En ce temps-là, les hommes n'élevaient pas encore les animaux. Ils s'en protégeaient ou les chassaient pour les manger. Et puis, un jour, un garçon a recueilli un petit chien orphelin. Ce garçon s'appelait Goun et le chiot n'avait pas encore de nom...
À force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L’aquaculture en profite pour s’installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N’est-elle pas en train de détruire des milieux fragiles ? D’ajouter d’autres pollutions dans des zones déjà fortement agressées ? Ne va-t-elle pas reproduire les dérives de l’agriculture, poissons « aux hormones », bourrés d’antibiotiques et de pesticides, OGM dangereux pour la nature et le consommateur ? Les professionnels ont trois objectifs : l’amélioration de la qualité des aliments, l’utilisation de matières premières végétales dans la composition des aliments et le respect de l’environnement littoral. En 80 questions, ce livre aborde toutes les rumeurs, toutes les inquiétudes, toutes les accusations, sans tabou, en vue d’éclairer une activité longtemps décriée pour son manque de perspectives et critiquée aujourd’hui pour son succès.
Dans le Viêt Nam des années 80, Pham ne vit que pour sa passion : la pêche aux grosses crevettes. Dans un contexte économique difficile, le jeune pêcheur prend tous les risques, jusqu'au jour où il met sa vie en danger...
Dé-Del, une petite Philippine, a été vendue à un magicien qui fait la tournée des villages. Ce dernier utilise, un temps, les fillettes pour son spectacle, puis il les revend à des chefs de villages. Hans Ackefors prend Dé-Del sous sa protection et mène l'enquête.
Rajeev, 8 ans, vit dans le Gujarat, une région d’Inde très pauvre qui subit une terrible sécheresse. Porteur de briques, le garçon gagne à peine de quoi se nourrir. Un jour il découvre dans la glaise un scarabée vert, dont on dit qu’il trouve l’eau sous terre. Après avoir résisté à des grands qui voulaient s’en emparer, Rajeev sauve son trésor et parvient à le nourrir. Une fois éclos, les petits du scarabée permettront-ils à Rajeev de rendre la prospérité à son village, et la joie de vivre à ses amis?
Qu’y a-t-il de commun entre un hippocampe et un poisson-lune, une murène et un requin-baleine, un esturgeon et une carpe... ? Ce sont tous des poissons mais avec des particularités qui caractérisent chaque espèce. Cet ouvrage vous invite à découvrir les mystères de ce monde silencieux.
Les OGM, un impossible débat ? La Société des agriculteurs de France, l'association Débats et échanges sur les biotechnologies en agriculture (DEBA) et la Mission Agrobiosciences ont relevé le défi en organisant un dialogue entre plusieurs contradicteurs. C'est ainsi qu'à l'automne 2009, un groupe de personnalités, des plus critiques aux plus favorables, ont accepté de mettre à l'épreuve leurs arguments, qu'ils relèvent du champ économique, biologique, philosophique, juridique ou politique. Cet ouvrage puise dans le riche matériau des verbatims, pour mettre à jour la nature des dissensus sur les questions du risque et de l'incertitude, sur l'existence de plusieurs rationalités, sur les notions d'utilité et d'intérêt, sur l'idée d'une manipulation de l'opinion et de la décision... Plus surprenants, des terrains d'entente ont aussi émergé, par exemple sur la nécessaire redéfinition du modèle d'expertise. Surtout, une fois les OGM considérés comme de "simples" outils, ce sont bien leurs usages dans un système complexe, à commencer par les modèles agricoles, qui sont au coeur des discussions. Dans ce débat qui engage différentes conceptions du monde,...
A l'aube du XXIe Siècle, le genre policier paraît avoir colonisé tous les territoires de la littérature. Il devient donc incontournable. Christian Poslaniec, chercheur mais également auteur de romans policiers, et Christine Houyel, chargée de mission lecture et aussi grande lectrice de polars, se sont associés pour proposer aux enseignants de collège et de lycée une approche théorique du genre policier accompagnée de soixante activités pratiques à faire réaliser par les élèves. SOMMAIRE Partie 1 - Informations sur le genre policier Partie 2 - Activités pédagogiques à partir d'un recueil de nouvelles policières Partie 3 - Activités pédagogiques à partir du genre policier Partie 4 - Les coulisses du genre policier Partie 5 - Ressources Auteur Christian Poslaniec est un chercheur à l'INRP et co-fondateur avec Christine Houyel de l'association PROMOLEJ (promotion de la lecture et del'écriture des jeunes). Auteur de plusieurs ouvrages de pédagogie consacrés à la littérature de jeunesse, il a également publié de nombreux romans, nouvelles, albums et poèmes pour adultes et pour enfants. Christine Houyel est conseillére pédagogique chargée de mission...
Peu traités du point de vue de leur durabilité, les systèmes alimentaires mondiaux ont laissé jusqu'à présent la priorité des réflexions aux défis pour l'agriculture. L'" alimentation durable " est pourtant sans conteste un thème majeur pour les années à venir. L'aval des filières, de la sortie du champ à l'assiette du consommateur, doit maintenant être analysé sous cet angle. L'enjeu est d'assurer à la population une alimentation répondant à ses besoins qualitatifs et quantitatifs dans un contexte de développement durable. Cette question intègre à la fois la capacité du système alimentaire mondial à assurer la satisfaction des besoins vitaux et à respecter les piliers du développement durable : environnement, santé, équité sociale et économie. L'Inra et le Cirad ont mobilisé les experts académiques, institutionnels et privés du secteur pour étudier les tendances d'évolution des systèmes alimentaires dans le monde, du point de vue de leurs effets sur les piliers du développement durable. La réflexion menée au sein de l'étude " Durabilité de l'alimentation face à de nouveaux enjeux " (duALlne) a permis de dresser un panorama des...
Le nombre et les volumes de produits chimiques transportés par la voie maritime n'ont pas cessé de croître depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. La perspective pour les prochaines décennies reste orientée dans le sens de la croissance, avec des navires pas nécessairement plus nombreux, mais de capacité accrue. La question des risques liés a pris, au fil des ans, une acuité évidente, et le dernier forum de recherche et développement de l'Organisation maritime internationale, en mai 2009, a tout naturellement porté sur la question de savoir si l'accident chimique était devenu plus probable et potentiellement plus grave qu'une pollution pétrolière majeure. A cette occasion, les auteurs ont constaté qu'il manquait un ouvrage de synthèse, tirant pour les professionnels les leçons de l'expérience acquise, tout en restant accessible à tous les publics. C'est l'objet de ce livre. Il vise à montrer ce qu'est la situation aujourd'hui, à partir de l'analyse des connaissances existantes, de la réglementation en vigueur et du retour d'expérience de cinquante-six accidents intervenus à travers le monde depuis trente ans. II s'appuie largement sur les travaux des...
La tribu des Pirassu vit de la pêche et de la chasse, au bord d'un affluent du fleuve Amazone. Un jour, les Pirassu trouvent un enfant dans la cale d'un bateau que leur a offert la Mission. L'enfant s'appelle Eusébio, il est brésilien. Son père l'a vendu à des chercheurs d'or, pour payer une dette de jeu. Eusébio s'enfuit. Les Pirassu sauront-ils le protéger ?
Orphelin, Babacar a trouvé refuge dans l'aéroport de Dakar. Témoin involontaire d'un règlement de comptes, il est enrôlé de force par une bande de trafiquants. Parviendra-t-il à échapper, seul, à la terrible série noire qui s'abat sur lui ?
Au Sri Lanka, la guerre civile fait des ravages. Orphelins, Manel et Sirik partent pour Colombo à la recherche de leur oncle. Sur la route, ils sont aidés et recueillis par Seamus, éleveur de tortues. Le destin leur offrira-t-il une deuxième chance ?
Les actes de ces journées font état de réflexions, tant en France qu'à l'étranger, sur la restauration de marais, d'estuaires, de baies et de lagunes, incluant l'incidence sur les espèces et ressources. L'ouvrage regroupe une sélection des communications présentées devant un public de scientifiques, enseignants, aménageurs professionnels de la mer et conservateurs du littoral. Y sont présentés quelques grands chantiers (lagunes de Venise et de Tunis, baie du Mont-Saint-Michel, estuaire de Seine...), ainsi que des réalisations de tailles et de natures diverses. Des aspects particuliers de la biorestauration sont abordés au travers du traitement biologique des vases, ou celui des pollutions par hydrocarbures. Les aspects technico-économiques s'appuient sur des exemples accidentels ou naturels. Les aménageurs et les sociétés d'ingénierie écologique pourront trouver, dans ces documents, critères et méthodes d'évaluation scientifique pour quantifier les coûts de restauration d'écosystèmes en fonction de l'importance des " dégâts ".
A force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L'aquaculture en profite pour s'installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N'est-elle pas en train de détruire des milieux fragiles ? d'ajouter d'autres pollutions dans des zones déjà fortement agressées ? Ne va-t-elle pas reproduire les dérives de l'agriculture, poissons "aux hormones", bourrés d'antibiotiques et de pesticides, OGM dangereux pour la nature et le consommateur ? Les professionnels ont trois objectifs : l'amélioration de la qualité des aliments, l'utilisation de matières premières végétales dans la composition des aliments et le respect de l'environnement littoral. En 80 questions, ce livre aborde toutes les rumeurs, toutes les inquiétudes, toutes les accusations. sans tabou, en vue d'éclairer une activité longtemps décriée pour son manque de perspectives et critiquée aujourd'hui pour son succès.
Marseille-Madagascar, vingt et un jours sur un splendide paquebot, quelle aventure pour Anna ! Elle va découvrir, avec délices, la vie sur ce palace flottant, explorer coursives, cabines, ponts et salles des machines, et percer les mystères cachés du bateau, car un passager clandestin est du voyage...
Ce livre, rempli d'anecdotes, riche en photographies originales, entraîne le lecteur à travers mers et océans - des terres australes antarticles françaises à la mer de Chine, à la recherche des Boat People, de l'Île de Pâques, à l'atoll de Clipperton, de la Polynésie française à la Micronésie, de la Nouvelle-Calédonie aux îles Fidji, des îles Tonga au Vanuatu - et finalement dans un tour du monde à bord du navire océanographique Jean Charcot de 1983 à 1987, renouant avec les grandes expéditions scientifiques du XIX° siècle. Ce marin, témoin privilégié de recherches fabuleuses, parfois insolites, nous livre un regard passionné, et quelques fois amusé, sur vingt années de campagnes scientifiques pluridisciplinaires, à bord des navires de recherche du Centre National pour l'exploitation des océans (le Cnexo devenu l'Ifremer, en 1984) : géosciences marines, physique des océans, hydrothermalisme, reconnaissance sismique et acoustique des fonds marins, recherche de nodules polymétalliques, techtonique des plaques, de l'arc volcanique, étude des tsunamis...
Tout a commencé quand le maître a parlé des records : les glorieux, les lamentables, les admirables, les consternants... comme celui de Fred, qui vient de réussir 56 fautes à sa dictée ! Les enfants, puis le village entier, décident de relever le défi, afin d'entrer dans le livre des records...
Salvador de Bahia, Brésil. Orphelin, Pablo doit, comme chaque jour, réaliser son numéro d'acrobate, afin de gagner les quelques pièces dont il a besoin pour survivre. Quand on lui vole les diamants qu'il était chargé de livrer, il est contraint d'entrer dans une école de capoeira pour payer sa dette. Pablo est prêt à combattre pour retrouver sa liberté, mais qui est son véritable adversaire ?
Fermée au monde par une grille infranchissable, la mine d'or de Sado est une véritable prison pour les forçats et les enfants qui y travaillent. Rumiko, la jeune porteuse d'eau, parviendra-t-elle à s'évader de l'autre côté de la falaise, vers le ciel, la mer et la liberté ?
Publié trois fois par an, le Bulletin fournit des renseignements importants et concrets sur les problèmes liés à la Convention sur la Droit de la Mer «la constitution pour l'océan» et il contient les plus récents et les plus pertinents matériels juridiques concernant le droit de la mer. Cela comprend la législation nationale, les accords bilatéraux et les traités multilatéraux, ainsi que les informations relatives aux décisions de la Cour Internationale de Justice, des tribunaux et autres procédures judiciaires visant à régler des conflits.
Publié trois fois par an, le Bulletin fournit des renseignements importants et concrets sur les problèmes liés à la Convention sur la Droit de la Mer «la constitution pour l'océan» et il contient les plus récents et les plus pertinents matériels juridiques concernant le droit de la mer. Cela comprend la législation nationale, les accords bilatéraux et les traités multilatéraux, ainsi que les informations relatives aux décisions de la Cour Internationale de Justice, des tribunaux et autres procédures judiciaires visant à régler des conflits.
Au cours des dernières décennies, les pratiques alimentaires ont connu de fortes évolutions, caractérisées notamment par l'augmentation de la consommation de lipides, l'usage de plus en plus répandu de produits prêts à consommer, la progression de la restauration hors domicile, l'expansion de la grande distribution dans les circuits d'approvisionnement... Enjeu de société, l'alimentation se situe au croisement de politiques publiques qui s'attachent, avec un objectif commun de santé publique, à différentes dimensions de ce secteur économique et social important dans notre pays, sécurité sanitaire des produits, adaptation de l'offre alimentaire aux besoins des populations, lutte contre les inégalités, prévention nutritionnelle et compétitivité. Le champ des recherches sur les liens entre alimentation et bonne santé s'est peu à peu élargi, de l'étude des relations entre nutriments et santé, aux effets nutritionnels de l'aliment dans sa complexité, permettant ainsi de conseiller l'apport de nutriments favorables à travers la consommation de certains produits. S'appuyant sur des connaissances récemment acquises, l'action publique déploie des initiatives...
Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.
On a toujours attendu des scientifiques qu’ils réalisent des miracles pour éponger des bavures qu’ils n’ont pas commises. Au large de Brest, un pétrolier est éperonné par un cargo. Malgré les efforts des autorités, la Bretagne se prépare à un nouveau désastre écologique. Mais est-ce vraiment un accident ? Milena Ramirovic, jeune journaliste déclassée mais revancharde, en doute. Assistée par un enquêteur du Lloyd’s, le plus gros assureur mondial, elle se lance à la recherche de la vérité. Sur fond d’innovation scientifique, de course contre la montre et de luttes de pouvoir, son enquête nous emmène dans les coulisses du transport maritime et des grandes compagnies pétrolières, dans l’univers des médias et des politiques, dans le vécu des scientifiques, des acteurs de la lutte contre la pollution et des gens de terrain. Dans les fractures de son propre passé. Un voyage vertigineux et incroyablement vivant, détaillé et intriguant. Un état des lieux magistralement saisi à la loupe. Un thriller effréné superbement documenté, mené avec intelligence... et redoutablement efficace.
Sur la plage, Mathieu découvre un trésor. Grâce à lui, il voyage sur tous les océans du monde.
Analyse comparée des conséquences écologiques de 17 marées noires qui se sont produites dans le monde au cours des 35 dernières années. Parmi les objectifs visés de l'ouvrage : mieux connaître l'impact de ces catastrophes, leurs conséquences sur les écosystèmes, mais aussi tirer les enseignements des stratégies utilisées face à l'événement et évaluer les dommages économiques provoqués.
A cette époque, les hommes n'élèvent pas les animaux. Soit ils s'en protègent, soit ils les chassent pour les manger. Jusqu'au jour où un garçon recueille un petit chien. Ce garçon s'appelle Goun, et le chiot, lui, n'a pas encore de nom.