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Les gènes voyageurs. L'odyssée de l'évolution

Les gènes voyageurs. L'odyssée de l'évolution

Auteure: Eric Bapteste

Des gènes qui sautent et voyagent : une révolution dans les sciences de l'évolution ! Savez-vous que l’échangisme est une pratique très répandue chez les microbes ? Que des organismes comme les plantes ou les animaux deviennent en partie ce qu’ils mangent ? Que les bactéries sont impliquées dans des guerres qui durent des millions d’années et qu’elles entretiennent une vie sociale intense ? Ces phénomènes biologiques essentiels sont provoqués par des voyages de gènes inattendus, qui affectent et transforment en profondeur la majeure partie du vivant. Une découverte récente qui pourrait bien révolutionner les sciences de l’évolution... Après avoir expliqué la façon dont l’ADN et les gènes circulent d’un être vivant à l’autre, l’ouvrage montre, exemples frappants à l’appui, en quoi ces nouvelles connaissances modifient profondément notre vision de l’évolution. Un voyage passionnant dans l’un des domaines les plus actifs de la biologie actuelle.

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Les gènes voyageurs

Auteure: Eric Bapteste

Nombre de pages: 254

Depuis Charles Darwin, les découvertes les plus incroyables n'ont jamais cessé dans les sciences de l’évolution. Ainsi, ces dix dernières années, l’étude des microbes, qui constituent de loin la plus grande fraction du monde vivant, a permis de montrer que l'ADN est doué d’une incroyable capacité à se déplacer. Dans la nature, cette molécule clé du monde vivant, qui porte les gènes, saute souvent d’un être vivant à l’autre ! Après avoir expliqué la façon dont l'ADN et les gènes voyagent, l’ouvrage montre, grâce à des exemples marquants, en quoi ces nouvelles connaissances modifient profondément notre vision de l’évolution. Guidé de façon vivante et accessible dans un domaine extrêmement actif de la biologie actuelle, le lecteur découvre ainsi les nouvelles idées qui titillent les chercheurs concernant la question des origines et du devenir du monde vivant.

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Au delà de l'Arbre du vivant

Auteure: Eric Bapteste

Nombre de pages: 752

Depuis Darwin, la biologie évolutive accorde un rôle majeur à l'Arbre du vivant. La reconstruction de cette généalogie universelle qui révèle les relations naturelles des espèces devrait en effet permettre de comprendre nos origines et de classer l'ensemble de la biodiversité sous un schéma unique. Nos réflexions épistémologiques sur l'évolution récusent cependant cette perspective moniste et encouragent un renouvellement profond des objectifs et des pratiques phylogénétiques. Ainsi, l'histoire des classifications phylogénétiques indique que l'Arbre des espèces n'a pas été reconstruit de façon convaincante dans le cadre du paradigme classique. Qui plus est, alors que seuls les caractères moléculaires pourraient être suffisamment nombreux pour travailler à cette échelle évolutive, la découverte de l'hérédité latérale, essentielle chez les micro-organismes, empêche la correspondance entre les phylogénies de gènes et la phylogénie des espèces. Ce processus biologique met en doute l'existence et le sens d'un modèle universel hiérarchique inclusif des relations naturelles et un nombre croissant d'évolutionistes lui préfère désormais des...

La génomique environnementale

La génomique environnementale

Auteure: Denis Faure , Dominique Joly

Nombre de pages: 180

La génomique environnementale est un domaine de recherche émergent qui regroupe l’ensemble des connaissances acquises sur les organismes et les écosystèmes présents et passés, par l’analyse de la séquence et de l’expression des gènes, génomes et métagénomes. Fruit d’une réflexion collective, La génomique environnementale : la révolution du séquençage à haut débitpropose de comprendre en quoi cette nouvelle discipline informe sur la taxinomie et la diversité des organismes actuels et fossiles, leur phylogénie et leur évolution. Analysant les potentialités et les capacités d’adaptation des organismes vivants, la génomique environnementale permet de déterminer leur biologie, leurs traits fonctionnels et leurs interactions avec l’environnement dans ses dimensions biotique et abiotique. A l’aune des nouvelles méthodes de séquençage de l’ADN, cet ouvrage présente également les grands bouleversements technologiques, méthodologiques et conceptuels survenus dans les sciences de l’environnement et en identifie les enjeux, les potentiels et les limites.

À la découverte du ventre et de ses bactéries

À la découverte du ventre et de ses bactéries

Auteure: Marcel Robefroid

Nombre de pages: 258

À travers le récit de son cheminement personnel, Marcel Roberfroid vous invite à découvrir la vitalité dont il reconnaît le ventre comme un acteur essentiel. Interrogeant les bactéries qui nous habitent, indispensables à toutes les formes de vie, il propose des pistes, des exercices, des changements au quotidien pour les comprendre, les respecter et les nourrir. Originale, sa démarche bouscule et revisite certaines idées reçues. Par l’étude du fonctionnement du ventre, il jette un regard inédit sur la vie dans sa dimension inéluctablement symbiotique. Fondé sur les données scientifiques récentes, le texte reste accessible à tous. Les très belles illustrations de Bénédicte Delanghe l’égayent et lui confèrent une légèreté qui rend sa lecture aisée et agréable. Un voyage passionnant où l’on comprend les liens qui, grâce au ventre, nous unissent au monde bactérien mais aussi à toute la nature.

Lettre aux grands-parents – Les liens du vivant

Lettre aux grands-parents – Les liens du vivant

Auteure: Romain Gire

« La bonne santé c’est le bon équilibre avec le vivant qui nous entoure. » L’humain doit reprendre racine avec tous les éléments qui permettent son existence et cela commence dès la conception. Pour les grands-parents, faire l’effort de comprendre comment l’environnement agit sur le fonctionnement biologique, c’est aussi parvenir à lutter contre l’impression de toute puissance technologique que l’humain a récemment acquise à tort, et qui menace ses petits-enfants. La nature a une puissance surhumaine ; vouloir la soumettre à nos désirs de grands-parents, c’est exposer nos petits-enfants. À partir d’exemples du merveilleux fonctionnement du vivant piochés dans les mondes végétal, animal, humain, macroscopique ou microscopique, l’auteur ouvre la porte à une vision scientifique accessible à tous qui permet doutes et prudences argumentés. Cette démarche est malheureusement d’actualité en 2020 et peut être utile pour appréhender la survenue des pandémies. Puisse cet éclairage permettre aux grands-parents de se poser les bonnes questions ; celles qui préserveront leurs petits-enfants. Pédiatre, praticien hospitalier et ancien chef de...

Classification et évolution

Classification et évolution

Auteure: Hervé Le Guyader

Nombre de pages: 156

Des premières tentatives de classification à la théorie de l'évolution, l'idée émerge d'une classification naturelle qui serait le résultat de l'histoire des organismes vivants sur Terre. Mais comment construire l'histoire du vivant ? L'émergence de nouveaux outils conceptuels dès les années 1960 et les avancées de la biologie moléculaire ont été à l'origine d'une véritable révolution. Cet ouvrage retrace cette passionnante histoire tout en passant en revue les questions que posent les conceptions nouvelles et les résultats acquis au cours de ces vingt dernières années.

Des épidémies, des animaux et des hommes

Des épidémies, des animaux et des hommes

Auteure: François Moutou

Nombre de pages: 380

La Covid-19, à l’origine d’une crise sanitaire mondiale sans précédent, a eu des précédents : SRAS, sida, vache folle, grippe aviaire, rage, Ebola, chikungunya... Ces maladies émergentes ou réémergentes sont-elles une fatalité contre lesquelles seules sont possibles des réponses radicales, ou sont-elles révélatrices des rapports contestables (et de plus en plus contestés) que nous entretenons avec le monde vivant ? François Moutou n’a pas attendu le confinement pour relire l’histoire des maladies et des épidémies à la lumière des relations que nous entretenons avec les autres composantes de la biodiversité. Un regard pas banal sur la cohabitation du monde des humains avec les mondes animaux, sans oublier son cortège de micro-organismes, qui aide à mieux appréhender la vie et à mieux nous situer : au milieu des autres espèces et non au-dessus... Un regard qui, en somme, dédramatise et nous responsabilise, et qu’il était bon de proposer dans une nouvelle édition mise à jour.

Dépasser Darwin

Dépasser Darwin

Auteure: Didier RAOULT

Nombre de pages: 130

Une partie de l'ADN humain est constituée de vestiges de gènes transmis par des virus. Le monde du vivant est une immense orgie collective, et l'homme, une chimère génétique. Les microbes sont partout : sur nos mains, dans nos veines... et jusque dans nos gènes. Cette découverte renverse les certitudes érigées par le darwinisme. Virus et bactéries sont nos très nombreux (et parfois encombrants) locataires, entre lesquels les interactions (et les luttes fratricides) sont constantes. Les êtres vivants échangent des gènes par la reproduction, mais aussi en les combinant avec ceux des virus et des bactéries. Aujourd'hui, on sait qu'une partie de l'ADN humain est constituée de vestiges de gènes transmis par des virus. Le monde du vivant est une immense orgie collective, et l'homme, une chimère génétique. Ces micro-organismes sont aussi nos voisins, copropriétaires de la planète : quand nous modifions nos écosystèmes, nous ouvrons la porte à de nouveaux virus et bactéries, pas toujours amicaux. Nos modes de vie – la mondialisation en tête – peuvent déclencher des guerres de voisinage meurtrières, dont le nom nous fait frémir : les épidémies. Cette...

Philosophie de la biologie

Philosophie de la biologie

Auteure: Christian Sachse

Nombre de pages: 225

Cet ouvrage proposé un panorama complet des débats contemporains en philosophie de la biologie. Il consacre une large place à la représentation des principes fondateurs de la théorie de l'évolution et des principaux concepts et lois génétiques, ainsi qu'à l'examen des questions posées par la sélection naturelle comme par la notion de fitness et l'unité de sélection. L'auteur discute en ces pages la définition du vivant et la potion de fonction biologique, et développe notamment une conception causale et mécaniste des processus biologiques dans une perspective réductionniste originale. Clair et didactique, cet ouvrage résume systématiquement l'état actuel des connaissances, présente les différents concepts et positions, propose une évaluation des résultats et montre que les questions ouvertes dépasse largement le seul cadre de la biologie. Il vise ainsi à contribuer au développement d'une philosophie de la biologie nouvelle, en lien étroit avec la philosophie des sciences dans son ensemble.

Apparenter la pensée ?

Apparenter la pensée ?

Auteure: Pascal Charbonnat (dir.) , Mahé Ben Hamed , Guillaume Lecointre

Nombre de pages: 274

Une histoire des idées Pour élaborer une histoire des idées, nous avons à comparer des concepts énoncés par des auteurs différents, à des moments différents et dans des contextes discursifs différents. Une élaboration scientifique d’une telle histoire nous contraint à formaliser ces comparaisons, d’abord en isolant les entités à comparer, ensuite, en objectivant les caractères selon lesquels se fera cette comparaison. Si une telle démarche est réalisable, alors il devient possible de représenter les relations entre concepts au travers de graphes qui pourront faire émerger de nouvelles lignes de cohérences dans ces relations. Comme nous nous inscrivons dans le temps d’une histoire, une question particulièrement importante est celle de savoir si le partage de caractéristiques similaires – une proximité relationnelle – peut s’interpréter comme le signe d’une ascendance commune des concepts. En d’autres mots, est-il d’abord légitime et ensuite possible de concevoir une phylogénie des concepts savants ? Dans quelle mesure les méthodes comparatives des sciences du vivant, de la linguistique et des sciences cognitives – parce qu’elles se...

Le Gène généreux. Pour un darwinisme coopératif

Le Gène généreux. Pour un darwinisme coopératif

Auteure: Joan Roughgarden

Nombre de pages: 316

Dans sa théorie de l’évolution par la « sélection naturelle », Darwin a ajouté un second processus, qu’il baptise « sélection sexuelle ». D’abord pensé pour expliquer les caractères exubérants des mâles, comme la queue du paon, ce concept a, par extension, servi à définir des rôles sexuels stéréotypés, le mâle devant conquérir et la femelle pouvant choisir. Appliquée à l’espèce humaine, cette théorie de la « sélection sexuelle » a pu servir d’explication (voire de justification) du viol, de l’infidélité ou de la pornographie. J. Roughgarden rejette ce modèle en s’appuyant sur les faits accumulés par la biologie. Il existe, par exemple, des espèces où c’est la femelle qui est combative, colorée, et le mâle qui s’occupe des soins aux petits. On compte en outre chez les animaux des comportements homosexuels, des individus transgenres, et des espèces où cohabitent plus de deux « genres ». Les explications en termes de sélection sexuelle s’inspirent également du paradigme du « gène égoïste » où dans la nature tout ne serait que conflit, égoïsme, profit. Contre cette image d’une guerre des sexes généralisée,...

Tous entrelacés !

Tous entrelacés !

Auteure: Éric Bapteste

Nombre de pages: 361

« Tous ensemble ! Tous ensemble ! » Dans le monde biologique, les molécules comme les cellules ou les êtres vivants, se font allègrement la courte échelle. Appuyés les uns sur les autres, ils innovent, interagissent et transforment la planète. Gènes en morceaux ou emboîtés, communautés échangistes primitives, cellules chimériques, échafaudages microbiens, partenariats fatals entre organismes, bactéries et virus, jouant le rôle de peintres, de sculpteurs et de parfumeurs d’espèces... L’évolution de la vie sur Terre est un « job » réalisé à plusieurs. Cette évolution collective permet, d’une reproduction à l’autre, d’échapper provisoirement à la mort, tout en distillant sur Terre son lot d’éclopés et de particules complémentaires. Depuis ses origines, l’évolution est une affaire de réseaux, imbriqués les uns dans les autres. Cent cinquante ans après L’Origine des espèces de Charles Darwin, si l’on souhaite comprendre les processus qui tirent les ficelles de l’évolution pour décrire l'histoire du monde vivant en rendant mieux compte de sa complexité, il devient indispensable de retracer le développement de ce grand réseau...

Le cercle de Dinas Bran

Le cercle de Dinas Bran

Auteure: Sophia RAYMOND

Nombre de pages: 284

Sur les traces d'Anna, survivante du tsunami de 2004, et de Will, journaliste américain, une course contre la mort haletante qui défie les siècles et les frontières, et qui mêle événements historiques, ésotérisme, science héraldique, druidisme... Dans la lignée du Da Vinci Code. Victime du tsunami de 2004, Anna Jensen a été déclarée cliniquement morte pendant quelques instants. Depuis elle est hantée, la nuit, par d'angoissantes visions de l'enfer, et par l'image d'une femme mourant dans d'atroces souffrances. Aidée par Will Aberdeen, journaliste new-yorkais enquêtant sur les expériences de mort imminente, elle cherche à comprendre le sens de ses cauchemars. Au fil de sa quête, elle découvre qu'elle est la réincarnation d'une jeune femme recluse dans un couvent au XVIIIe siècle. Celle-ci fut enterrée vivante dans le jardin du château de Trécesson, à proximité de la forêt de Brocéliande, pour avoir protégé un objet d'une valeur inestimable pour qui savait s'en servir... le chaudron de Gundestrup. Grâce à un journal de bord ayant appartenu au capitaine de Trécesson, Will - son descendant - et Anna se lancent sur les traces d'un secret ancestral,...

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Cours de génétique des populations

Auteure: Thierry Lodé

Nombre de pages: 126

"L'évolution, c'est le hasard trié par la mort" affirmait Cuénot. Les organismes vivants tirent leur diversité de la variation aléatoire des gènes mais ne peuvent propager leurs caractères que par une contribution différente de chaque individu à la reproduction. Ainsi, sous les contraintes de l'environnement, les populations divergent inéluctablement, inscrivant dans leurs différences l'émergence irréversible des espèces nouvelles. La génétique des populations étudie la transformation génétique des populations et se dote des moyens de quantifier les divergences et d'évaluer la signification adaptative des changements. En s'appuyant sur des études de cas précises, ce cours constitue une approche synthétique des principaux fondements de la génétique des populations et s'ouvre sur les perspectives contemporaines de la biologie évolutive. Etayé par une solide bibliographie, le cours s'adresse aussi bien aux étudiants des premier et second cycles universitaires ou en formation dans les grandes écoles qu'aux enseignants des lycées confrontés au besoin de donner une dimension évolutive à leur enseignement de la biologie.

De l'inégalité parmi les sociétés. Essai sur l'homme et l'environnement dans l'histoire

De l'inégalité parmi les sociétés. Essai sur l'homme et l'environnement dans l'histoire

Auteure: Jared Diamond

Nombre de pages: 704

La question essentielle, pour la compréhension de l'état du monde contemporain, est celle de l'inégale répartition des richesses entre les sociétés : pourquoi une telle domination de l'Eurasie dans l'histoire ? Pourquoi ne sont-ce pas les indigènes d'Amérique, les Africains et les aborigènes australiens qui ont décimé, asservi et exterminé les Européens et les Asiatiques ? Cette question cruciale, les historiens ont renoncé depuis longtemps à y répondre, s'en tenant aux seules causes prochaines des guerres de conquête et de l'expansion du monde industrialisé. Mais les causes lointaines, un certain usage de la biologie prétend aujourd'hui les expliquer par l'inégalité supposée du capital génétique au sein de l'humanité. Or l'inégalité entre les sociétés est liée aux différences de milieux, pas aux différences génétiques. Jared Diamond le démontre dans cette fresque éblouissante de l'histoire de l'humanité depuis 13 000 ans. Mobilisant des disciplines aussi diverses que la génétique, la biologie moléculaire, l'écologie des comportements, l'épidémiologie, la linguistique, l'archéologie et l'histoire des technologies, il marque notamment le...

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Qu'est-ce que la science... pour vous ?

Auteure: Marc Silberstein

Nombre de pages: 288

"Qu'est-ce que la science pour vous ?" Telle est la question posée ici à des scientifiques, philosophes, historiens des sciences, médiateurs et amateurs de sciences. Simple question certes, mais pas une question simple... Où est la vraie difficulté ? Définir la science ou accepter de se confier, loin du surplomb procuré par les piédestaux académiques ? C'est pourquoi les cinquante auteurs de ce tome 1 apportent des réponses variées, contrastées, éclectiques, que l'on peut décrire selon un gradient allant des textes les plus intimes et personnels à ceux qui observent scrupuleusement les codes de la prose universitaire. C'est qu'il n'est pas aisé de se dévoiler quand on aborde cette question essentielle, laquelle permet de délimiter un domaine majeur de la connaissance, aussi vaste et varié soit-il. Les réponses sont brèves - quelques pages - afin de condenser ce que les auteurs pensent parfois depuis des décennies. La concision demandée est presque à voir comme une contrainte oulipienne. Ainsi, les lecteurs peuvent lire une quintessence de points de vue, un instantané de pensée, la part sensible, parfois, des membres de cet informel aréopage.

Les sols au coeur de la zone critique 6

Les sols au coeur de la zone critique 6

Auteure: Philippe Lemanceau , Manuel Blouin

Nombre de pages: 194

Les sols sont des milieux où évolue une myriade d’organismes différents, déterminant une série de fonctions, qui se traduisent en services écosystémiques essentiels pour l’humanité. Mieux connaitre ces organismes, leur biodiversité, leurs interactions, ainsi que celles avec l’environnement, représente donc un enjeu majeur. L’écologie des sols plonge ses racines dans l’histoire naturelle. Cette vision écologique appliquée aux sols a la particularité d’intégrer au moins partiellement les apports des sciences du sol (physique, chimie, biochimie). Par le renouvellement des méthodes d’observations et d’analyses (notamment moléculaires), le développement d’approches expérimentales et de la modélisation, c’est une écologie connectée avec les autres disciplines axées sur le sol qui émerge et qui commence à influencer en retour l’écologie des milieux épigés. Les sols au coeur de la zone critique 6 présente la vision actualisée des connaissances et des pistes de recherche en écologie du sol en tant que système complexe des meilleurs spécialistes français.

Bouleversement. Les nations face aux crises et au changement

Bouleversement. Les nations face aux crises et au changement

Auteure: Jared Diamond

Nombre de pages: 448

Ce livre est une étude comparative, narrative et exploratoire des crises et des changements sélectifs survenus au cours de nombreuses décennies dans sept nations modernes : la Finlande, le Japon, le Chili, l’Indonésie, l’Allemagne, l’Australie et les États-Unis. Les comparaisons historiques obligent, en effet, à poser des questions peu susceptibles de ressortir à l’étude d’un seul cas : pourquoi un certain type d’événement a-t-il produit un résultat singulier dans un pays et un très différent dans un autre ? L’étude s’organise en trois paires de chapitres, chacune portant sur un type différent de crise nationale. La première paire concerne des crises dans deux pays (la Finlande en 1940 et le Japon des années 1850) qui ont éclaté lors d’un bouleversement soudain provoqué par un choc extérieur au pays. La deuxième paire concerne également des crises qui ont éclaté soudainement, mais en raison d’explosions internes (le Chili en 1973 et l’Indonésie en 1965). La dernière paire décrit des crises qui n’ont pas éclaté d’un coup, mais se sont déployées progressivement (en Allemagne après 1945 et en Australie dans les années 1970), ...

Systématique animale

Systématique animale

Auteure: Maxime Hervé

Nombre de pages: 144

La systématique, ou science de la classification, est une science historique qui intègre les données de la morpho-anatomie, de l’embryologie, de la physiologie et de la paléontologie. Elle connut deux révolutions conceptuelles, dont l’une est toujours à l’œuvre. Ses méthodes ont radicalement changé, et ses résultats récents bouleversent des schémas de pensée solidement ancrés dans les esprits. L’histoire complexe de la systématique, et les renversements tant méthodologiques que conceptuels qui l’ont accompagnée, la rendent difficile à maîtriser. Sous un angle zoologique, ce livre raconte cette histoire en détail et explique clairement ce que la systématique présente doit au passé, mais aussi comment elle doit désormais se couper d’une partie de son passé.

Les Livres disponibles

Les Livres disponibles

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

Jamais seul

Jamais seul

Auteure: Marc-André Selosse

Nombre de pages: 368

Cet ouvrage propose au lecteur d’accomplir un périple à travers le monde microbien, qui est aussi un cheminement dans l’histoire des sciences du xxe siècle.

Les limites du soi

Les limites du soi

Auteure: Thomas Pradeu

Nombre de pages: 396

Quel est le lien entre immunologie et identite? Au coeur de l'immunologie se trouvent les concepts de soi et de non-soi, ainsi que ceux d'unicite et d'individualite. Les immunologistes contemporains affirment que, en se fondant sur le vocabulaire du soi et du non-soi, leur discipline apporte une reponse a la question de savoir ce qui fait l'identite d'un organisme a travers le temps. Cet ouvrage met en doute cette affirmation. S'appuyant sur des donnees recentes sur la tolerance immunitaire, le chimerisme ou encore la symbiose, il montre que la theorie du soi et du non-soi, qui domine l'immunologie depuis plus de cinquante ans, n'est plus adequate. Il propose une autre theorie, la theorie de la continuite, dont l'un des objectifs est de rendre compte des nombreux cas dans lesquels un organisme tolere des entites etrangeres, en particulier des bacteries. L'organisme doit alors etre compris selon une perspective ecologique: il est ouvert a l'exteriorite, a l'autre, et en grande partie constitue par l'appropriation d'entites initialement etrangeres . L'immunologie donne bien une definition de l'identite biologique, mais celle-ci est aux antipodes de la conception selon laquelle...

Infravies - Le vivant sans frontières

Infravies - Le vivant sans frontières

Auteure: Thomas Heams

Nombre de pages: 192

" Qu'est-ce que la vie ? ", se demandent depuis des siècles naturalistes, biologistes et philosophes. Et si, pour tenter d'y répondre, on renonçait à donner du monde vivant une définition figée, pour mieux prendre en compte sa nature dynamique et ses échanges permanents avec le reste de l'univers ? De fait, la nature et maintenant les laboratoires recèlent un incroyable bestiaire d'infravies, des entités qui défient la classification binaire entre vivant et non-vivant. Plus surprenant encore, il ne s'agit pas d'exceptions mais, au contraire, des éléments mêmes sur lesquels repose l'existence du monde vivant. Ce livre révèle ces infravies et les accueille dans une nouvelle perspective théorique. Il propose une caractérisation scientifique inédite du vivant, qui exige d'abandonner certaines des métaphores les plus puissantes de notre temps, comme celle du vivant-machine. Cette épistémologie renouvelée, amenant à concevoir une vie sans frontières, a des répercussions majeures sur le regard éthique que nous posons sur les vivants. Un ouvrage d'une puissante originalité. Thomas Heams est maître de conférences en génomique animale à AgroParisTech, et...

L'Humanité carnivore

L'Humanité carnivore

Auteure: Florence Burgat

Nombre de pages: 466

Pourquoi mangeons-nous de la viande ? L'être humain a-t-il toujours été carnivore et est-il voué à le rester ? C'est à ces questions apparemment simples que Florence Burgat entreprend de répondre dans un ouvrage appelé à faire date : il s'agit d'une véritable somme sur la question de l'" humanité carnivore ". Florence Burgat montre qu'on ne saurait se contenter de répondre, avec un haussement d'épaules, " parce que c'est bon " : la chair humaine est réputée aussi avoir bon goût, ce qui n'empêche pas l'anthropophagie de faire l'objet d'un interdit très largement répandu (mais lui-même non universel). Et il existe dans l'histoire et la préhistoire différents modes d'alimentation d'où la viande est absente ou marginale. Il faut interroger les mythes et les rituels, les soubassements anthropologiques de la consommation de viande – y compris un certain goût pour la cruauté, l'idée même de la mise à mort, du démembrement et de la consommation d'êtres vivants, par où l'humain éprouve sa supériorité sur les animaux. La découverte d'un principe d'équivalence au cœur de la logique sacrificielle (la substitution d'un végétal à une victime animale ou...

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Satanés lapins !

Auteure: Ciara Flood

Monsieur Ours vit seul au beau milieu de nulle part et c'est justement ce qu'il aime : la tranquillité. Imaginez son agacement à l'arrivée de ses nouveaux voisins, une famille de lapins, qui a fait construire sa maison juste à côté de la sienne. Le calme et la tranquillité de sa demeure ne sont plus qu'un lointain souvenir... La famille de lapins est beaucoup trop encombrante pour Monsieur Ours. Il décide alors de les effrayer... mais ensuite, il commence à se sentir un peu seul. Cet ouvrage aborde merveilleusement bien la relation avec autrui et le " bien vivre " ensemble. L'histoire explique que nous ne pouvons vivre heureux qu'avec les autres. Les illustrations se concentrent essentiellement sur les expressions des personnages : la colère, la peur et la joie. C'est la relation avec les autres qui est abordée dans ce livre.

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La petite grenouille qui avait mal aux oreilles

Auteure: Voutch

Nombre de pages: 30

La petite grenouille a un problème avec ses oreilles. Docteurs et spécialistes se succèdent mais, houyouyouye, ça ne s'arrange pas tellement, et même pas du tout.

Ça va pas la tête !

Ça va pas la tête !

Auteure: Danièle Tritsch , Jean Mariani

Nombre de pages: 239

Depuis quelques années un mouvement d’idées, venu des États-Unis, a pris un essor considérable dans le monde au point qu’il a été qualifié de Révolution, la Révolution transhumaniste. Demain, on vivra 200 ou 300 ans... et bien sûr en parfaite santé : l’immortalité n’est pas loin. Ces prophéties s’appuient sur les avancées réelles apportées par l’intelligence artificielle et la recherche en biologie, en particulier dans le domaine du vieillissement, passant ainsi allègrement de l’homme préservé et/ou augmenté au post-humain. Mais dès que l’on s’intéresse au cerveau, les données sont particulièrement complexes et ne vont pas dans le sens de ces prophéties. Il existe une contradiction criante entre la jeunesse éternelle promise et la réalité actuelle qui reste terrifiante. Fort de l’expérience médicale, scientifique et pédagogique des auteurs, ce livre montre que les efforts lents et soutenus de la recherche biologique et médicale, auxquels l’intelligence artificielle apportera sa contribution, restent la seule voie pour non seulement comprendre le fonctionnement du cerveau, mais aussi le maintenir en bonne santé (cerveau...

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Le bonhomme de pain d'épice

Auteure: Jim Aylesworth , Barbara McClintock (auteur d'ouvrages pour enfants)

Nombre de pages: 29

Ou comment le renard mit fin à la course éperdue d’un petit bonhomme... Une adaptation désormais classique d’un conte traditionnel.

Un gentleman à Moscou

Un gentleman à Moscou

Auteure: Amor Towles

Nombre de pages: 576

Au début des années 1920, le comte Alexandre Illitch Rostov, aristocrate impénitent, est condamné par un tribunal bolchévique à vivre en résidence surveillée dans le luxueux hôtel Metropol de Moscou, où le comte a ses habitudes, à quelques encablures du Kremlin. Acceptant joyeusement son sort, le comte Rostov hante les couloirs, salons feutrés, restaurants et salles de réception de l’hôtel, et noue des liens avec le personnel de sa prison dorée – officiant bientôt comme serveur au prestigieux restaurant Boyarski –, des diplomates étrangers de passage – dont le comte sait obtenir les confidences à force de charme, d’esprit, et de vodka –, une belle actrice inaccessible – ou presque –, et côtoie les nouveaux maîtres de la Russie. Mais, plus que toute autre, c’est sa rencontre avec Nina, une fillette de neuf ans, qui bouleverse le cours de sa vie bien réglée au Metropol. Trois décennies durant, le comte vit nombre d'aventures retranché derrière les grandes baies vitrées du Metropol, microcosme où se rejouent les bouleversements la Russie soviétique. Traduit de l’anglais (États-Unis) par Nathalie Cunnington

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