Guide du Routard Visite d'entreprises en Nouvelle-Aquitaine
Auteure: Collectif
Nombre de pages: 144Cet ebook est la version numérique du guide sans interactivité additionnelle. Nouveauté du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Dans la même collection que le Routard Visite d’entreprise en France et Visite d’entreprise en Provence-Alpes-Côte-d’Azur, un nouveau guide pour découvrir les entreprises qui ouvrent leurs portes au public et présentent leur savoir-faire en Nouvelle-Aquitaine. Ce territoire conjugue un patrimoine des plus riches, de l’art roman à l’architecture contemporaine, à une recherche constante d’innovation et au développement d’industries de pointe. Les visites de ses entreprises donnent donc l’occasion de découvrir une multitude de métiers : viticulteur, ostréiculteur, paludier, pruniculteurs bien sûr, mais aussi porcelainier, tapissier, tisserand, distillateur, bottier, papetier, électricien... Elles vous racontent l’aventure du piment d’Espelette, utilisé depuis cinq siècles dans la cuisine basque ; celle du chocolat et du jambon qui font la réputation de Bayonne ; la saga Bernardaud, à Limoges dans le domaine de la porcelaine comme la belle histoire des familles des maisons de Cognac, Hennessy et Rémy Martin, et...
