrée. Repérer en un clin d'oeil les aliments à privilégier et ceux à éviter. Choisir vos produits frais en respectant les saisons. Élaborer votre fonds de cuisine avec les basiques indispensables pour cuisiner sain. Renouer avec le plaisir de bien manger, c'est plus facile que vous ne le pensez !

La Diététique anti-acné

Auteure: Marie-Pierre Hill-Sylvestre

Nombre de pages: 96

Vous mettez vos boutons sur le compte de votre passion pour le chocolat ou de la charcuterie que vous avez mangé hier ? Vous pensez que l'acné n'est qu'un symptôme de l'adolescence et qu'elle s'en ira comme elle est arrivée ? Eh bien vous avez tout faux. L'acné est une maladie et elle n'a rien à voir avec un ou des aliments particuliers. Elle est plutôt due à une fragilité individuelle qui rend les hormones hypersensibles aux déséquilibres alimentaires. Cette maladie, il est facile de la soigner et ce livre va vous y aider ! Une fois passés en revue les mécanismes de l'acné et ses principaux traitements, vous apprendrez comment l'atténuer, prévenir les cicatrices et augmenter l'effi cacité des médicaments, en mangeant mieux tout simplement. Au fi l des pages vous découvrirez les 6 grandes règles de la diététique anti-acné. Vous le constaterez vite : votre peau sera à nouveau saine, lisse et surtout, vous retrouverez confi ance en vous. Pour mettre en pratique ces règles diététiques au quotidien, vous découvrirez en fi n d'ouvrage 50 recettes adaptées aux goûts des adolescents et des plus grands. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous...

Les aliments qui soignent l'acné

Auteure: Marie-Pierre Hill-Sylvestre

L'alimentation optimale pour garder une peau nette Vous mettez vos boutons sur le compte de la charcuterie ou du chocolat que vous avez mangé hier ? Vous pensez que l'acné n'est qu'un symptôme de l'adolescence et qu'elle s'en ira comme elle est arrivée ? Eh bien, vous avez tout faux. L'acné est une maladie et elle n'a rien à voir avec un ou des aliments particuliers. Elle est plutôt due à une fragilité individuelle qui rend les hormones hypersensibles aux déséquilibres alimentaires. Cette maladie, il est facile de la soigner et ce livre va vous y aider ! Une fois passés en revue les mécanismes de l'acné et ses principaux traitements, vous apprendrez comment l'atténuer, prévenir les cicatrices et augmenter l'efficacité des médicaments, en mangeant mieux tout simplement. Au fil des pages, vous découvrirez les 6 grandes règles de la diététique anti-acné. Vous le constaterez vite : votre peau sera à nouveau saine, lisse et surtout, vous retrouverez confiance en vous. Pour mettre en pratique ces règles diététiques au quotidien, vous découvrirez en fin d'ouvrage 50 recettes adaptées aux goûts des adolescents et des plus grands. Un système de repères...

Anticancer (nouvelle édition) : Les gestes quotidiens pour la santé du corps et de l'esprit

Auteure: David Servan-schreiber

Nombre de pages: 339

Contre le cancer, donnons les bonnes armes à nos défenses naturelles. Prévenir, mais aussi s'aider à guérir en complément des thérapies traditionnelles en renforçant son immunité. David Servan-Schreiber retrace l'aventure scientifique qui l'a fait découvrir un mode de vie anticancer : les aliments bénéfiques, combattre le stress chronique, s'aider par le sport, mais aussi comment éliminer les poisons émotionnelles qui minent notre immunité. Contre le cancer, donnons les bonnes armes à nos défenses naturelles. Prévenir, mais aussi s'aider à guérir en complément des thérapies traditionnelles en renforçant son immunité. David Servan-Schreiber retrace l'aventure scientifique qui l'a fait découvrir un mode de vie anticancer : les aliments bénéfiques, combattre le stress chronique, s'aider par le sport, mais aussi comment éliminer les poisons émotionnelles qui minent notre immunité. David Servan-Schreiber ne parle pas seulement en tant que médecin et chercheur. Il révèle ici qu'il a été atteint, lui aussi, d'un cancer du cerveau et comment il a survécu au-delàs de toute espérance. En partageant cette expérience dans cette nouvelle édition revue et ...

La nouvelle minceur

Auteure: Nancy Cattan

Nombre de pages: 95

Et si pour mincir, il suffisait de manger ce que la nature nous a toujours offert ? Basé sur les recherches médicales les plus récentes, ce livre nous démontre que s'il est si difficile de rester mince aujourd'hui, c'est parce que nous nous sommes trop écartés du régime pour lequel nous sommes programmés, celui de l'homme préhistorique. La bonne nouvelle c'est qu'il est possible d'inverser à tout moment le processus la minceur passe alors par un retour aux origines. Vous découvrirez : • comment perdre du poids sans se priver • quelles sont les protéines qui font maigrir • quels sont les aliments modernes à écarter • tous les bienfaits des bonnes graisses • comment composer de délicieux menus préhistoriques. La nouvelle minceur va vous conduire à modifier durablement votre comportement alimentaire. En quelques semaines les bénéfices seront tels que vous ne pourrez plus jamais manger comme avant.

52 semaines pour vivre bien sans médecin

Auteure: Emmanuel Duquoc

Nombre de pages: 256

Devenez votre propre guérisseur. Voici le premier guide de santé corps-esprit, une feuille de route pour éloigner durablement la maladie et guérir naturellement par vous-même. Les ressources pour garder ou retrouver la santé sont en vous et autour de vous. Ce livre vous apprend pas à pas à les mobiliser en 52 gestes et attitudes simples, un par semaine. Vous allez débarrasser votre corps des toxiques qui l’empoisonnent, lui apporter des nutriments bienfaiteurs, penser positivement, découvrir ce qu’est la vraie relaxation. Chaque semaine est une heureuse rencontre faite sur le chemin de la santé globale. Vous constaterez des bénéfices en quelques semaines seulement : Moins de médicaments ou plus du tout, Moins de douleurs, Moins de stress, Plus d’énergie et de joie de vivre, Et surtout un risque de maladie chronique considérablement abaissé. Ne passez pas à côté de cette occasion de prendre votre santé en mains et donner un sens nouveau à votre vie.

Le Modèle Paléo. Renouez avec le seul mode de vie adapté à l'espèce humaine

Auteure: Mark Sisson

Nombre de pages: 286

Renouez avec votre vraie nature Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs étaient robustes et minces. Ils ne connaissaient aucune maladie chronique – diabète, maladies cardio vasculaires, cancers, Alzheimer, maladies auto-immunes... Et contraire ment à une idée reçue, ils ne mouraient pas à 20 ans ! Leur secret ? Un mode de vie sain, celui qu'a connu l'Humanité pen dant plus de 2 millions d'années : alimentation optimisée, exercice, exposition solaire, vie en groupe, jeu, marche pieds nus... Ce livre vous dit pourquoi Le Modèle Paléo est le seul mode de vie au quel nous sommes génétiquement adaptés et comment le suivre pour reprogrammer littéralement nos gènes. Le Modèle Paléo, c'est 10 règles simples. Quelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous n'auriez jamais dû perdre : la vitalité, la ligne, la motivation et le désir, la résistance au stress et aux maladies. Voici quelques-uns des bénéfices du Modèle Paléo : • Réduisez fortement sucres et céréales (mêmes complètes) et vous perdrez vos kilos en trop. Vous serez aussi plus énergique, vous dimi nuerez l'inflammation et le risque de maladies. • Mangez suffisamment de protéines et de...

Santé, Mensonges et Propagande . Arrêtons d'avaler n'importe quoi !

Auteure: Isabelle Robard , Thierry Souccar

Nombre de pages: 383

Trois ans d'enquête pour ce livre accusateur ! Les auteurs dénoncent les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Ils s'attaquent à ces conseils nutritionnels devenus vérités premières : "les laitages renforcent la solidité des os", "pour maigrir, il faut diminuer les graisses", "les vitamines sont dangereuses"... Ils mettent en lumière les intérêts privés, le poids des lobbies, le rôle de la publicité, le retard réglementaire français. Ils proposent une alternative nutritionnelle mais aussi un cadre susceptible de garantir, dans l'avenir, l'indépendance de l'information médicale. "Ce livre illustre bien la dérive liée à la non-indépendance d'experts dotés par ailleurs d'un pouvoir exorbitant." Paul Lannoye, député européen "Le sujet de ce livre est extrêmement important et il est formidable que cette question soit soulevée en France. Je suis persuadé que cet ouvrage aura un impact." Pr Walter Willett, président du département Nutrition de l'école de Santé publique de Harvard "Ce livre clair et précis réussit à déclencher un système de "rétrocontrôle" qui sera bénéfique à l'ensemble...

Paléo Nutrition

Auteure: JULIEN VENESSON

Nombre de pages: 304

Ce livre est LE guide de nutrition des sportifs qui veulent passer au paléo. L'alimentation paléolithique, celle des chasseurs-cueilleurs, est optimale pour la ligne, la santé et la performance car c'est celle que l'espèce humaine a connue durant la quasi-totalité de l'évolution. Julien Venesson vous explique comment renouer avec l'alimentation de nos ancêtres et propose des programmes de nutrition paléo personnalisés, adaptés à votre sport et à votre métabolisme. Vous pratiquez un sport de force ? Le paléo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez. Vous allez prendre de la masse musculaire, gagner en force, mais aussi maximiser la perte de graisse ou sécher. Vous pratiquez un sport d'endurance ? Le paléo est le régime idéal pour repousser la survenue du " mur " et exploser vos performances, en améliorant l'utilisation des graisses. Vous saurez ce qu'il faut manger, à quel moment et en quelle quantité pour fournir au corps suffisamment d'énergie pendant l'effort, sans troubles digestifs. Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogène après l'effort. Vous découvrirez notamment : • que manger paléo ça n'est pas...

La médecine du bon sens

Auteure: Michel Lejoyeux

Nombre de pages: 250

Il a fallu des milliers d’années pour arriver au stade actuel du développement de la médecine. Mais aujourd’hui son extraordinaire sophistication nous a fait perdre la connaissance des ressources naturelles dont notre corps dispose pour faire face à la maladie et à la mélancolie. De l’homme préhistorique aux sages orientaux, des premiers savants grecs aux alchimistes de la Renaissance, à chaque étape de notre évolution, une forme de médecine du bon sens s’est mise en place. Apprendre la confiance en soi et la mastication nous vient de la préhistoire. Les petits gestes de la sagesse chinoise, la méditation nous ont incité à privilégier la prévention et à prendre conscience du bien fondamental entre notre corps et notre esprit. Déjà, Hippocrate n’hésitait pas à prescrire une marche de 15 minutes par jour, un régime à base de poissons, de graines de caroube, de riz..., à recommander la sieste et l’activité sexuelle. Les alchimistes nous ont prouvé les vertus de la chaleur et de la musique. Et les plus récents chercheurs en neurosciences viennent de confirmer les extraordinaires effets de cette médecine du bon sens qui nous vient du fond des...

Stop aux mensonges dans l'assiette

Auteure: Stéfane Guilbaud

Nombre de pages: 240

"Parce que ma santé passe avant les intérêts de l'industrie agroalimentaire !" Notre alimentation est aujourd'hui dominée par trois puissantes catégories d'aliments que sont le blé (et son gluten), le lait et le sucre. Tout au long de ce livre, vous allez découvrir comment ces produits, soutenus par de puissants lobbies, deviennent véritablement addictifs et pourquoi ils finissent par nous faire prendre du poids et par perturber notre santé. La nature est bien faite et notre bon sens devrait nous permettre de prendre les bonnes décisions en matière d'alimentation. Or, parce que des milliards d'euros sont en jeu, l'industrie agroalimentaire brouille les messages. Allant plus loin qu'un simple manifeste contre la malbouffe, ce livre vous propose de réelles alternatives pour retrouver le plaisir d'une alimentation saine et gourmande. Vous découvrirez ainsi : Des informations complètes sur la nutrition pour comprendre ce dont votre corps a réellement besoin. Un programme détaillé en deux phases pour changer de comportement et trouver votre poids idéal. Des recettes et tableaux pour réapprendre à cuisiner et faire le point sur les aliments à privilégier et ceux à ...

Moins de viande

Auteure: Jean-Paul CURTAY , Véronique Magnin

Nombre de pages: 275

Un guide pour entamer une transition sociétale au profit de notre santé, du monde vivant et de l'environnement. La barbaque low cost, banalisée au quotidien, a fait son temps. Les études sont formelles : notre consommation actuelle de viande est intenable sur la durée, dommageable pour notre santé, pour l'environnement et pour le bien-être animal. PLUS DE 300 MILLIONS DE TONNES DE VIANDE sont consommées chaque année dans le monde, une demande qui a été multipliée par 7 depuis 1950. 60 MILLIARDS D'ANIMAUX TERRESTRES SONT ABATTUS chaque année, dans des conditions le plus souvent inacceptables. PLUS DE 75 % DES VOLAILLES SONT POLLUÉES par des bactéries, résistantes aux antibiotiques pour 61 % d'entre elles. 14,5 % DES ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE sont causées par l'élevage industriel, qui devance les transports et l'industrie. 3,6 ANNÉES DE PLUS, c'est en moyenne le gain de longévité dont bénéficient les végétariens, un gain auquel s'ajoute une réduction des risques de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires, de plusieurs cancers... Les consommateurs réguliers de viande, par exemple, sont 2 à 3 fois plus touchés par la maladie...

35 Recettes Délicieuses Que Vous Auriez Aimé Que Votre Mère Vous Fasse

Auteure: Dan Alatorre

Nombre de pages: 174

Voici certaines des recettes les plus délicieuses et appétissantes récupérées auprès des membres de ma famille au fil des années. Nous avons rassemblé ces 35 recettes de famille délicieuses pour les partager avec vous. Certains de ces plats délicieux sont rapides et facile, certains, plus élaborés, demandent un peu plus de temps, mais ils sont tous excellents. D'une simple sauce équilibrée aux boulettes de viande, en passant par la pizza parfaite, vous adorerez découvrir ces trésors de famille. Laissez-moi vous raconter un secret à propos des recettes de qualité restaurant : certaines nourritures sont faites pour être appréciées. Utilisez des ingrédients frais et suivez la recette complètement la première fois que vous la réalisez. Prenez votre temps. Sirotez un verre de vin et profitez de votre famille alors que tout le monde se rassemble aux alentours de la cuisine pour bavarder et jouer, comme dans vos souvenirs d'enfance. La raison pour laquelle les grands-mères passaient leur journée à cuisiner est que cela signifiait qu'elles allaient passer toute la journée avec leur famille ! La nourriture était faite avec amour : c'est le secret ! La...

100 jours sans viande

Auteure: Aline Perraudin

Nombre de pages: 192

J’aime le pot-au-feu, la blanquette, le filet mignon... mais je n’accepte pas l’idée de fermes-usines abritant 1 000 vaches, 250000 poules ou des maternités de 1 000 truies. Ma mauvaise conscience m’a décidée à me passer de viande, car ces raisons éthiques gâchaient de plus en plus mon plaisir gustatif.Je me suis fixé 100 jours d’abstinence en optant pour la méthode d’arrêt progressif. Poisson, oeufs et produits laitiers feront encore partie de mes menus. De quoi passer pour une petite joueuse parmi les véganes.Même si je connais l’impact de la consommation de viande sur les artères et sur les risques de cancer, je me demande pourtant si j’arriverai à me défaire de mes passions carnivores comme le poulet fermier cuisiné par ma mère. Ne vais-je pas courir d’autres risques ? M’intoxiquer aux métaux lourds en me rabattant sur le poisson ou devenir diabétique en compensant avec des oursons en chocolat ? Surtout, comment réguler mon appétit autrement que par l’envie ?Sans attendre la fin de la viande, j’ai décidé de dire stop à la boucherie et de raconter comment on peut lâcher le steak, tout en gardant une vie sociale intense et une...

La vie en mode céto

Auteure: Mark Sisson

Nombre de pages: 315

Libérez-vous des sucres et brûlez les graisses pour toujours Ce livre est le guide idéal pour perdre du poids et améliorer votre santé. Si vous êtes sportif d'endurance ou de force, vos performances physiques et votre récupération vont augmenter nettement. Comment ? En adoptant le mode de vie cétogène mis au point et expérimenté par Mark Sisson. Embarquez pour un voyage, un aller sans retour vers une nouvelle vie, une vie sans fringales, sans coups de pompe, débarrassée des kilos superflus, une vie immunisée contre les maladies métaboliques... En optant pour la vie en mode " céto " de Mark Sisson, vous vous libérez des effets désastreux de la dépendance aux glucides. Vous réinitialisez votre métabolisme et favorisez sa flexibilité : votre corps apprend à brûler des graisses au lieu du sucre pour produire de l'énergie en continu, 24 h/24, même si vous sautez un repas. Contrairement aux autres programmes " cétogènes " restrictifs, ce livre présente une approche globale, scientifiquement validée, associant alimentation, exercice physique, gestion du stress et du sommeil. Articulé en deux étapes, ce programme est souple, adaptable à vos besoins et vos ...

Faites la paix avec votre assiette

Auteure: Catherine Malpas

Nombre de pages: 320

Catherine Malpas, naturopathe et coach en stratégie nutritionnelle, propose une nouvelle philosophie de vie, sans frustration, pour perdre du poids durablement tout en recouvrant de la vitalité. Son approche de la santé est un art de vivre basé sur une hygiène de vie conforme à la physiologie humaine. Son protocole de santé repose sur 4 piliers : - Un recadrage alimentaire basé sur les aliments à l'index glycémique bas (qui évitent les pics de glycémie favorisant le stockage des graisses). - L'élimination des toxines en mettant l'organisme au repos une fois par semaine par des monodiètes. - La gestion des émotions en apprenant à écouter les signaux de son corps. - L'exercice physique régulier. Un livre très pratique, ludique et interactif.

Votre programme pour la prévention et le traitement naturel de la scoliose (5e édition)

Auteure: Dr. Kevin Lau

Nombre de pages: 400

5ème Edition entièrement revue avec de nouveaux chapitres et exercices pour marquer le 10ème anniversaire depuis la première publication ! Face à la désinformation, les mythes et les fausses conceptions issues de pseudo-experts et le grand nombre de livres et guides disponibles en ligne traitant du sujet de la scoliose, il est très facile de se perdre et d’être confus vis-à-vis des traitements suggérés, des options et des programmes thérapeutiques. ● Voulez-vous éviter la chirurgie de la scoliose ? ● Voulez-vous vous sentir encouragé par rapport à votre santé ? ● Voulez-vous avoir accès à des informations fondées sur des recherches fiables pour prendre des décisions éclairées ? Dans cette 5ème édition, non seulement vous découvrirez la vérité vraie au sujet de la scoliose, mais vous assimilerez aussi des faits vérifiés avec une précision indiscutable qui vous aideront à démystifier complètement les idées préconçues selon lesquelles un bon alignement de la colonne vertébrale est inaccessible sans chirurgie. Traiter naturellement la scoliose sans attelle ni chirurgie! Ayant étudié différentes méthodes et traitements non chirurgicaux...

Superfuel

Auteure: James Dinicolantonio , Joseph Mercola

Nombre de pages: 308

« Le Dr Mercola et le Dr Dinicolantonio nous apprennent comment ces graisses que nous choisissons de consommer pourraient bien représenter la plus importante décision à prendre du point de vue diététique pour favoriser notre santé sur la durée. » — Dr David Perlmutter, auteur de best-sellers du New York Times : Ces glucides qui menacent notre cerveau, et Protégez votre cerveau : ou comment booster votre cerveau, perdre du poids, recouvrer et rester en bonne santé Cuisiner avec de l’huile de coco ou de l’huile végétale ? Consommer du beurre, de la crème ou de l’huile d’olive ? Prendre en complément de l’huile de poisson ou de lin ? Il semblerait que chacun ait son opinion sur ces questions cruciales – ce livre détient de véritables réponses. Le Dr Mercola, professeur et auteur à succès, a fait équipe avec le Dr James Dinicolantonio, spécialiste en maladies cardiovasculaires, afin de couper court à la confusion entourant les graisses alimentaires et leurs effets sur notre organisme, et de remettre les pendules à l’heure sur notre façon de nous alimenter pour favoriser un bien-être optimal. Cet ouvrage révèle : Les nombreux problèmes de...

Le livre du cyclisme

Auteure: Joe Friel

Nombre de pages: 324

Joe Friel, l’un des entraîneurs en sports d’endurance les plus réputés, vous présente les dernières avancées en sciences du cyclisme qui vous permettront d’améliorer vos performances et de concevoir vos programmes d’entraînement personnalisés. Dans ce livre référence, l’auteur vous révèle comment vous entraîner pour des courses sur route, des contre-la-montre, du VTT, ou comment vous améliorer en sprint, en côte, en endurance et en récupération. Des techniques qui vous ouvriront les portes du succès. Dans ce Livre du Cyclisme, vous apprendrez à : travailler avec un capteur de puissance, l’outil le plus efficace pour mesurer l’intensité de votre séance. utiliser le TSS (Training Stress Score) pour évaluer vos capacités et construire un meilleur plan d’entraînement. concevoir votre propre plan d’entraînement et ainsi miser sur vos forces tout en limitant vos handicaps. évaluer vos progrès grâce à plusieurs tests en conditions de course. limiter la fatigue tout en maintenant votre forme physique avant les courses. planifier votre saison grâce à des outils et conseils pratiques. développer votre puissance dans les côtes et en sprint...

Maigrir avec le régime paléo, c'est malin

Auteure: Catherine Dupin

Nombre de pages: 192

Aliments, recettes faciles, menus... votre programme paléo en 7 jours ! Pourquoi manger comme notre ancêtre du paléolithique (à peu de choses près !) ? Selon les experts, il est urgent de résister aux aliments industrialisés, car nos gènes ne les reconnaissent plus. Notre organisme nous fait savoir que nous devons réagir : problèmes cardiaques, cancers, maladies auto-immunes, diabète, obésité... Adopter le régime paléo, c'est l'assurance d'un corps dépollué, énergisé et plus léger (oui, avec des kilos en moins). Dans ce livre, apprenez à manger, dormir et bouger paléo ! - Les recommandations pour une vie saine au quotidien. - La liste complète des aliments « amis » et de ceux à fuir/limiter. - Bouillons d'os, Burgers, Poisson pané, Couscous, Clafoutis, Bounty, Smoothies verts... plus de 70 recettes simples et gourmandes, revisitées en mode paléo. Un programme complet en 7 jours, du petit-déjeuner au coucher MANGER SAIN, RESPECTER SES GÈNES : DÉCOUVREZ LE RÉGIME PALÉO MINCEUR !

La diète paléo pour débutants : Les 40 meilleures recettes

Auteure: The Blokehead

Nombre de pages: 626

Un aperçu de la diète paléo comprenant 40 merveilleuses recettes! Apprenez-en plus sur le mode de vie qui influença plusieurs diètes, adhérez à celle-ci et reprenez votre santé en main...

Le Nouveau régime IG

Auteure: Angélique Houlbert , Elvire Nérin

Nombre de pages: 272

Le régime recommandé par les scientifiques Le Nouveau Régime IG est l'aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Contrairement à d'autres régimes, son efficacité a été mesurée par des études rigoureuses. C'est un programme équilibré, très facile à suivre, sans risque, qui vous conduira vers une meilleure santé. Voilà pourquoi les chercheurs le conseillent même si vous n'avez pas de poids à perdre. Et voilà pourquoi il est recommandé pour toute la famille, enfants compris ! Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas. Le Nouveau régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l'appui. Avec le régime IG, on ne perd pas d'eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu'on ne reprend plus. Cette nouvelle édition a été largement revue et augmentée pour vous mettre encore plus vite sur la voie de la réussite. Nouveau dans cette édition : • Un carnet...

Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet

Auteure: Jean-Marie Magnien

Nombre de pages: 377

Polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, sclérose en plaques, arthrose, fibromyalgie, diabète de type 2, colite, maladie de Crohn, gastrite, acné, eczéma, psoriasis, asthme, rhume des foins, bronchite chronique, rhinite chronique, aphtes, migraine... Des maladies dégénératives, auto-immunes, chroniques, devant lesquelles la médecine est désarmée. Cet ouvrage délivre aux nombreux malades un message d’espoir. Il est possible de retrouver une qualité de vie que l’on croyait perdue, grâce au régime Seignalet, une diététique sans gluten ni laitages, avec des compléments nutritionnels, dont l’efficacité a été constatée sur plus de 4 000 malades. Un régime qui respecte un principe cher à la médecine : d’abord ne pas nuire. Peut-on réellement améliorer 100 maladies chroniques par la seule alimentation ? Jean-Marie Magnien, biologiste : – Oui, on peut les réduire au silence, et diminuer, voire supprimer le recours aux médicaments. Pour quel pourcentage de réussite ? – 80 à 100 %, sans effets secondaires. Mais il ne s’agit que de rémission, pas de guérison car le moindre écart alimentaire réactive la maladie

Le guide complet du jeûne

Auteure: Jason Fung , Jimmy Moore

Nombre de pages: 371

Voici la bible du jeûne Lisez et vous allez maîtriser une méthode thérapeutique utilisée depuis la nuit des temps pour retrouver la santé ou accéder à un niveau supérieur d'énergie et de bien-être. Bien mené, le jeûne produit des résultats étonnants : il fait perdre la graisse en excès, abaisse glycémie et cholestérol, améliore la concentration, ralentit le vieillissement. Le Dr Jason Fung a prescrit avec succès un jeûne à plusieurs milliers de patients souffrant de surpoids, de diabète, de maladies cardio-vasculaires et de cancer. Dans ce livre, il explique pourquoi et comment pratiquer un jeûne, y compris si on est en parfaite santé. Le guide qui met le jeûne à la portée de tous Non, jeûner ce n'est pas mourir de faim. Non, ce n'est pas dangereux. Non vous n'allez pas être fatigué et non vos muscles ne vont pas fondre. Bien au contraire, en suivant les conseils de ce livre, vous ressentirez de tels bienfaits que vous intégrerez le jeûne à votre mode de vie. Jeûner deviendra une pratique étonnamment simple et souple car il existe une multitude de jeûnes (et rien n'empêche de se faire plaisir en s'en écartant). À vous d'adapter le jeûne à...

Gardez votre jeunesse, commencez à vivre

Auteure: Helena Compper , Yann Rougier

Nombre de pages: 320

Vous rêvez de prolonger votre jeunesse le plus longtemps possible ? Helena Rachel Compper et le Dr Yann Rougier ont mis au point un programme-santé révolutionnaire, la Biosystémie. Son principe est simple : nos cellules fonctionnent mieux quand les équilibres acide-base, minéraux et antioxydants, sont optimaux dans l’organisme. Et ces équilibres sont fondamentaux pour lutter contre l’inflammation cause de vieillissement. Cette approche globale anti-âge qui intègre les relations corps-esprit vous aidera à régénérer vos forces vitales et votre organisme. En plus d’une joie de vivre, elle vous procurera un corps et un visage plus toniques et revitalisés. En adoptant cette approche facile à suivre, vous retrouverez un équilibre global entre votre corps, votre esprit et votre mode de vie. Détoxifier et régénérer son corps, améliorer sa santé et son apparence pour garder l’énergie de la jeunesse ! Helena Rachel Compper est spécialiste en nutrition et en santé intégrative. Diplômée de la faculté de médecine Paris-V et de l’Université d’Atlanta en sociologie du comportement, elle est auteur et coauteur avec le docteur Hervé Grosgogeat de La...

Guide essentiel sur la scoliose et une grossesse sans complications

Auteure: Dr. Kevin Lau

Nombre de pages: 246

Guide complet et facile à suivre pour contrôler votre scoliose pendant une grossesse ! « Guide essentiel sur la scoliose et une grossesse sans complications » est un guide qui aborde mois par mois tout ce que vous devez savoir pour prendre soin de votre colonne vertébrale et de votre bébé. Le livre vous soutient et vous accompagne tout au long de ce voyage merveilleux vers la naissance d’un bébé en bonne santé. - Des informations précises et récentes sur la scoliose et la façon dont elle influe sur votre grossesse.- Des informations semaine après semaine qui abordent ce qui est susceptible de se produire tout au long de la grossesse.- Des informations qui conviennent à tous les types de scoliose postopératoires ainsi qu’aux patients qui n’ont pas encore subi d’opération.- Des réponses claires, sensibles et complètes aux questions habituelles liées à la scoliose et à la grossesse.- Des outils décisifs cruciaux pour vous aider à faire votre choix concernant la péridurale, les méthodes d’accouchement, les incidences sur la colonne dues aux hormones ainsi que d’autres informations pour protéger votre bébé.- Des conseils pour vous aider à...

Ma bible de l'alimentation cétogène

Auteure: Olivia Charlet , Alix Lefief-Delcourt

Nombre de pages: 624

Le livre de référence sur le régime cétogène et low carb 100 % hypotoxique De nombreuses études scientifiques récentes soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes... Dans cet ouvrage, découvrez comment adopter ce régime pauvre en glucides et riche en lipides pour vivre longtemps et en bonne santé. Découvrez dans cette bible les principes et les bienfaits de l'alimentation cétogène : Le mode d'emploi pour une transition facile : 10 bonnes habitudes à prendre, conseils et astuces pour passer en cétose, toutes les réponses à vos questions... De A à Z, la liste des aliments stars Les multiples bienfaits santé et bienêtre de cette alimentation 5 programmes cétogènes ciblés (anticancer, anti-diabète, minceur...) 100 recettes et de nombreuses idées de menus

Les secrets de l'équilibre acido-basique

Auteure: Ismène Giachetti

Nombre de pages: 128

Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang ou les sucs digestifs de l’intestin) ou acides (les sucs digestifs de l’estomac). En permanence, il doit faire la balance entre l’acide et le basique, afin de maintenir nos cellules dans des conditions parfaitement stables. Or nos habitudes alimentaires et notre mode de vie affectent l’équilibre acido-basique de notre organisme. Notre alimentation est aujourd’hui trop riche en aliments acidifiants (viandes, œufs, produits laitiers, sucres raffinés). Ce déséquilibre entraîne fatigue, maladies infectieuses, ostéoporose, mais aussi déprime, insomnies ... Cet ouvrage donne les clés pour : Comprendre les mécanismes physiologiques qui contrôlent l’équilibre acido-basique dans notre organisme Connaître les aliments acidifiants et les aliments alcalinisants Réajuster son alimentation et retrouver cet équilibre rompu Faire le tri dans les allégations plus ou moins sérieuses que l’on trouve sur internet en matière de « régime » acido-basique

Ma bible de la naturopathie spéciale alimentation végétale crue

Auteure: Sarah Juhasz

Nombre de pages: 492

La raw food, passeport pour une vie saine. Baisse d’énergie, troubles du sommeil, problèmes de peau, prise de poids, stress... adoptez une nouvelle hygiène de vie (respiration, sommeil, activité physique...), en mettant l’accent sur l’alimentation. Pourquoi est-ce important d’avoir une grande part de cru dans son alimentation ? Quelles sont les catégories d’aliments à consommer crus et pourquoi ? Comment faire des graines germées, des légumes lactofermentés, des préparations déshydratées... ? Bien d’autres questions encore trouveront réponse dans ces pages. Ce nouvel univers n’aura alors plus de secret pour vous ! Oubliez casseroles et temps de cuisson, préparez des repas pleins d’énergie et de saveurs originelles. Sarah Juhasz est praticienne de santé naturopathe (ISUPNAT). Ingénieure en Génie Biologique de formation, elle a travaillé 6 ans dans l’industrie cosmétique avant de se former à la cuisine végétale à l’international, puis à la naturopathie. Elle organise des stages de cuisine végétale et crue partout en France. Son site : www.sarahjhz.com et son blog : www.pimpmegreen.com.

Le régime paléo pour débutants : découvrez les 30 meilleures recettes de pâtes paléo !

Auteure: The Blokehead

Nombre de pages: 193

Fettuccine de courgettes crémeux au poulet Ingrédients • 1 petit oignon haché • 2 gousses d’ail hachées • 1⁄2 cuillère à café de sel rose de l’Himalaya ou de sel de mer fin • 1⁄2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu • 1 chou-fleur (600g) grossièrement haché • 2 tasses de bouillon de poulet • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon • 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc • Jus d’1/2 citron vert • 1 cuillère à café de câpres • 225g de champignons émincés • 450g de poulet cuit haché (j’ai utilisé du poulet grillé) • 1⁄4 de tasse de persil frais haché (pour décorer) • 2-3 grosses courgettes épluchées et coupées en julienne Préparation 1. Épluchez les courgettes (ou pas, j’ai épluché les miennes pour qu’elles soient plus jolies et grignoté les épluchures pendant que je cuisinais) et coupez-les en julienne en larges lamelles avec une mandoline. Mettez-les de côté. (J’ai utilisé le réglage le plus large de ma mandoline pour obtenir des “nouilles” de style fettuccine mais vous pouvez aussi obtenir des nouilles plus fines...

Régime paléo pour débutants

Auteure: The Blokehead

Nombre de pages: 163

Régime paléo pour débutants : les 50 meilleures recettes de smoothie paléo dévoilées ! Si vous suivez le régime paléo, vous savez que la préparation des aliments peut prendre du temps. Un smoothie est un excellent moyen de répondre aux besoins nutritionnels lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps libre. Vous trouverez ci-dessous 50 des meilleures recettes de smoothie paléo disponibles. Passez tout simplement tous les ingrédients dans un robot électrique jusqu'à ce que la texture soit onctueuse. Amande Fraise Noix de coco 8-10 petites fraises surgelées 3 fraises fraîches 230 ml de lait de noix de coco 1 cuillère à café de beurre d'amande 1 cuillère à café de miel Avocat au chocolat 1 avocat 2 bananes surgelées 65 g de framboises surgelées ou fraîches 1 à 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré 230 ml de lait d'amande ou de noix de coco Banane Cannelle Coco 115 ml de lait de noix de coco 4 gros jaunes d'œufs 1 banane moyenne 30 g de glace pilée 1/2 cuillère à café de cannelle Offrez-vous ce livre dès maintenant pour profiter de toutes les recettes paléo !

Tout naturellement veggie!

Auteure: Isabelle RAVANAS , Dominique SOL-ROLLAND

Nombre de pages: 127

Dans cet ouvrage, deux spécialistes de la naturopathie, proposent leur programme veggie avec une alimentation saine, équilibrée, gourmande et variée pour retrouver forme et vitalité. Nos habitudes alimentaires ont plus évolué ces cinquante dernières années qu'en 5000 ans! L'agriculture intensive, l'utilisation des pesticides dans nos cultures, des hormones et des antibiotiques sur nos élevages, le raffinage de nos huiles, céréales, sucre et sels de l'industrie alimentaire, l'introduction d'additifs et de conservateurs dans nos plats préparés, l'introduction massive du sucre dans notre quotidien surtout auprès de notre jeune population, l'invention de nouveaux modes de cuisson (micro-ondes) rapide et efficace, la perte du terroir noyé dans l'abondance d'offres de cuisine du monde entier au pied de nos maisons...Mais aussi nos modes de consommation altérés par le manque de temps et le stress de nos vies actives, n'ont pas laisser le temps à nos organismes de s'adapter et de se transformer. L'instinct qui permettait à l'homme de se nourrir et choisir ses aliments en fonction de ses besoins et de son environnement a été mis à rude épreuve par notre société de ...

Ma bible IG

Auteure: Pierre Nys

Nombre de pages: 648

Le guide de référence de la révolution index glycémique L’Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L’IG est même devenu LA référence pour tous les régimes minceur, mais aussi pour prévenir le diabète et les maladies cardiaques, bref être en pleine santé ! Au programme : - Les grands principes de l’IG : une assiette riche en fibres, protéines et bons gras pour contrôler son équilibre hormonal et protéger son cœur, son cerveau, ses yeux... - Les 35 raisons IG de pratiquer une activité physique. - De A comme agar-agar à Y comme yaourt, découvrez les 23 meilleurs aliments IG et comment les préparer. - Enfants, adultes, femmes enceintes, seniors : à chaque âge ses bienfaits IG. - Diabète, hypertension, cholestérol, intolérance au gluten... Les bénéfices du Régime IG sur la santé, avec 1 journée de menus IG sur mesure pour chaque trouble. - Comment perdre du poids et pour toujours grâce au régime IG. - Des astuces et conseils en cuisine pour des repas IG bas, votre liste de courses IG idéale et 200 recettes IG bas rapides et savoureuses Le petit plus : téléchargez gratuitement 365...

Une autre médecine est possible

Auteure: Patrick Theillier , Bernard Ars , Pascal Ide

Nombre de pages: 320

La médecine actuelle, certes très efficace, provoque de nombreux effets indésirables tant sur notre organisme que sur l'environnement : immunité dégradée, effets secondaires nocifs de trop de médicaments, errements de la tentation transhumaniste, coût économique exorbitant...La médecine ne doit pas être la grande oubliée de l'écologie, du moins d'une écologie intégrale, respectueuse de la nature comme des personnes, dans la continuité de l'encyclique Laudato si' du pape François.Prendre soin de soi, ce n'est pas seulement se soigner, c'est être artisan de sa santé sans attendre d'être malade pour s'en occuper.Pour ce faire, le docteur Theillier examine les médecines traditionnelles du monde entier comme les principales thérapies alternatives (phytothérapie, acupuncture, homéopathie, compléments alimentaires...). Loin d'une vision radicale qui exclurait la médecine classique, il ouvre des voies pour s'appuyer, avec prudence et discernement, sur ces thérapeutiques.Il partage ici la réflexion et l'expérience de toute une vie de médecin pour nous proposer les moyens de la santé intégrale. Patrick Theillier a été médecin homéopathe et acupuncteur...