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La forêt face aux tempêtes

Auteure: Yves Birot , Guy Landmann , Ingrid Bonhême

Nombre de pages: 470

Les 26 et 27 décembre 1999, Lothar et Martin, deux tempêtes lourdes d'effets ont traversé la France, laissant derrière elles des forêts méconnaissables, des forestiers meurtris et une filière de la forêt et du bois fortement et durablement affectée. Pourquoi les écosystèmes forestiers sont-ils si vulnérables ? Pourquoi de tels aléas se produisent-ils ? Comment en limiter les effets ? Quelques années plus tard, et au lendemain d'une nouvelle tempête, Klaus, qui a frappé le Sud-Ouest du pays, cet ouvrage de synthèse apporte les réponses de la communauté scientifique à ces questions, notamment à travers les résultats du programme de recherche intitulé « Forêt, vent et risque », lancé en 2000 par les Pouvoirs Publics et animé par le Gip Ecofor. Cet ouvrage est destiné au monde forestier, gestionnaires, techniciens et professionnels, aux chercheurs, ainsi qu'aux enseignants et aux étudiants.

Collectifs en agriculture bio (Les)

Auteure: Denise VAN DAM , Séverine LAGNEAUX , Jean NIZET , Michel STREITH (Coordination)

Nombre de pages: 196

Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d’Europe occidentale vers une plus grande durabilité sociale et écologique. À côté de nombreuses recherches portant sur les initiatives politiques, ou celles émanant d’individus, qu’ils soient producteurs ou consommateurs, ce livre s’interroge sur le rôle des collectifs agricoles bio. Ainsi se situe-t-il à un niveau d’analyse intermédiaire, relativement peu exploré à ce jour. Les collectifs étudiés sont de natures très diverses (coopératives, marchés, AMAP) ; cependant, tous sont situés « entre idéalisation et réalisation ». Car il s’agit ici d’analyser la confrontation entre, d’une part, les aspirations, les valeurs, les projets de leurs membres et, d’autre part, la réalité : celle de la gestion (première partie), du marché (deuxième partie), des institutions publiques (troisième partie), ou bien encore de leur identité propre (quatrième partie). Prenant pour objet une dynamique en cours et s’adossant au réel, ce livre est une contribution importante à la compréhension de la...

Etude Et Realisation D'Un Systeme de Gestion de L'Energie

Auteure: Mohamed Gafsi

Nombre de pages: 100

Le probleme de l'energie est un defi majeur pour le monde entier et surtout pour notre pays (Tunisie) ou le cout d'energie est en croissance continue chaque annee, ce qui implique le besoin de bien gerer la consommation de l'energie electrique. Une gestion globale des energies apporte une meilleure connaissance et maitrise de la consommation et aide les entreprises a mettre une strategie et une politique de travail qui ont pour objectif de diminuer la consommation d'energie electrique et optimiser le budget consacre a l'energie et reduire, ainsi, considerablement les couts de l'exploitation. Pour cela, la societe BKS (Briqueterie Kalaa Sghira) m'a charge, dans le cadre de ce projet, de chercher, dans une premiere phase, une solution pour accueillir toutes les valeurs energetiques d'une ligne de production des briques puis d'implementer, dans une seconde phase, un superviseur generale pour cette solution. Dans ce contexte, ma motivation dans ce travail est de concevoir un Systeme automatise de gestion de l'energie pour rendre le controle de la consommation electrique plus fiable et plus precis en temps reel.

L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre

Auteure: Pierre Gasselin (agronome) , Jean-Philippe Choisis , Sandrine Petit (agronome) , François Purseigle , Sylvie Zasser-Bedoya

Nombre de pages: 382

L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement,...

Revue algérienne, tunisienne et marocaine de législation et de jurisprudence ...

Auteure: Robert Estoublon , Marcel Morand

La méthode IDEA

Auteure: Lionel Vilain

Nombre de pages: 184

La méthode IDEA est une méthode globale d'évaluation de la durabilité des systèmes agricoles selon les axes agroécologique, socioterritorial et économique. Elle constitue un outil d'auto-évaluation qui montre les faiblesses techniques et les voies de progression possibles.

Ateliers de transformation collectifs : enjeux et outils pour réussir

Auteure: Patrick MUNDLER , Fabien VALORGE

Nombre de pages: 298

Alors que fleurissent partout en France des projets d'Ateliers de Transformation Collectifs (ATC), aucun ouvrage de référence ne leur avait encore été consacré. Ce livre, fruit du travail conduit dans le cadre du projet Atomic (pour « Ateliers de Transformation Modulaires Innovants et Collectifs ») vient combler ce manque. L'ouvrage est divisé en trois parties. La première a pour principale fonction de dresser un état des lieux des ATC en France. On y découvrira un mouvement dynamique de création et une variété de situations. La seconde partie, nourrie de nombreuses expériences, est consacrée à la conduite des projets d'ATC. La troisième partie traite enfin de questions plus transversales en s'intéressant aux impacts des ATC sur les territoires, les exploitations et plus largement sur la construction de systèmes alimentaires plus durables. Avec cet ouvrage, le lecteur disposera des dernières connaissances produites sur les ATC ainsi que d'une vision globale et approfondie de leur réalité, conception, fonctionnement, conditions de réussite et importance territoriale.

La Tunisie mosaïque

Auteure: Patrick Cabanel

Nombre de pages: 585

La société tunisienne des années 1850-1950 présente le double aspect d'une mosaïque culturelle à la brillante pluralité et d'un système qui se retrouve faussé par les discriminations inhérentes au monde colonial. Dans cette mosaïque où tous les éléments balancent entre acculturation et défense de leur spécificité sociale et culturelle, chaque individu et chaque communauté sont conduits à une véritable archéologie de leur identité et à une continuelle réélaboration de leur histoire. Les études exposées dans ce livre pluridisciplinaire synthétisent des recherches antérieures et ouvrent des perspectives nouvelles ; leur diversité et leur complémentarité permettent de percevoir l'exceptionnelle richesse de la mosaïque sociale dans la Tunisie des années 1850-1950.

Gestion de l'exploitation agricole familiale

Auteure: Jacques Brossier , Eduardo Chia , Éric Marshall

Nombre de pages: 214

الحركة النقابية في مناجم قفصة خلال الفترة الإستعمارية

Auteure: طبابي، حفيظ

Nombre de pages: 391

Trade-unions; Qafṣah (Tunisia); history.

L’industrie dans la Grande Guerre

Auteure: Patrick Fridenson

Nombre de pages: 560

Comment la France peut-elle faire face à sa dépendance vis-à-vis de l’étranger pour certains produits, développer l’application des sciences et l’innovation dans l’industrie, mieux articuler ses PME et ses grandes entreprises, dynamiser son secteur public, adapter le marché du travail, rénover les relations public-privé, renforcer sa coopération avec certains États européens et avec les États-Unis ? Ces défis ne datent pas d’aujourd’hui. Ils sont d’abord ceux de la guerre de 1914-1918. Les entreprises, leurs syndicats professionnels, les ouvrières et les ouvriers, les ingénieurs, les militaires et les fonctionnaires les affrontent dans l’urgence. Ils mettent l’État à l’épreuve - entre les différents ministères concernés : la Guerre, l’Armement, le Commerce et l’Industrie, les Travaux publics, le Travail et les Affaires étrangères, entre eux et les Finances, entre les gouvernements successifs et le parlement - car le voici sommé de gagner en agilité et en cohérence, de lutter contre les pénuries et les destructions, de permettre à tous de vivre, d’organiser les approvisionnements, les transports et les fabrications pour le...

Réinventer la brachylogie, entre dialectique, rhétorique et poétique

Auteure: Patrick Voisin

Nombre de pages: 628

"Le mot brachylogie, qui chez Platon s'oppose au mot macrologie comme la dialectique à la rhétorique, a traversé les siècles pour être un trope de valeur péjorative paradoxalement classé dans les figures de rhétorique. Parallèlement, le mot brièveté, du latin breuitas, traduction la plus proche du grec brakhulogia, a connu un essor valorisant avec la reconnaissance des formes et écritures brèves. Il s'agit donc de réinventer la brachylogie entre dialectique et rhétorique, pour définir ensuite ce qu'elle est : non plus un trope, mais une vraie forme-sens poétique. Cela consiste à se demander ce qui caractérise une écriture brachylogique dans les domaines les plus divers, entre les brachylogies du court, de la brièveté et ou du bref."--Page 4 de la couverture.

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