Ebooks Gratuits

Revue Éducation, Santé, Sociétés, Vol. 4, No. 2

Auteure: Maryvette Balcou-Debussche , David Authier , Collectif

Nombre de pages: 194

**Recherches** L’éducation thérapeutique du jeune patient: le cas du suivi téléphonique dans un service de cardio-pédiatrie Catherine Gouédard et Fanny Bajolle Les implications affectives et professionnelles dans la relation famille-équipe de soins Patricia Bessaoud-Alonso Carrières de personnes obèses et acquisition de compétences Estelle Gridaine Regard socio-anthropologique sur la formation des soignants à l’éducation thérapeutique du patient (ETP) Caroline Simonpietri De l’expertise professionnelle à l’accompagnement réflexif des formés Bruno Bastiani **Perspectives** L’écologie des groupes professionnels. L’exemple idéal-typique du secteur sanitaire Éliane Rothier Bautzer Représentations de la maladie chronique chez les professionnels de santé Marie-Sophie Cherillat, Fatima Brussol, Emmanuel Coudeyre, Frank Pizon, Pauline Berland et Laurent Gerbaud Intérêts et limites de la production de récits fictifs au collège pour une éducation critique à la nano-santé Nathalie Panissal et Christophe Vieu **Varia** Face aux contraintes de l’organisation du travail en EHPAD, quel développement professionnel pour les aides-soignants en formation ?...

Jeux et Sports: la mise en action du corps

Auteure: Hélène Joncheray , Mickaël Vigne

Nombre de pages: 216

La science de l'action motrice ou praxéologie, mise en place par Pierre Parlebas, se destine à l'analyse des pratiques corporelles. Cet ouvrage de recherches propose des analyses des techniques du corps dans des contextes variés. La praxéologie constitue un outil de 1er ordre pour comprendre et exprimer les richesses culturelles, notamment sportives d'une société.

Jeux Et Sports: la Mise en Action Du Corps

Auteure: Joncheray|Mickael Vigne Helene Joncheray (Vigne)

Étude sociologique intraculturelle des jeux traditionnels dans l'espace linguistique picard

Auteure: Mickaël Vigne

Étude sociologique intraculturelle des jeux traditionnels dans l'espace linguistique picard

Auteure: Mickaël Vigne

Nombre de pages: 1990

Beaucoup de facteurs contribuent à modeler la richesse culturelle d’une société. Dans cette diversité, nous y incluons le jeu, et plus particulièrement le jeu traditionnel. En effet, ce dernier renferme toutes les normes et les valeurs de la société qui les préserve. Afin de comprendre la signification de la culture ludique du Nord de la France, nous avons mené une étude approfondie d’un corpus de 108 jeux traditionnels pratiqués dans l’espace linguistique picard et de 2154 questionnaires exploitables remplis par les pratiquants. Pour ce faire, nous avons mis en évidence puis analysé les traits de logique interne des jeux traditionnels des six familles que nous avons constituées. A l’aide de croisements statistiques, nous avons montré l’interdépendance des différents traits de logique interne qui prennent en compte les joueurs et les rapports qu’ils entretiennent avec l’espace, autrui le temps et les objets. En mettant en relation les résultats de la logique interne avec ceux de la logique externe nous avons fait ressortir l’expression significative de la culture ludique régionale. Ces significations prennent sens à travers le rôle des fêtes,...

Repère

La vigne, miracle de la nature ?

Auteure: Frédérique Pelsy , Didier Merdinoglu

Nombre de pages: 176

Quelle est l’origine de nos cépages ? Où peut-on cultiver la vigne ? Comment les vignobles font-ils face au changement climatique ? Quelle seront les vignes du futur ? En 70 questions, cet ouvrage vous propose un voyage au pays de la vigne, à travers son histoire, sa biologie, ses paysages, son économie. Vous comprendrez ainsi pourquoi la vigne, cette plante si singulière, est un miracle de la nature que le patient travail des hommes fait fructifier.

OENOTOURISME AU PAYS DES CÔTES D'AUVERGNE 2022/2023 Carnet Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 128

Terre de volcans, l'Auvergne, avec un patrimoine naturel, historique et gastronomique exceptionnel, recèle bon nombre de richesses dont la vigne et le vin ! 5 AOC (Boudes, Chanturgue, Châteauguay, Corent et Madargue) jalonnent la région et offrent aux amateurs des vins intéressants. À travers ses 120 pages, ce nouveau guide de l'oenotourisme vous propose une découverte du vignoble Auvergnat en présentant 28 vignerons et leurs spécificités.... Mais au-delà du vin, le guide s'ouvre également à la découverte des zones d'appellation viticole en évoquant leur offre touristique (patrimoine, gastronomie et hébergement...).

Les Larmes de ma vigne

Auteure: Denis POMMIER , Antonio RODRIGUEZ

Nombre de pages: 191

En vert et contre tout. Denis Pommier est vigneron près de Chablis, en Bourgogne. Depuis 2008, il a remisé pesticides et glyphosate. Deux ans plus tard, son cru décroche le titre de " meilleur chardonnay du monde ". Sa conversion au bio est un succès. Il ne s'imagine pas alors à quel point sa décision de renouer avec la nature sera éprouvante pour lui, pour son épouse Isabelle, ses enfants et le domaine. Gel, grêle, mildiou, canicule... À partir du millésime de 2016, les éléments se déchaînent et mettent en péril son engagement. Au prix d'énormes sacrifices, il fait face, sans renoncer à son label bio. En retraçant une année de travail dans les vignes – de la taille aux vendanges – à travers l'histoire de Denis Pommier, ce livre dresse le portrait puissant et sensible d'un vigneron et fait entrer le lecteur dans le quotidien et les coulisses de la viticulture. Il révèle aussi le travail et les difficultés parfois amères que contient une bouteille de vin bio.

SAINT-CIRQ-LAPOPIE ET 50 KM AUTOUR 2021 Carnet Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Le guide Petit Futé du Saint-Cirq-Lapopie et 50 km autour est l'indispensable de vos week-ends et de vos vacances, à tout petit prix. Notre équipe d'auteurs locaux a déniché bons plans et meilleures adresses pour se loger, visiter et un grand choix d'activités et d'expériences, à faire seul ou en famille ! Sans oublier les bonnes tables du Saint-Cirq-Lapopie, des pauses gourmandes et les adresses de producteurs locaux pour découvrir les merveilles du territoire.

LANGUEDOC ROUSSILLON 2019 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 480

Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.

PYRÉNÉES ORIENTALES 2018 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 360

La mer, la montagne et l'Espagne à un jet de pierre. Cette année l'édition des Pyrénées orientales s'étend jusqu'à la zone frontalière espagnole. Baigné par un soleil généreux 300 jours par an, ce département multiplie les charmes, des pics pyrénéens jusqu'aux longues plages sablonneuses de la côte méditerranéenne. Découvrir la France autrement, jouir d'un patrimoine culturel, naturel et gastronomique d'une infinie richesse, tels sont les atouts de nos guides régions et départements. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, laissez-vous guider par le Petit Futé : vous ne le regretterez pas !

PYRÉNÉES ORIENTALES 2021 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 336

La mer, la montagne et l'Espagne à un jet de pierre. Cette année l'édition des Pyrénées orientales s'étend jusqu'à la zone frontalière espagnole. Baigné par un soleil généreux 300 jours par an, ce département multiplie les charmes, des pics pyrénéens jusqu'aux longues plages sablonneuses de la côte méditerranéenne. Découvrir la France autrement, jouir d'un patrimoine culturel, naturel et gastronomique d'une infinie richesse, tels sont les atouts de nos guides régions et départements. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, laissez-vous guider par le Petit Futé : vous ne le regretterez pas !

PYRÉNÉES ORIENTALES 2019 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 360

La mer, la montagne et l'Espagne à un jet de pierre. Cette année l'édition des Pyrénées orientales s'étend jusqu'à la zone frontalière espagnole. Baigné par un soleil généreux 300 jours par an, ce département multiplie les charmes, des pics pyrénéens jusqu'aux longues plages sablonneuses de la côte méditerranéenne. Découvrir la France autrement, jouir d'un patrimoine culturel, naturel et gastronomique d'une infinie richesse, tels sont les atouts de nos guides régions et départements. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, laissez-vous guider par le Petit Futé : vous ne le regretterez pas !

MIDI TOULOUSAIN 2021/2022 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 384

Des stations de ski et thermales des Hautes-Pyrénées, des vignobles de Cahors dans le Lot, de la nature verdoyante et vallonée du Gers, des terres sauvages de l'Aubrac ou de Rodez et sa vieille ville dans l'Aveyron, sans oublier la Haute Garonne avec sa métropole Toulouse, l'Ariège, le Tarn et le Tarn et Garonne, tous les départements sont traités.

PYRÉNÉES ORIENTALES 2020 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 360

La mer, la montagne et l'Espagne à un jet de pierre. Cette année l'édition des Pyrénées orientales s'étend jusqu'à la zone frontalière espagnole. Baigné par un soleil généreux 300 jours par an, ce département multiplie les charmes, des pics pyrénéens jusqu'aux longues plages sablonneuses de la côte méditerranéenne. Découvrir la France autrement, jouir d'un patrimoine culturel, naturel et gastronomique d'une infinie richesse, tels sont les atouts de nos guides régions et départements. Sites phares, balades inoubliables, rencontres inattendues, sans oublier les meilleures adresses, laissez-vous guider par le Petit Futé : vous ne le regretterez pas !

Jeu et enjeu culturels du sport

Auteure: Françoise Bosman , Pierre Lambin , Arnaud Waquet

Nombre de pages: 279

Guide Hachette des vins 2014

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 1400

Avec ses dégustations du fabuleux 2010, millésime de garde, dans les appellations communales du Bordelais, la 29e édition du Guide Hachette des Vins devrait être particulièrement attendue des amateurs. 40 000 vins ont été dégustés à l'aveugle par des jurys d'experts pour trouver les meilleures cuvées du dernier millésime mis en bouteille. 10 000 vins ont été retenus, notés de 0 à 3 étoiles et 500 coups de coeur ont été attribués aux cuvées les plus remarquables.

Napoléon III et la reine Victoria

Auteure: Emmanuel Starcky , Musée national du château de Compiègne

Nombre de pages: 271

LANGUEDOC ROUSSILLON 2018 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 480

Entre sommets vallonnés de l'Aubrac et pentes abruptes du Canigou, le Languedoc-Roussillon est un appel permanent au soleil et aux grands espaces : c'est un pays à l'âme forte et aux souvenirs de voyage qui se méritent. Retrouvez les cinq départements qui composent cette région dans la partie de Lieux en Lieux du guide.

Recettes pour tous les jours

Auteure: Anne-Sophie Pic , Mickaël Roulier

Nombre de pages: 128

En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l’apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. À l’occasion de la création de Scook, l’école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique a publié en octobre 2008, le premier volume d’une collection de leçons de cuisine : Recettes pour recevoir. Anne Sophie Pic vous transmet son savoir-faire en simplifiant ses recettes et les rendre accessibles à tous.

Le blé et la vigne

Auteure: Erdmut Michael Hoerner

Nombre de pages: 19

Terry Hammer

Auteure: Julien Martinez

Nombre de pages: 214

Après qu'une catastrophe naturelle sans précédent ait ravagé la ville de Butingham, Mickael Googman et son épouse Laïla, trentenaires, ont trouvé refuge chez la sœur de cette dernière, loin de s'imaginer de l'accueil glacial que les anciens de la petite bourgade réservaient aux nouveaux arrivants. Selon la légende locale, une terrible malédiction frappait sur la ville depuis plus de deux cents ans. Faisant fi des avertissements, le couple Googman prit sa résidence dans une maison cossue sur les hauteurs de la ville. Dès lors, Mickael et Laïla furent en proie à un tourbillon de terreur, qui allait leur faire perdre bien plus que ce qu'ils auraient pu imaginer.

An pleuritidi non ante septimum purgatio (Praes. Joanne De Renou. Cand. Michaele De La Vigne.).

Auteure: Michael de La Vigne

LA RÉUNION 2020 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 552

La Réunion est bien plus qu'une île, elle est un continent à elle toute seule ! La Réunion abrite 180 microclimats et possède une telle diversité de faune et le flore qu'il faudrait plusieurs vies pour l'observer ! Les plages sont belles et variées. Les soirées étoilées, passées à bavarder en créole ou en français tout en dégustant un savoureux cari avec les habitants de l'île laissent des souvenirs impérissables. Régulièrement en éruption, le Piton de la Fournaise a façonné le paysage : gorges aux reliefs audacieux, cascades, bassins.

Rédemption

Auteure: Jean Vigne

Nombre de pages: 350

Je me nomme Virginie Lemère. Vous ne me connaissez sans doute pas car les rares humains qui ont croisé ma route en sont morts. Normal, puisqu’en plus d’être une vampire, je suis une belle peau de vache. Pour ma défense, avoir du caractère, c’est une question de survie chez les vampires. Pourtant, aujourd’hui, au sommet de cette cruelle pyramide d’égocentriques, je risque de tout perdre. Entre mon ex ressuscité je ne sais où, ma fille dont je suis sans nouvelle, des vampires en quête d’humains et d’autres humains partis en chasse, l’Enfer a semble-t-il posté ses invitations. La fin est proche, elle est sombre, elle sera forcément douloureuse. De quoi me mettre les nerfs... De quoi me mettre en chasse... De quoi me retrouver dans une belle merde...

Les arts et les métiers de la vigne et du vin

Auteure: Danielle Cornot , Michaël Pouzenc , Pierre Strehaiano

Nombre de pages: 284

Cet ouvrage, le premier de la collection, propose une réflexion sur la véritable révolution des arts et des métiers de la vigne et du vin qui s’est opérée au cours de l’histoire, et plus particulièrement au cours des dernières décennies, le mot «révolution» étant également pris dans son sens latin de «retour en arrière». Les thèmes abordés vont de l’étude des vignerons biologiques iconoclastes au problème de la mondialisation et de l’ancrage territorial, en passant par l’oenotourisme et la vinification du processus naturel aux nouvelles technologies. Cette réflexion met en relation des champs disciplinaires qui, en général, n’entrent pas en communication et n’ont pas l’habitude de dialoguer. Les contributions permettent de découvrir des auteurs issus de différentes disciplines et d’apprécier le regard croisé porté sur les arts et les métiers de la vigne et du vin. Composé de trois parties, cet ouvrage propose un voyage depuis les arts et les enjeux culturels («De l’art à la fête : le vin, produit culturel») jusqu’à la réorganisation des filières («Du viticulteur au tour opérateur»), en passant par la révolution des...

JURA 2022 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 264

Lieux touristiques et culturels, restaurants, bars, commerces, centres d'activités sportives et de loisirs, informations pratiques, rien - ou presque - n'échappe à la curiosité du Petit Futé. Toutes les adresses répertoriées sont choisies et testées par l'équipe locale.

Guide du Routard Ain nature

Auteure: Collectifs

Nombre de pages: 152

Cet ebook est la version numérique du guide sans interactivité additionnelle. Entre sorties culturelles et naturelles, découverte de la gastronomie et du patrimoine local, pauses sportives ou bien-être, l’Ain saura conquérir le cœur de tous les voyageurs ! Dans Le Routard Ain, vous trouverez: Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l’aide de photos illustrant les coups de cœur de nos auteurs; Plusieurs itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; des activités (escapades à vélo, balades en raquettes, dégustations gastronomiques, soins bien-être, croisières...), des visites (le musée du train miniature à Chatillon-sur-Chalaronne, l’abbaye d’Ambronay, le château de Ferney...) à partager en famille, entre amis ou en solo. Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans: liberté et indépendance d’esprit; découverte et partage; sincérité, tolérance et respect des autres.

Le Whisky c'est pas sorcier - Nouvelle Edition

Auteure: Mickaël Guidot

Nombre de pages: 216

mais aussi savoir acheter du whisky, connaître les cocktails et cuisiner au whisky Des cartes vous emmènent également voyager partout où le whisky se crée et se déguste. Cette nouvelle édition propose notamment un enrichissement sur les whisky français, les whisky japonais ou le bourbon américain, ainsi que sur les whisky d’exception.

COLLIOURE ET 50 KM AUTOUR 2021 Carnet Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Le guide Petit Futé de Collioure et 50 km autour est l'indispensable de vos week-ends et de vos vacances, à tout petit prix. Notre équipe d'auteurs locaux a déniché bons plans et meilleures adresses pour se loger, visiter et un grand choix d'activités et d'expériences, à faire seul ou en famille ! Sans oublier les bonnes tables de Collioure, des pauses gourmandes et les adresses de producteurs locaux pour découvrir les merveilles du territoire.

BOURGOGNE 2020 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 672

Une histoire, un patrimoine, un vin... La Bourgogne a ses ambassadeurs, qui, de coutume, forment le plus joli des résumés. Le plus pratique aussi. Car si la vigne, les rues pavées ou les tuiles vernissées demeurent des images fortes, élevées au rang de symboles, elles n'en cachent pas moins toute la richesse d?une géographie et la diversité des paysages. Avec ses quelques 31 600 km2, la Bourgogne se place au sixième rang des régions françaises, en terme de superficie, soit, plus que la taille d'un pays comme la Belgique ! Sur la carte : quatre départements. A l'est, la Côte-d'Or (21), Capitale des ducs de Bourgogne, Dijon est à la fois préfecture et siège du conseil de région. Au sud, depuis Mâcon, la Saône-et-Loire (71) sous la coupe administrative de Mâcon et l'aura culturelle de Chalon-sur-Saône. A l'ouest, la Nièvre (58) et sa préfecture, Nevers. Enfin, le département de l'Yonne (89), au nord, constitue la dernière part de ce quatre-quarts. La meilleure saison pour visiter la région ? Que l'on se rassure, face aux frimas, de nombreux hôtels et restaurants font rougir l'âtre et offrent gîte et couvert, douillets et réconfortants. Aux grandes...

600 meilleurs vins de France 2019-2020

Auteure: COLLECTF

Nombre de pages: 224

Vous tenez entre les mains la crème de la crème, le meilleur du Guide Hachette des Vins 2020. Distingués parmi plus de 40 000 vins dégustés, ces 600 vins « Coups de cœur » ont franchi deux rounds de dégustation à l’aveugle par des jurys d’experts. Appellation par appellation, ce sont les cuvées les plus remarquables du vignoble français à l’heure actuelle. Pas de panique, ces vins exceptionnels ne sont pas (tous) inaccessibles pour autant ! Suivez les bons rapports qualité-prix signalés en rouge pour briller en société grâce à des bouteilles abordables, à partir de 5 € seulement... À déguster de toute urgence.

GUIDE DE L'ŒNOTOURISME 2018 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 600

Les Français ont le privilège de posséder les vignobles qui produisent des vins mondialement réputés. Vins de Bordeaux, de Bourgogne, d'Alsace... Autant de vins qui font la richesse de la France et participent à l'élaboration de l'exception française. Le guide Petit futé de l'oenotourisme en France allie découverte, promenade et dégustation, et vous livre, une fois de plus, ses bonnes adresses et ses bons plans. Faites-vous guider sur les sentiers viticoles, découvrez le travail de la vigne, dégustez les vins (avec modération), goûtez aux spécialités locales, assistez aux fêtes des vins et partez à la rencontre de ces régions dont les traditions gagnent à être connues. Vous trouverez également une sélection de restaurants et d'hébergements pour profiter pleinement de vos haltes dans les vignobles. Un guide à consommer sans modération !

La corne de vache et le microscope

Auteure: Christelle PINEAU

Nombre de pages: 234

En quelques décennies s'est constitué un réseau de vignerons nature, conjuguant les apports de la biodynamie et de la microbiologie pour proposer un autre modèle de vitiviniculture. Très implanté en France, ce modèle prétend surtout à une rééducation du goût et ne cesse d'engendrer de nouveaux adeptes, tant du point de vue des professionnels que des consommateurs. Dans les années 1980, des vignerons en dissidence avec le modèle vitivinicole productiviste et l'utilisation de produits chimiques de synthèse ont transformé leurs pratiques pour devenir des vignerons " nature ". Très implanté en France, ce réseau ne cesse depuis d'engendrer de nouveaux adeptes. Cette nouvelle paysannerie militante et hétérogène fonde son identité commune sur le respect des sols, du milieu, privilégiant les actions de prévention dans le but de tendre vers une autonomie du végétal et des vins. Chaque étape nécessite un investissement total de ces " vignerons-chercheurs " qui peuvent avoir recours à la biodynamie (compost fait à partir de bouse de vache introduite dans des cornes par exemple) et/ou à la microbiologie (observation des levures indigènes au microscope)....

L'Odyssée

Auteure: Homère , Yann Tisseron , Anthony Jean , Mickaël Bourgouin

Nombre de pages: 184

L’un des textes les plus célèbres du monde illustré de façon magistrale L’histoire, tout le monde la connaît. L’épopée d’un homme, Ulysse, parti retrouver son épouse Pénélope au mépris de tous les dangers. En chemin, il rencontrera des rois, des dieux et des créatures incroyables... il bravera tous les défis. Sans cesse, son courage et son ingéniosité seront mis à l’épreuve. Son Odyssée le fera entrer dans la légende... Trois illustrateurs, Yann Tisseron, Anthony Jean et Mickaël Bourgoin, rendent ici hommage à l’Odyssée d’Homère, l’un des textes les plus célèbres du monde. À travers de splendides tableaux, ils y décrivent, chacun à leur manière, certaines de ses séquences les plus symboliques : Calypso, le cyclope, les sirènes... Ainsi, alternant textes et illustrations, cet ouvrage – avec une somptueuse couverture signée Claire Wendling – vous plonge au cœur de la grande mythologie et donne à voir comme jamais l’essence épique de ce récit fondateur de la culture européenne et occidentale.

GIRONDE 2020 Petit Futé

Auteure: Dominique Auzias , Jean-Paul Labourdette

Nombre de pages: 480

La Gironde est belle et douce à vivre sur ces vastes étendues naturelles. Les arts de la table et du vin s'y épanouissent comme nulle part ailleurs. Justement célèbre pour la richesse de ses terres vinicoles, la Gironde devrait l'être aussi pour la beauté de son cadre naturel préservé et de sa côte, paradis des surfers. Petrus, Mouton-Rothschild, Saint Emilion..., des noms qui illustrent le vignoble le plus célèbre, les huitres du bassin d'Arcachon, l'agneau de Pauillac, les cannelés : la cuisine locale offre un éventail de spécialités. Seul ou en famille, loisirs sportifs ou culturels, gastronomie, le plus grand département de France vous livre ses charmes.

Guide Hachette des Vins 2019

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 1280

NOUVELLE MAQUETTE INTÉRIEURE DU GUIDE, + colorée + aérée. La cartographie a été entièrement revue. Un guide sélectif : - 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels - 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands - 400 coups de cœur - Plus de 500 vins bio ...Attaché à la diversité : - Toutes les appellations d'origine contrôlée - Les vins de pays - Le Luxembourg ...Indépendant et objectif : - Inscription des cuvées libre et gratuite - Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs - Dégustations impartiales et à l'aveugle 1408 pages, 35 cartes, tableaux des millésimes

36 nouvelles d'ici et d'ailleurs

Auteure: Bernie Lee

Nombre de pages: 332

difficile de résumer trente six histoires, toutes dans un style different, dans un lieu different, certaines située en Bretagne, d'autres en Charente Maritime, d'autres encore en Australie, et dans un style policier, ou utopique, ou réaliste, bref un divertissement sous diverses latitudes pour vous permettre de combler agréablement quelques moments de solitude ou d'ennui