Ce chapitre Okinawa et les îles du sud-ouest est issu du guide consacré à la destination Japon. Tous les chapitres sont disponibles et vendus séparément. Vous pouvez également acheter le guide complet.
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Notre santé est le reflet de notre alimentation ! Sur l’île japonaise d’Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité ! Laure Kié et le docteur Kathy Bonan, vous livrent les secrets de cette longévité à travers un programme et des recettes. Découvrez « l’okinawafood », les aliments à favoriser, ceux à éviter, toutes les bases et des menus pour tous les jours. Votre corps vous dira merci !
Annexée par le Japon à la fin du XIXe siècle, l'île d'Okinawa a été le théâtre d'une sanglante bataille d'avril à juin 1945, qui a décimé plus d'un quart de la population, avant d'être placée sous administration américaine, qui y établit des bases abritant des armes atomiques et biologiques.Ôe Kenzaburô, dans ce texte âpre, lyrique et désolé, est une voix sans concession, à la colère sans remède, portée par les rencontres et les amitiés scellées avec les habitants de l'île, dont il détaille l'oppression et suit les combats de près.Cette rencontre avec Okinawa le confronte à la définition de l'identité du Japon en tant que nation, et de ses habitants. Et de lui-même. Ôe Kenzaburô est né en 1935 dans un village au milieu des forêts de l’île de Shikoku. Il fait de brillantes études de lettres à l’université de Tôkyô, passionné de littérature française. En 1963, la naissance de son premier fils handicapé et la rencontre des victimes de Hiroshima forgent son écriture et son œuvre, couronnée par le prix Nobel de littérature en 1994.Du même auteur aux éditions Picquier : Adieu, mon livre ! ; L'Ecrivain par lui-même, entretiens...
Explorez l'île d'Okinawa, incluant Naha, et le parc national d'Iriomote-Ishigaki avec ce chapitre extrait du guide Ulysse Fabuleux Japon, illustré de magnifiques photographies en couleurs. Ce chapitre numérique extrait du guide Ulysse Fabuleux Japon vous convie à la découverte de l'île d'Okinawa, qui fait partie du vaste archipel du même nom qui compte une trentaine d'îles au sud du pays. Il vous conduira dans la ville principale d'Okinawa, Naha, qui présente un visage étonnamment multiculturel, et au parc national d'Iriomote-Ishigaki, bordé par un des plus grands récifs de corail bleu au monde.
À la mode et très médiatisé, le « régime Okinawa » fait de plus en plus d'adeptes en dehors du Japon, séduits par l'idée d'avoir moins de maladies et une espérance de vie plus longue. Sur quels principes se fonde cette façon de s'alimenter ? Peut-on l'appliquer au quotidien ? Une grande partie du secret est dans l'alimentation mais, au-delà, c'est tout un art de vivre qui se révèle au monde occidental. Avec cet ouvrage, faites le tour complet des bienfaits du régime Okinawa.
Ce chapitre Okinawa et les îles du sud-ouest est issu du guide consacré à la destination Japon. Tous les chapitres sont disponibles et vendus séparément. Vous pouvez également acheter le guide complet.
Comme environ 15 % des centenaires vivent à Okinawa, l’île est aujourd’hui fort médiatisée et attire toutes les attentions. Quel est donc le secret de jouvence et de santé des centenaires okinawaïens ? Réside-t-il dans leur alimentation ? Si c’est le cas, quel est ce régime alimentaire ? Et peut-on l’appliquer dans notre quotidien, ici en Occident ? Au-delà de l’alimentation, quelle est l’hygiène de vie générale de ces insulaires japonais à l’espérance de vie inouïe, qui plus est, en pleine forme et heureux ? Peut-on pratiquer ce mode de vie chez nous sans changement trop radical ? Si oui, comment ? L’auteur répond ici à toutes ces questions, à bien d’autres aussi, et nous révèle les incroyables vertus du régime Okinawa ! Elle nous explique les bases de son alimentation, les règles de vie qui vont avec et nous donne les moyens de les mettre en pratique aisément dans notre quotidien. Pratiquer Okinawa chez nous, ça s’apprend... et c’est facile ! Alessandra Moro Buronzo est diplômée en psychologie et en naturopathie, conseillère en fleurs de Bach, auteur et journaliste. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages dont Maigrir avec les...
Les secrets pour vivre mieux et plus longtemps Les habitants d’Okinawa détiennent le record mondial de longévité. En première partie de ce livre, découvrez pourquoi et comment ils sont mieux protégés contre le cancer, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer, les micro-inflammations, et même les rides et les douleurs articulaires. En seconde partie, appliquez pas à pas le mode d’emploi pour les imiter : - Tous les aliments à favoriser (ail, algues, carotte, citron, chou, crevettes, épices, konjac, noix, soja, thé...) et ceux à éviter. - Des menus et recettes 100 % adaptés à nos habitudes françaises. - Les bons réflexes du matin au soir (amis, vie sociale, travail, zen, méditation...). - Un programme coaching sur 30 jours du saut du lit jusqu’au coucher. Adoptez l’Okinawa attitude pour vivre mieux et plus longtemps : thé vert-pain aux noix, compote, poulet au gingembre, patates douces, crème geisha à la mangue, lentilles corail aux crevettes sautées, riz au lait, sushis faciles... Des menus gourmands et express, avec la liste des courses, des conseils et astuces. « Si vous avez l’intention de battre des records de longévité en conservant ...
Environ 80 recettes pour adopter un mode de vie plus sain en suivant les principes du régime Okinawa. Né cette petite île japonaise du même nom où l’espérance de vie est réputée être la plus haute sur la planète, le régime Okinawa est basé sur des produits sains : céréales complètes, légumes secs, soja, poissons, coquillages et crustacés, algues, herbes et épices... Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l’objectif de s’inscrire dans la durée, il permet de rester mince et de vieillir en bonne santé. L’essayer c’est l’adopter !
Reporter, Asaki se rend à Okinawa pour écrire un article sur les manœuvres conjointes entre les forces américaines et japonaises. Il est marqué par Inami, un génie des forces d’autodéfense possédant des capacités et une aura exceptionnelles. Quelque temps plus tard, le corps d’un pilote des FAD est retrouvé dans les ruines du château de Nakagusuku...
Dans le Japon féodal, Un jeune guerrier du nom de Yakuso HIRO issu d’une famille de la classe moyenne nippone accède au sommet suprême de la Royauté grâce à son courage et à son talent hors du commun dans la pratique de la métaphysique japonaise et des Arts martiaux. Sa quête de la sainteté et du Nirvana se trouvera parsemée d’expériences dont la première est celle avec Le fameux Dragon d’OKINAWA.
Avec les progrès de la médecine, nous avons gagné, en quelques décennies seulement, près de vingt ans d'espérance de vie. Mais si vivre longtemps est une chose, bien vieillir en est une autre. Aujourd'hui, nous voulons profiter pleinement de notre longévité. Sur l'île d'Okinawa, au Japon, les centenaires sont trois fois plus nombreux qu'en France et restent en bonne santé jusqu'à un âge très avancé. Patrick Denaud, journaliste et grand voyageur, s'est rendu sur place pour percer leur secret : régime alimentaire, rythme quotidien, exercice physique, spiritualité, gestion du stress, autant d'éléments qui constituent le " Programme Okinawa ". Avec l'aide du docteur Dominique Pierrat, gérontologue, il a élaboré une nouvelle cure de jouvence : en écoutant leurs conseils, apprenez à bien vieillir.
Parlons uchinaaguchi (Okinawa-gô) présente l'histoire d'une langue minoritaire méprisée, qui se trouve en état d'extinction dans sa terre natale, Okinawa, au sud du Japon, mais qui est étonnamment encore vivante au Brésil, où, il y a seulement sept ans, il y eut la naissance d'un mouvement pour la réhabiliter et la diffuser. Dans cette méthode de langue avec lexiques, l'auteur invite à connaître l'histoire d'un peuple qui cherche ses racines et sa culture singulière.
Ce livre parle de la façon tout à fait originale de combattre, avec pour seules armes les outils de leur vie quotidienne, des anciens paysans et pêcheurs de l'île d'Okinawa, qui fut déjà le berceau du To-de, ancêtre du karaté. De ces instruments rustiques avec lesquels ces derniers ont mis au point des techniques dévastatrices qui leur ont permis, au XVII e siècle, de décimer les rangs des envahisseurs japonais, les samouraïs du clan Satsuma. Dans cet ouvrage très complet, sur le fond historique, sur l'esprit et la technique de ces arts qui ont, depuis, rejoint la grande famille des arts martiaux du Japon : ces Budo qui sont autant de cheminements possibles pour l’homme en quête de perfection à travers ces défis que sont les pratiques intensives de disciplines devenues formes d’expression d’une union entre le corps et l’esprit. Une union qui est alors source d’efficacité totale à travers le geste parfait. La maîtrise des armes du Kobudo est complexe. Elles exigent en effet, notamment, un parfait sens du contrôle, une juste estimation de la distance, une coordination sans faille dans la gestuelle, un placement correct de l’énergie interne (Ki)....
Notre santé est le reflet de notre alimentation ! Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité. Laure Kié et le docteur Kathy Bonan vous livrent les secrets de cette longévité à travers une méthode et des recettes. Un étui hyper pratique contenant un livre (tout savoir sur la méthode, les aliments à favoriser, ceux à éviter...) et 30 fiches recettes pour tous les repas de la journée
Légendes des Grands Maîtres d'Okinawa présente l'héritage, la vie et les exploits des plus célèbres bushi (guerriers) d 'OKinawa. Une source essentielle pour tous les pratiquants de karaté, d'arts martiaux et de lutte d'Okinawa. Légendes des Grands Maîtres d'Okinawa, maintenant disponible pour la première fois en langue française, relate les événements historiques authentiques ainsi que les légendes populaires des plus grands maîtres de karaté et de tegumi d'Okinawa. Parmi ceux-ci Ankichi Arakaki : Ce maître de karaté, unique et brillant, doté d'un tempérament fougueux connut une mort tragique, en pleine jeunesse, provoquée par le comportement de son maître, Chotoku Kyan. Gichin Funakoshi : Il popularisa à travers tout le Japon le karaté Jutsu d'Okinawa pour en faire le karaté do mondialement connu. Kanryo Higaonna : Le styliste à l'origine de tous les systèmes de Naha Té. Anko Itosu : Il systématisa les Katas pour l'enseignement scolaire, ses adaptations sont devenues une part essentielle de l'approche moderne du karaté do. Chotoku Kyan : Le plus petit, le plus redoutable de tous les grands maîtres et le fondateur de la tradition du Shorin ryu....
L'héritage martial du Karaté est un trésor exceptionnel au sein de la tradition nippone. Conjointement au Judo, le Karaté a été l'avant-garde de tout le système de combat oriental en Occident. Mais avant que le Karaté n'existe sous ce nom, le " Poing d'Okinawa " dans ses divers styles constituait une tradition martiale très riche. Le Karaté plonge ses racines dans les formes martiales des îles Ryu Kyu, mais sa transformation postérieure a engendré souvent une énorme méconnaissance de celles-ci. Cet ouvrage, entre autres choses, met fin à cet oubli impardonnable, en soulignant les épisodes et les personnalités les plus remarquables de sa " préhistoire " en tant que style de combat. Le lecteur y trouvera une analyse et des interviews des héritiers de cette tradition, les derniers précurseurs qui vécurent personnellement ce changement : Seikichi Odo, le Grand Maître Uehara, Nagamine, etc. Les maîtres d'Okinawa de ce livre sont pour la plupart décédés au cours de cette dernière décennie. Ils étaient notre dernier lien avec les origines du Karaté et leur message et leur vie représentent un héritage incroyable que n'importe quel karatéka devrait...
Okinawa est un archipel japonais dont les habitants, minces et en bonne santé, vivent plus longtemps qu'ailleurs. Leur secret ? Une alimentation saine et variée dont cet ouvrage vous révèle toutes les subtilités. Pour encore plus d'efficacité et de gourmandise, découvrez l'agar-agar, une petite algue dont la poudre renferme des qualités exceptionnelles. Gélifiant végétal naturel, elle permet de réaliser de délicieuses recettes, coupe l'appétit et piège les calories. En tout. 240 recettes à base d'agar-agar ou inspirées du régime Okinawa permettent de changer ses habitudes alimentaires.
Dans "Mincir sainement avec le régime Okinawa : Les secrets pour vivre en forme jusqu'à 100 ans et plus" - un ouvrage spécialement conçu pour aller à l'essentiel et maximiser vos résultats - vous découvrirez avec délectation qu'il ne faut pas nécessairement chambouler votre façon de manger ou faire preuve d'une discipline de fer, digne de l'armée pour perdre du poids, atteindre et maintenir votre poids idéal et "péter la forme". C'est toute la magie du régime Okinawa. Au passage, notez bien que le titre de cet ouvrage parle de MINCIR et non de MAIGRIR. Pourquoi? Et bien c'est très simple: préférez-vous que l'on dise de vous que vous êtes mince ou maigre? Mince évidemment! Pourquoi? Et bien parce que le mot 'mince' indique une taille fine, une silhouette svelte et une certaine tonicité. Le mot 'maigre' évoque au contraire de la fragilité, d'importants efforts et un stock énergique plutôt limité. Concrètement, vous vous trouvez à un clic des révélations suivantes: - Comment affiner votre silhouette et protéger votre santé de manière incroyable et durable, - Comment échapper au terrible effet yo-yo, la hantise de tous ceux qui cherchent à perdre des...
Faisant suite au volume pr�c�dent, qui est un v�ritable succ�s, cette deuxi�me partie des entretiens men�s par Jean-Charles Juster � Okinawa va � la rencontre de ma�tres et d'experts du shurite et du nahate qui sont trop peu expos�s sous nos latitudes occidentales, alors qu'ils sont des forces majeures du milieu martial local. Les r�cits de ces personnes nous font d�couvrir en arri�re-plan de leur vie d�di�e aux arts martiaux la soci�t� d'Okinawa traditionnelle : arts sc�niques, calligraphie, ou bien l'histoire de ces �les, avec les �changes entre le royaume de jadis et le Fujian en Chine, ou bien les temps douloureux de la Guerre du Pacifique.Fruit de plusieurs ann�es de travail, ce livre permet au lecteur de conna�tre r�ellement ceux sur lesquels reposent les arts martiaux qui gagnent en reconnaissance jour apr�s jour.Avec : Matsuda Yoshima, de la lign�e de Kyan Ch�toku, du My�bukan ; Miyazato K�suke, le seul disciple en karate d'Akamine Eisuke, du Seiry�kan ; Shimabukuro Zenshun, fils de Zenp�, du Seibukan ; Senaha Shigetoshi, disciple de Yagi Meitoku, de la Ry�sh�kai ; Yagi Ippei, fils de Meitetsu, du...
A l'occasion d'un voyage familial pendant l'été 2019, nous avons décidé de nous rendre à Okinawa. D'une part car c'est le berceau du karaté (je suis pratiquant de karaté), d'autre part car c'est un lieu à la croisée des cultures chinoises, taïwanaises, coréennes et japonaises.Une fois sur place, nous avons découvert qu'il existait effectivement un ancrage fort au niveau du karaté et du multiculturalisme, mais, également, un art de vivre propre à Okinawa, un art de vivre qui respire le bonheur.Pour les touristes qui visitent l'Asie, les agences de voyages proposent souvent uniquement deux jours de visite à Okinawa. De notre côté, nous avons décidé d'y passer plusieurs semaines consécutives, pour vivre au maximum en compagnie des Okinawanais, pour s'immerger et bien comprendre les choses. Nous avons ainsi découvert qu'Okinawa a une histoire particulière, dispose de secrets et d'une philosophie de vie sans doute unique au monde. J'ai ensuite eu envie de partager cette expérience par ce livre écrit sur place au fil de l'eau pendant notre séjour (souvent le matin de bonne heure), et mis en forme pendant les week-end confinés du premier semestre 2020.
"J'adore Okinawa" ; "Je suis heureux d'être un habitant d'Okinawa" : selon une enquête, le point commun entre Hokkaidô, Kyôto et Okinawa, les trois lieux les plus touristiques du Japon, est que ceux qui y habitent éprouvent un profond attachement pour leur pays natal. Les exploits à l'étranger de la joueuse de golf Ai Miyazato ou, lors des tournois nationaux de base-ball de la saison printemps-été, les victoires successives du lycée Kônan (dont l'équipe est complètement okinawaienne), pour moi qui appartiens à la génération des parents de ces jeunes, tout cela est lié en grande partie au fait que les jeunes d'Okinawa sont profondément attachés à leur terre. Ils sont pleins d'énergie. Dans leur quotidien, les jeunes parlent de ce qu'ils peuvent faire pour Okinawa. Les aînés qui sont devenus cendre lors de la bataille d'Okinawa, ceux qui ont reconstruit Okinawa à partir de zéro, ceux qui, sous une occupation absurde, n'ont pas perdu la raison, tous se sont montrés humains et ont fait face, et ont soutenu la société... Les jeunes ont appris grâce à toutes ces générations d'aînés. C'est cet Okinawa qu'ils chérissent et qu'ils aiment.
J'apprécie de prendre votre temps pour lire mon livre ''COMMENT PRATIQUER FACILEMENT LE REGIME: OKINAWA? Avec 55 recettes géniales de la jeunesse éternelle.Vous voyez, ce que vous mangez a une influence très importante sur votre poids et votre apparence physique - que vous le saviez déjà - mais ce n'est pas tout! Votre alimentation influence également vos sentiments de bien-être et votre moral. Cela illustre parfaitement le secret des habitants de cette île: ils ont découvert - un peu par hasard - que leur alimentation avait une double influence sur eux. Ils ont compris que ce qui leur passe par la bouche entraîne un résultat physique et émotionnel. Par cette conscience, ils ont développé un régime qui a un effet positif sur le corps et l'esprit. Voici donc ce qui vous arrivera après avoir soigneusement recherché et pratiqué les secrets de Perte de poids saine avec le régime d'Okinawa: les secrets pour bien vivre jusqu'à 120 ans et plus: 1) Vous connaîtrez les secrets de ces incroyables insulaires, 2) Vous perdrez du poids jusqu'à ce que vous atteignez votre poids idéal et ne quittiez jamais ce niveau. 3) Vous bénéficierez d'une sorte de dopage 100%...
S'adressant à tous les passionnés de sport, la collection Sport offre une méthode pratique et des outils théoriques pour mieux comprendre la philosophie de la discipline et le fonctionnement du corps humain. Pour chaque activité, chaque ouvrage vise un niveau particulier.
Ce volume (le premier d'une s�rie de cinq) donne la parole � des sp�cialistes okinawanais du karate et des kobud� qui sont trop peu expos�s sous nos latitudes occidentales, alors qu'ils sont des forces majeures du milieu martial insulaire.Les mots de ces personnes nous font d�couvrir en arri�re-plan de leur vie d�di�e aux arts martiaux la soci�t� d'Okinawa telle qu'elle �tait apr�s la guerre, le syst�me clanique ou les m�canismes communautaires villageois.Fruit de plusieurs ann�es de travail, ce livre permet au lecteur de conna�tre r�ellement ceux sur lesquels reposent les arts martiaux qui gagnent en reconnaissance jour apr�s jour.Avec : Miyagi Takeshi, disciple de Miyahira Katsuya, du Shid�kan�shiro Nobuko, disciple de Higa Y�choku, du TaishinkanGibu Makoto, fils de Gibu Sokuichi, du ButokukanTomimoto Y�k�, de la Maeda-ry�Isa Kaish�, des Ufuchiku-den Ry�ky� kobujutsuAkamine Hiroshi, fils d'Akamine Eisuke, des Ry�ky� kobud�Ouvrage tr�s facile d'acc�s, les r�cits propos�s par les interview�s sont prenants de r�alisme et constitue une r�elle invitation � d�couvrir de l'int�rieur la sph�re...
Avec ce quatrième volume, le lecteur est invité à rencontrer des maîtres dont le monde martial parle peu et à découvrir des écoles situées hors des sentiers battus. Bien qu'en plein dans une époque synonyme d'échanges d'informations sans contrainte ni limite, nous sommes finalement peu au fait de la variété des arts martiaux okinawanais. Le tomarite, pourtant l'un des trois courants fondamentaux du karate insulaire, n'est presque jamais traité par les médias francophones, et à Okinawa mème il est fort peu exposé. La Motobu Udun dii, l'une des écoles martiales les plus anciennes de l'île, est inconnue de beaucoup de pratiquants. Quant au shurite de Shiroma Shinpan, on écrit beaucoup à son sujet, mais jamais un expert capable d'en parler et surtout de joindre l'acte à la parole ne s'est vu proposer une tribune. Ce livre permet donc à Taira Yoshitaka (Matsubayashi-ryû); Tokashiki Iken (Gôhaku) et Nishihara Osamu (Okinawa kenpô) de livrer leur vision du tomarite. Higa Kiyohiko (Bugeikan) et Yagi Isao (Moodi gasshin tuidii) quant à eux, nous expliquent les arts martiaux des Motobu, tout en revenant sur leurs parcours hors du commun. Ishikawa Tatsuo, membre du ...
Cette recherche tend à montrer que des éléments martiaux sont présents dans certaines danses d'Okinawa. L'auteur a voulu examiner si ce que les spécialistes actuels de cette part de la culture des Ryûkyû voient comme une base à certaines pièces est bien du karate ou du bôjutsu. Ce livre traite d'abord de l'histoire des danses d'Okinawa ainsi que du karate et du bôjutsu. Puis, en prenant pour fondement la forme (kata) d'un mouvement, il analyse si un geste perçu comme agonistique l'est réellement ou bien s'il n'en est qu'une approximation. Le lecteur est ensuite invité à réfléchir sur l'identité des Okinawanais. A travers cette gestuelle particulière mèlant danses et combat, voulue différente de celle des villages voisins, c'est l'identité de chaque hameau qui apparait. Cet ouvrage, l'un des premiers à se pencher sur les techniques du corps à Okinawa, permet de découvrir une société fascinante car restée proche des traditions. Il intéressa particulièrement ceux désireux de connaître un Japon rural, différent de celui de la mégolopole, permettant de saisir la diversité de ce pays encore bien peu connu sous nos lattitudes.
Déjà le troisième volume de cette collection dédiée aux maîtres d'arts martiaux okinawanais. cette série connaît un succès croissant, aussi bien dans les milieux traditionnels que chez ceux qui, s'ils préférent la face moderne du karate, ne se détournent pas de leurs racines. La Gôjû-ryû est sans aucun doute l'une des écoles de karate les plus répandues et les plus connues au monde... il ne fallait donc pas moins d'un volume entier pour rassembler les mots et les idées de ses plus importants experts, issus cette fois-ci des filiations de Miyazato Ei.ichi et de Higa Seikô. Ce livre, relativement plus long que les autres de la mème série, donne la parole à des sommités de l'école Gôjû, voire du karate de façon plus large, mais aussi à des professeurs moins connus, mais à l'enseignement tout aussi profond. On apprend ainsi que certains lient leur karate au zen, d'autres le rapproche à la pratique des armes traditionnelles. Avec Higaonna Morio de l'IOGKF; Miyagi Masafumi du Buzendô, Kurashita Eiki du Shôdôkan, Kuba Yoshio de la Kenpôkai et Gushiken Shintoku de la Seibukai. Fruit de plusieurs années de travail, ce livre permet au lecteur de connaître ...
La culture okinawanaise actuelle est née de la culture savante et de la culture populaire. Ses danses, telle une figure de proue, incarnent cette bi-polarité et méritent toute l'attention de ceux voulant réellement connaître le monde okinawanais, au-delà des clichés proposés aux touristes. Ce livre, somme de plusieurs années de travaux de terrain, présente de façon novatrice les liens entre la danse et les techniques de combat okinawanaises. Il en ressort un aperçu nouveau d'une question souvent évoquée, mais jamais traitée sérieusement, aussi bien par les Occidentaux qu'au Japon, et à Okinawa en particulier.Texte de 4e de couverture: Après avoir écrit ses dernières années des ouvrages sur la culture, les arts martiaux et scéniques okinawanais, Jean-Charles Juster publie un livre original traitant de la danse lorsqu'elle montre des éléments appartenant aux techniques de combat okinawanaises, dont le fameux karate.Fort de son approche ethnologique et de son expérience du terrain, l'auteur évoque tour à tour le genre meekata, la danse Mee nu hama et les bâtons des provinces, les rapports entre la danse Hamachidori et la Motobu Udun dii. Il clôt cet...
Avec les progrès de la médecine, nous avons gagné, en quelques décennies seulement, près de vingt ans d'espérance de vie. Mais si vivre longtemps est une chose, bien vieillir en est une autre. Aujourd'hui, nous voulons profiter de cette " vie supplémentaire " qu'il nous est donné de vivre. Vivre longtemps et en bonne santé, c'est possible ! Sur l'île d'Okinawa, au Japon, les centenaires sont trois fois plus nombreux qu'en France. Plus remarquable encore, les superseniors d'Okinawa sont en pleine santé jusqu'à un âge souvent très avancé. Patrick Denaud s'est rendu sur place pour percer leur secret. De son séjour, il a rapporté des témoignages parfois amusants, toujours riches d'enseignements. Régime alimentaire, rythme de vie, exercice physique, spiritualité, gestion du stress, sont autant de clés pour une bonne santé hors du commun et constituent tous ensemble " programme Okinawa ". Pour vous, tout se joue aujourd'hui ! Invités dans ce livre, des spécialistes (nutritionniste, gérontologue, généticien, etc) analysent ce " miracle " japonais. Et le secret ne réside pas dans une nouvelle pilule de jouvence, loin s'en faut menant une vie simple et gaie, les ...
Le Karatejutsu: boxe d'Okinawa est le premier livre de Motobu Chôki, l'un des derniers maîtres okinawanais du karate axé sur le combat réel. Livre longtemps oublié, il fut redécouvert au cours des années 1990 par les chercheurs en karate. La version proposée ici se veut fidèle au texte original et est agrémentée de commentaires permettant d'en saisir le sens. texte de 4e de couverture: Motobu Chôki, un expert attaché à la tradition agonistique okinawanaise, préconisait un karate fondé sur le combat rapproché, fort différent de celui que l'on connaît de nos jours. En pionnier, il rédigea ainsi dès 1926 un ouvrage sur la pratique du combat nommé Le Karatejutsu: boxe d'Okinawa - sur le travail à deux. Cet écrit devint pourtant assez rapidement introuvable, avant de tout bonnement disparaître avec la Guerre du Pacifique et le décès de son auteur. Il fallut attendre jusqu'aux années 1990, pour le voir réédité, malheureusement uniquement en japonais. Cette édition, traduite avec soin et abondamment commentée par Jean-Charles Juster, permet aux lecteurs francophones d'avoir enfin accès à ce trésor du karate traditionnel, longtemps resté limité aux...
Okinawa se distingue du reste du Japon par de nombreux aspects géographiques, historiques et culturels. En 1945, l’île est le lieu de la plus sanglante des batailles du Pacifique. De 1945 aux années 1960, les militaires occupent les espaces des bases qu’ils s’approprient et dirigent également administrativement, politiquement et économiquement l’île et sa population. L’impact territorial des bases est important et a des conséquences sur les pratiques de certains quartiers. Des formes urbaines liées à cette présence militaire se développent en zone civile : les « American Streets ». Ce sont des quartiers commerçants destinés au divertissement des américains. En 1972, Okinawa est restitué au Japon mais l’occupation territoriale américaine reste quasi-identique. Malgré d’importants investissements dans le tourisme, son économie reste dépendante de la présence américaine et des subventions du gouvernement japonais. En étudiant les American Streets et les territoires restitués, cette thèse analyse dans quelles mesures la présence américaine marque à long terme le territoire et la société d’Okinawa. Nous étudions la ville de Koza, où il...