Un vignoble de masse est un vignoble produisant un vin de consommation courante vendu, à bas prix, en grande quantité, et sur un marché étendu. Gaston Galtier nous propose ici de découvrir deux des cinq vignobles de masse mondiaux : celui du Languedoc méditerranéen et celui du Roussillon : techniques de culture, terroir, sol, climat, matériel utilisé, techniques de commercialisation, etc.
Jean Mermoz (1901-1936) est un héros aventureux, entré vivant dans la légende du XXe siècle. Beauté, courage, audace, séduction, sont les composantes d’une personnalité qui s’est façonnée, par l’aviation, dans une lutte quotidienne avec les forces de la nature, les imperfections de la machine, et les insuffisances des hommes. Jean Mermoz, c’est une vie tranchée à la fleur de l’âge, en décembre 1936, par une disparition en mer demeurée mystérieuse, qui a entretenu la légende ; c’est aussi l’histoire d’un engagement social et politique, qui conduit l’aviateur à rejoindre les Croix-de-Feu, puis le Parti social français, parmi ceux qui rejettent la république parlementaire, et souhaitent un régime autoritaire autour d’un “chef charismatique”. Archives et documents originaux en main, non sans esprit critique, Emmanuel Chadeau, avec le regard de l’historien, explore à la fois l’homme, son œuvre et sa légende. Sur les traces de Mermoz, il nous invite aussi à un voyage, à la fois dans la France profonde et sur quatre continents (Europe, Asie, Afrique, Amérique du Sud), entre ciel et mer, entre pampas et déserts, où se dessine la...
Comme le voyageur, comme le photographe, le géographe Armand Frémont propose avec son portrait de la France une lecture personnelle de nos villes et de nos régions – à la fois érudite et résolument impressionniste. Mêlant aux données scientifiques les saveurs et les cultures de l’Hexagone, il rappelle que les régions sont avant tout la somme des hommes qui y vivent, de leurs activités, de leur passé, de leur culture et de leurs passions, de leurs contradictions et de ce qui les rassemble. À l’heure de la mondialisation, ce maillon essentiel de l’Europe reste au coeur des interrogations les plus actuelles sur l’urbanisme, l’aménagement du territoire, l’immigration, l’écologie ou le patrimoine. Cette nouvelle édition, qui conserve la forme d’un dictionnaire, a été entièrement revue et enrichie (nouvelle introduction, mise à jour systématique de toutes les données chiffrées, ajout de nombreux encarts...). Le tome I traite des régions « Alsace » à « Midi-Pyrénées ». Le tome II traite des régions « Nord-Pas-de-Calais » à « Rhône-Alpes » ainsi que de l’outre-mer. On y trouvera également une bibliographie et un index commun aux...
Finira-t-on jamais de prendre parti " pour ou contre " Céline ? Celui qu'André Gide appelait le " maboul " s'en est plutôt bien sorti, mais au prix d'une notoriété de Diogène infréquentable, d'imprécateur furieux et de dangereux affabulateur. On en oublierait presque l'écrivain, qui n'a pas d'équivalent, et le style, sans lequel il n'y aurait pas de scandale. Sa noirceur est si dense qu'on n'y distingue plus l'humoriste. Seul demeure l'épouvantail de Meudon, grimaçant à la postérité.Le Céline d'Émile Brami n'est pas un " autre " Céline. Ce n'est ni un essai, ni un plaidoyer, ni un portrait à charge, ni une biographie. C'est Céline tel qu'en lui-même, raconté par ceux qui l'ont connu, par ses romans, par ses pamphlets, par ses lettres, par ses lecteurs. Le " célinien " averti y trouvera un regard neuf, soutenu par une documentation originale ; l'amateur découvrira un être infiniment complexe, individualiste forcené, fantasque, contesté, avec ses passions immenses et ses nombreuses faiblesses.De sa mort en 1961 à sa naissance en 1894, à l'aide de témoignages et de textes rares ou inédits, Émile Brami brosse un Céline à rebours du temps et des lieux...
Chaque année, au cours de la réunion du comité d’organisation des Journées de Flaran, Charles Higounet nous invitait à proposer de nouveaux thèmes susceptibles d’être abordés au cours des prochaines rencontres.C’est à cette occasion aussi qu’étaient confirmés les programmes des deux années suivantes. Or, lorsque à l’automne 1987 fut préparé le colloque consacré à la Croissance agricole du haut Moyen Age, le programme des journées 1989 ne fut pas arrêté. Apparemment, Charles Higounet ne l’avait pas souhaité. Sa disparition au printemps 1988 plaça donc les membres du comité devant un premier choix : fallait-il ou non poursuivre la tenue annuelle de journées si profondément marquées par leur fondateur ? Si nous décidions d’aller de l’avant, il convenait de retenir – sur le champ – un thème permettant de réunir rapidement un groupe de rapporteurs.
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Connaître Mouloudji ? Vaste quête. L'homme échappe. Non qu'il soit silencieux : tout au contraire, il parle, se raconte. Mais tout ce qu'il dit, ce qu'il chante, ce qu'il peint, ce qu'il écrit, se dérobe. Mouloudji reste insaisissable.Mouloudji se confond avec quelques chansons : Le Déserteur, Comme un p'tit Coquelicot, La Complainte des infidèles, Un jour tu verras... Il représente la chanson rive gauche de l'immédiat après-guerre, la légende de Saint-Germain-des-Prés, les années Sartre, Queneau, Vian, Prévert.Cet ouvrage raconte la vie de Marcel Mouloudji (1922-1994), de son enfance bohême dans les quartiers populaires de Paris, entouré d'une mère violente et d'un père mutique, jusqu'aux devants de la scène.De tous les grands artistes orphelins de l'amour, Mouloudji apparaît comme l'un des plus pathétiques. Mais il gardera toute sa vie la grâce, la légèreté et la créativité de l'enfance, accompagnées d'un sourire au charme absolu et d'un humour dévastateur. Gilles Schlesser retrace l'histoire d'un homme-enfant au destin étonnant auquel les fées ont tout donné, sauf l'essentiel : l'amour d'une mère.
En 1863, alors que le monde paysan semble connaître en France un véritable âge d’or, certains ceps de vigne commencent à se dessécher dans le Gard. L’auteur du mal est repéré en 1868 : c’est un puceron d’origine américaine, baptisé Phylloxera vastatrix. Une véritable invasion déferle sur le vignoble français. Jamais, de mémoire de vigneron, la vigne n’était morte aussi rapidement. Pouvoirs publics, hommes de science et viticulteurs unissent leurs efforts. Les vignes sont défendues cep à cep par des traitements souvent fantaisistes au début, longtemps inefficaces, puis difficiles et onéreux. Grâce aux porte-greffes américains, le vignoble est peu à peu reconstitué. A la fin de cette guerre de trente ans, la France viticole, appauvrie mais victorieuse, a changé de visage. Plus moderne, plus technique, elle présente au début du siècle les traits essentiels du vignoble d’aujourd’hui.
Le rideau s’ouvre sur l’imagination d’un pays : objets et lieux étudiés en gros plan, puis situés par un zoom arrière dans un contexte à son tour observé. C’est le temps d’une génération si féconde qu’elle est devenue légendaire. Prisme et kaléidoscope, ce livre parle de tout ce qui a fait la France de l’entre-deux-guerres.
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
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De San-Antonio, personnage et signataire en cinquante ans (1949-2000) de près de 200 romans d’aventures policières, on a souvent répété qu’il était l’écrivain que lisent même ceux qui ne lisent pas et qu’il passionnait toutes les classes de la société, « du clochard au président de la République ». On a dit aussi que son succès avait fait des éditions du Fleuve Noir un fleuve d’or. Qu’il était provocateur, drolatique et grossier, inventif et burlesque, obscène et cocasse. Qu’il avait créé 20 000 mots nouveaux, la plupart énergiques et crus ; on a vu en lui tantôt l’anti-Simenon et tantôt le nouveau Rabelais. Tout cela est largement vrai. Mais ce phénomène a fait de l’ombre à l’autre versant de l’œuvre de son créateur Frédéric Dard (1921-2000). Or les écrits de ce dernier, véritable continent immergé, révèlent une diversité étonnante. Des centaines de romans, nouvelles, articles, pièces de théâtre, scénarios de films s’ajoutent à la série San-Antonio, pour fournir l’une des bibliographies les plus considérables de l’histoire de la littérature française. En en reliant les deux versants, on mesure mieux sa...
Ce dictionnaire rassemble 3 000 anecdotes et mots d’esprit, de Saint-Simon à Woody Allen. Rire est un bien absolu, nécessaire, et devrait figurer dans la Déclaration des droits de l’homme. C’est un pourchasseur du mal. Michel Butor assurait : « Le rire est le seul moyen de résister à la terreur », et Sacha Guitry : « De même qu’une réflexion juste a plus de rayonnement qu’une grenade n’a d’éclats, un trait d’esprit a plus de pénétration qu’une mitraillette. » Pétillant, subtil, incisif ou vengeur, le mot d’esprit rebondit, nous surprend et nous incite à un véritable art de vivre ; l’art de plaisanter des choses les plus graves et feindre de prendre au sérieux les plus futiles. Ainsi Françoise Sagan : « Voilà des années, on avait vite fait, pour oublier ses tracas, d’allumer une cigarette. Mais que faire, aujourd’hui, pour oublier les tracas que vous cause le fait d’oublier une cigarette ? », ou Barbra Streisand : « Le monde idéal serait celui où l’on apprécierait surtout les différences. Nous sommes tous égaux mais pas pareils. » Ce florilège d’anecdotes les plus surprenantes illustre avec brio le sourire de...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Les textes qui sont présentés ici ont été réunis selon une double problématique, régionale et interdisciplinaire. Régionale, car c'est le territoire du Languedoc-Roussillon qui est en définitive le sujet commun de ces articles. Interdisciplinaire, en raison de la variété des thématiques abordées : on trouvera des contributions historiques, géographiques, sociologiques, économiques, littéraires.