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Combattre les ravageurs des cultures : enjeux et perspectives

Combattre les ravageurs des cultures : enjeux et perspectives

Auteure: Christine Silvy , Guy Riba

Nombre de pages: 230

Destiné aux étudiants, enseignants et praticiens phytosanitaires, cet ouvrage présente, de façon simple et didactique, l'état des connaissances dans le domaine de la protection des cultures contre les invertébrés. Les fondements et les principales méthodes de lutte sont ici décrits ainsi que les dangers et les échecs d'une lutte toute chimique ou toute biologique ; le concept de protection intégrée prend alors toute son importance dans la mesure où il offre dès maintenant aux décideurs et praticiens des solutions concrètes aux problèmes posés par une gestion raisonnée des systèmes de production.

Du bon usage des ressources renouvelables

Du bon usage des ressources renouvelables

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 471

Depuis une dizaine d'années, l'idée que la sauvegarde de notre planète passe par le développement économique et le partage équitable des bénéfices s'est largement répandue. Dans le cas des ressources naturelles renouvelables, quel est donc ce « bon usage » qui permettrait de concilier préservation des écosystèmes et bien-être des populations locales ? Les études de cas en milieu tropical rassemblées dans cet ouvrage soulignent la diversité et la compléxité des systèmes mis en place pour gérer ces ressources. Produites de manière sponténée par les écosystèmes, elles peuvent être utilisées par les sociétés humaines sur le monde d'un simple prélèvement (chasse, cueillette, pêche) ou bien faire l'objet d'une activité destinée à accroître leur potentiel (extractivisme, agroforesterie). À travers ces études de cas, trois grandes questions d'intérêt général sont abordées : les interactions entre artification et anthropisation ; le rôle de la gestion sociale locale ; les relations entre science et aménagement. L'expérience montre que le bon usage ne peut se référer à un paradigme immuable : il consiste surtout à réaliser un équilibre...

Ecopathologie animale

Ecopathologie animale

Auteure: Bernard Faye

Nombre de pages: 119

L'ecopathologie: une methode d'approche de la sante en elevage quelques responses methodologiques aux ocntraintes liees aux pays en developpement. Mise en deuvie de quelques enquetes ecopathologiques en milieu tropical.

Nutrition et alimentation des volailles

Nutrition et alimentation des volailles

Auteure: Michel Larbier , Bernard Leclercq

Nombre de pages: 358

Deux chercheurs nutritionnistes reconnus mondialement, présentent dans un langage clair et concis, les données actuelles de la Nutrition et de l'Alimentation des Volailles. Les auteurs font part de leur longue expérience dans ce domaine et expriment leurs propres convictions chaque fois que cela a été nécessaire. A la fois ouvrage de synthèse scientifique et manuel pratique, la Nutrition et Alimentation des Volailles intéressera aussi bien les professeurs de l'enseignement supérieur que les étudiants et les cadres techniques de l'industrie avicole. Chacun pourra y trouver les dernières acquisitions scientifiques, les données pratiques et surtout une base de raisonnement, tant pour formuler les régimes alimentaires que pour réussir la conduite des élevages.

Efficacité et sélectivité des herbicides

Efficacité et sélectivité des herbicides

Auteure: Christian Gauvrit

Nombre de pages: 168

L'action des herbicides dépend de multiples facteurs qui ont trait à la plante cible, à la météorologie, aux techniques de pulvérisation et, éventuellement, aux adjuvants apportés par l'agriculteur. L'ouvrage identifie ces facteurs, explique leur mécanisme d'action et leurs effets. A partir d'exemples concrets, il évalue leur importance dans l'efficacité finale de l'herbicide. Il s'adresse aux personnes qui travaillent en expérimentation de produits phytosanitaires, aux agriculteurs intéressés par les aspects techniques de défense des cultures, aux étudiants et enseignants spécialisés en protection des plantes.

La phytopharmacie française

La phytopharmacie française

Auteure: Jean Lhoste , Pierre Grison

Dans cet ouvrage, J. Lhoste et P. Grison retracent l'histoire de la protection des végétaux de la fin du xrx* siècle à nos jours en insistant évidemment sur la période charnière de cette histoire : la Seconde Guerre mondiale. C'est en effet à cette époque que les composés organiques de synthèse font pour la première fois leur apparition sur le marché, bouleversant d'un seul coup toutes nos conceptions antérieures et faisant naître à la fois de grands espoirs et de nombreuses inquiétudes. Ce que veulent nous faire découvrir les auteurs, à travers leur expérience personnelle, ce sont toutes les vicissitudes liées aux premières expérimentations et la lente élaboration de la science phytopharmaceutique en France, tant au niveau des organismes publics que privés. Ils cherchent aussi, souvent au moyen d'anecdotes pittoresques, à nous faire partager l'enthousiasme des uns ou le scepticisme des autres, et à nous retracer un portrait vivant de toux ceux qui, par leurs efforts quotidiens, ont contribué aux prodigieux développements que nous connaissons aujourd'hui...

Vivre avec les insectes

Vivre avec les insectes

Auteure: Pierre Ferron

Nombre de pages: 132

Le monde des insectes est complexe et fascinant, ses capacités d’adaptation sont impressionnantes. Pour Pierre Ferron, ingénieur agronome et directeur de recherches, les insectes sont souvent utiles, parfois indispensables. D’où la nécessité d’aménager les techniques de luttes contre les espèces nuisibles par une stratégie globale de préservation de la diversité biologique.

Agrométéorologie des cultures multiples en régions chaudes

Agrométéorologie des cultures multiples en régions chaudes

Auteure: Charles Baldy , Cornelius J. Stigter

Nombre de pages: 250

Synthèse des connaissances agrométéorologiques sur les particularités des climats en régions chaudes, leurs modifications dues à des peuplements de cultures multiples et leurs effets sur les rendements. Avec de nombreuses illustrations et des bibliographies orientées en fin de chapitre, ce manuel intéressera aussi bien les enseignants et les étudiants que les scientifiques ou les professionnels du développement.

Les maladies des plantes maraîchères, 3e éd.

Les maladies des plantes maraîchères, 3e éd.

Auteure: Francis Rouxel , Robert Lafon , Dominique Blancard , Charles-Marie Messiaen

Nombre de pages: 568

Cette nouvelle édition des Maladies des plantes maraîchères (dernière édition Messiaen et Lafon, 1970) a été entièrement remise à jour, pour tenir compte de l'évolution de la situation phytosanitaire et de celle de nos connaissances durant ces 20 dernières années : maladies nouvelles ou mieux connues, méthodes modernes de diagnostic, apparition ou faillite de pesticides et progrès des résistances variétales. L'étudiant, l'enseignant, le professionnel et le jardinier amateur apprécieront cette nouvelle édition d'un ouvrage qui appartient aujourd'hui aux classiques du genre.

Glossaire de l'agriculture Anglais-français

Glossaire de l'agriculture Anglais-français

Auteure: OECD

Nombre de pages: 600

Etabli par la Section française de la Division de la traduction de l'OCDE, ce glossaire anglais-français est le fruit du travail quotidien des traducteurs et se veut essentiellement pragmatique. Pour chaque entrée, il propose une ou plusieurs ...

Maladies à virus des plantes ornementales

Maladies à virus des plantes ornementales

Auteure: Josette Albouy , Jean-Claude Devergne

Nombre de pages: 473

En première partie, on trouvera les indispensables connaissances de base de la virologie végétale : mécanismes de l'infection virale et de la dissémination des virus, méthodes d'identification et de détection, stratégies de lutte. En deuxième partie, un dictionnaire répertorie, pour 180 espèces ornementales, les maladies décrites à ce jour, leur importance économique, les virus responsables et la stratégie de protection envisageable. Richement illustré de photographies et de dessins, très didactique et nourri de références bibliographiques, cet ouvrage sera une mine d'informations pour les étudiants et enseignants en phytovirologie, les conseillers horticoles, les expérimentateurs et les praticiens de la filière horticole.

Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Auteure: Guillaume Jean , Sadasivam Kaushik , Pierre Bergot , Robert Métailler

Cet ouvrage de synthèse offre les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés comme les données nécessaires pour la formulation et la pratique de l'alimentation. Rappelant les connaissances indispensables en anatomie, physiologie digestive et biochimie, il expose de façon complète les besoins en énergie, nutriments et caroténoïdes des animaux aquacoles ainsi que les particularités nutritionnelles et alimentaires des larves et des juvéniles ; il donne en annexe les normes alimentaires, courbes de croissance type et tables de composition des matières premières utilisées en aquaculture. Les scientifiques y trouveront l'état complet des connaissances sur le sujet, les enseignants et étudiants une présentation pédagogique et illustrée ; le technicien et le professionnel pourront passer directement à l'application en aquaculture.

Les Deutéromycètes

Les Deutéromycètes

Auteure: Etienne Kiffer , Michel Morelet

Nombre de pages: 306

Cet ouvrage comble une lacune de l'édition française dans le domaine des Champignons Imparfaits, ou Deutéromycètes, deuxième groupe de champignons en importance numérique et à fort impact économique. Réunissant bases théoriques, synthèse des connaissances actuelles (y compris ultrastructurales), illustrations abondantes, clés de détermination génériques (regroupant Hyphomycètes et Coelomycètes) et bibliographie pour le lecteur désirant "aller plus loin", il intéresse les enseignants et étudiants biologistes, les chercheurs et techniciens de laboratoire.

Les maladies des plantes maraîchères, 3e éd.

Les maladies des plantes maraîchères, 3e éd.

Auteure: Charles-Marie Messiaen , Dominique Blancard , Francis Rouxel

Nombre de pages: 552

Cette nouvelle édition des Maladies des plantes maraîchères (dernière édition Messiaen et Lafon, 1970) a été entièrement remise à jour, pour tenir compte de l'évolution de la situation phytosanitaire et de celle de nos connaissances durant ces 20 dernières années : maladies nouvelles ou mieux connues, méthodes modernes de diagnostic, apparition ou faillite de pesticides et progrès des résistances variétales. L'étudiant, l'enseignant, le professionnel et le jardinier amateur apprécieront cette nouvelle édition d'un ouvrage qui appartient aujourd'hui aux classiques du genre.

Le domaine des Micocouliers

Le domaine des Micocouliers

Auteure: Marie-Christine Silvy

Nombre de pages: 93

Dans les années soixante, Pierre Vincent, ancien enfant de l'Assistance Publique du Vaucluse, travaille en tant que contremaître au " Domaine des Micocouliers " en Luberon. Travailleur consciencieux et passionné par son métier, il entretient des liens amicaux avec André Matte, son employeur. Les rapports avec Alice Matte, l'épouse de ce dernier, propriétaire et gestionnaire du domaine, sont plus que problématiques ; celle-ci adopte en effet un comportement méprisant, autoritaire, voire tyrannique à son égard. Mais pourquoi ?

Glossaire de l'agriculture

Glossaire de l'agriculture

Auteure: Organisation for Economic Co-operation and Development

Nombre de pages: 599

Etabli par la Section française de la Division de la traduction de l'OCDE, ce glossaire anglais-français est le fruit du travail quotidien des traducteurs et se veut essentiellement pragmatique. Pour chaque entrée, il propose une ou plusieurs traductions, en précisant, lorsqu'il y a lieu, le champ d'application de chacune d'elles. Le lecteur trouvera ainsi la traduction de quelque 17 000 termes et expressions couvrant un large éventail de domaines comme les plantes cultivées, la sylviculture, l'élevage, l'industrie agroalimentaire, les techniques et le machinisme agricoles, l'accent étant mis en particulier sur les marchés et l'économie agricoles ainsi que sur les biotechnologies appliquées à l'agriculture. Le nombre d'entrées de cette seconde édition a triplé. On y trouve également une longue liste de noms scientifiques latins avec leurs équivalences en anglais et en français. Cet ouvrage intéresse un public très divers : tous ceux qui souhaitent disposer d'un instrument de travail anglais-français fiable et à jour.

Les Livres disponibles

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La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

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