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Desserts et goûters aux sucres naturels

Auteure: Manuella Chantepie

Nombre de pages: 128

Le sucre raffiné, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé. D’autres options sont possibles ! Sucres complets, sucre de coco, miel, sirop d’érable, sirop d’agave, autant d’alternatives, disponibles partout, qui ont l’avantage d’être riches en nutriments, souvent moins caloriques et surtout meilleures pour la santé ! Apprenez à maîtriser leur dosage et réalisez plus de 50 grands classiques du dessert et du goûter à partir de ces sucres naturels délicieux et sains.

Station Metropolis direction Coruscant

Auteure: Alain Musset

Nombre de pages: 271

Depuis la fameuse Metropolis de Fritz Lang jusqu'à la cité-planète de Coruscant dans Star Wars, en passant par les mégalopoles étouffantes de Soleil vert ou Blade Runner, les villes du futur, réelles ou imaginaires, semblent concentrer les maux : démesure et surpopulation, violence et oppression, pollution et ghettoïsation... La science-fiction aurait-elle peur des villes ? N'y aurait-il de salut que dans leur destruction ? Telles sont les interrogations soulevées par Alain Musset, géographe et directeur d'études à l'École des Hautes Études en Sciences Sociales, qui nous livre ici un ouvrage référencé et engagé. Alors que les prévisions indiquent que deux personnes sur trois habiteront dans des centres urbains à l'horizon 2050, il devient crucial de déterminer comment mieux habiter et vivre ensemble. Or en la matière, la science-fiction sait nous indiquer le chemin pour ne pas faire des villes un enfer sur Terre...

Les Livres disponibles

La liste exhaustive des ouvrages disponibles publiés en langue française dans le monde. La liste des éditeurs et la liste des collections de langue française.

Les Coutumes générales et particulières de France et des Gaules : corrigées et annotées ... par M. Charles du Moulin ... augmentées et revües par Gabriel Michel [de La Rochemaillet] ... avec des Tables, des matières, dictions et choses mémorables y contenües ...

Le réveil des dieux

Auteure: Fabrice Collin

Nombre de pages: 352

Tokyo 1888 : le Japon est une colonie anglaise ; tradition et modernité s'y côtoient. Le jeune Errol Steel reçoit de la divinité protectrice de la ville, le Tosho Daigogen, une mission : il doit sauver Tokyo d'un complot qui vise à l'engloutir sous un raz-de-marée. Il lui faut également découvrir pourquoi son père, haut dignitaire britannique, est retenu en prison et menacé de la peine capitale. Aidé de sa demi-soeur, Tsukiko, il affronte la ligue des Vents Noirs que contrôle le terrible mage Ikaru et sauve la ville. Mais ce n'est pas sans lever le voile sur un terrible secret familial?

Littérature de jeunesse au présent

Auteure: Christiane Connan-Pintado , Gilles Béhotéguy

Nombre de pages: 288

Historiquement et par définition éducative, la littérature pour la jeunesse retient l’attention de plusieurs disciplines de recherche dont les regards convergent vers l’enfance. Qu’on la tienne pour outil éducatif, produit éditorial, objet d’enseignement ou patrimoine à conserver, cette jeune littérature a conquis sa légitimité en faisant l’objet d’une critique universitaire, mais son étude est plutôt abordée sous l’angle socio-historique qu’au plan proprement littéraire – ce dernier aspect intéressant davantage les didacticiens de la littérature. À l’heure où elle est enseignée de la maternelle à l’université, c’est en préalable à cet enseignement que le présent ouvrage se propose d’interroger la littérature de jeunesse contemporaine lorsqu’elle aborde et adapte à sa manière les genres constitués, cultive des genres qui lui sont propres, explore ou invente de nouveaux genres et sous-genres, s’adonne au mélange des genres et se fait parfois littérature de genre. Il arrive aussi, face aux oeuvres les plus originales, que le critère du genre vole en éclats et ne laisse plus qu’un seul mot à la disposition du critique,...

La cuisine de l'immunité

Auteure: Jean-Paul Curtay , Rose Razafimbelo

Nombre de pages: 128

De multiples situations peuvent fragiliser notre immunité et, à une époque de recrudescence des risques infectieux, il est important de disposer d’outils pour mieux résister aux virus et bactéries. De meilleurs choix alimentaires, associés quand c’est nécessaire à des compléments, ainsi que des mesures plus globales dans notre mode de vie (activité physique, sommeil, stress...), permettent de renforcer nos défenses. - Quelles sont les situations à risque ? - De quels nutriments avons-nous besoin pour nous protéger ? - Quelle alimentation adopter pour booster nos défenses ? - Quels sont les ingrédients à privilégier et ceux à éviter ? - Quels sont nos besoins à chacune des saisons ? - Quelles recettes adopter du petit déjeuner au dîner ? Autant de questions auxquelles répond ce programme « immunité ». Très pratique et riche en astuces et en recettes, il vous permettra de mettre toutes les chances de votre côté pour rester en bonne santé.

Recettes du sportif

Auteure: Nicolas Aubineau

Nombre de pages: 194

Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée ! - Plus de 100 recettes pour tous les sportifs. - Des entrées, des plats et des desserts pour manger équilibré tout au long de la saison mais aussi des boissons et des collations "spécial effort". - Une F.A.Q. avec toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur l’alimentation du sportif. Découvrez comment allier recettes gourmandes et alimentation adaptée grâce à Nicolas Aubineau, diététicien nutritionniste spécialiste du sport. Toutes les recettes de ce livre sont issues de Runningfood, Athlète&food et Marathonfood, publiés aux Éditions Mango.

Les Coutumes générales et particulières de France et des Gaules : corrigées et annotées ... par M. Charles du Moulin ...

Le syndrome de Babylone

Auteure: Alain Musset

Nombre de pages: 320

L’humanité a pour vieille compagne l’angoisse de sa destruction. On trouve toujours un présage à interpréter ou un prophète pour annoncer que l’heure est proche. La menace change, mais le châtiment reste le même. Les hommes ont déçu leur Créateur ou trahi la Nature. Ils doivent affronter la fi n du monde, ou du moins, la fin d’un monde. Les villes sont condamnées à la destruction : l’antique Babylone n’est-elle pas le réceptacle impur de tous les maux terrestres ? La science-fiction s’est emparée de ce thème, puisant dans les cosmogonies les plus anciennes, dans la Bible et l’Apocalypse de Jean, réinterprétant aussi les découvertes astronomiques. L’imagination est sans limite, mais elle se façonne au miroir du monde réel, où l’homme se sent de plus en plus vulnérable. Géographe de la ville, amateur éclairé de science fiction, Alain Musset, nous fait partager sa passion encyclopédique pour un genre qui dit bien plus qu’il n’y paraît.

Serial crocheteuses

Auteure: Isabelle Kessedjian

Nombre de pages: 96

Découvrez un univers plein de charme et de créativité ! Les éditions Mango et Isabelle Kessedjian s'associent pour proposer les 15 créations gagnantes des défis Serial Crocheteuses. Chaque semaine, une trentaine de blogueuses pilotées par Isabelle ont relevé avec brio cet étonnant concours de crochet : jolis légumes, délicats services à thé, petits animaux de la forêt, petite épicerie...

Au pays des contes

Auteure: Perrette Samouïloff

Nombre de pages: 75

Grâce au fil et à l’aiguille, reproduisez l’univers merveilleux des contes et laissez le charme agir... Blanche-Neige, Cendrillon, le Chat botté, Alice au pays des merveilles... Redécouvrez les héros fabuleux, les princesses aux robes majestueuses et les décors somptueux des plus belles histoires jamais écrites. Brodez des frises de vos personnages favoris et réalisez des tableaux aux couleurs chatoyantes. Offrez ainsi un peu de magie à une chambre d’enfant ou au décor de votre maison !

Craquez pour les fondues et raclettes !

Auteure: Catherine Méry

Nombre de pages: 64

Quoi de plus convivial qu’une soirée fondue ou raclette ? Raclettes au haddock, à l’italienne ou façon british... Fondues chinoise, thaïe ou suisse, sans oublier les fondues gourmandes au chocolat, au caramel ou au coulis de fruits ! Tout le savoir-faire de l’auteur de "Craquez pour le croque-monsieur !" et "Craquez pour le foie gras !" en 30 recettes. Ne résistez plus... Craquez et fondez !

Rose

Auteure: Perrette Samouïloff , Annick Abrial , Marie-Anne Réthoret-Mélin

Nombre de pages: 72

Cette déclinaison vous fait découvrir un univers plein de princesses, de cupcakes appétissants et de belles fleurs. Des centaines de motifs pour décorer la chambre des petits ou vos bocaux à confitures, avec de nombreuses créations inédites. Chaque double page propose une série de motifs permettant de broder des tableaux ou de petits accessoires. En début d’ouvrage, conseils techniques et astuces sont réunis pour tout savoir sur la broderie au point de croix.

Jeux et jouets

Auteure: Perrette Samouïloff

Nombre de pages: 72

Redécouvrez les jeux et jouets de vos tendres années ! La marelle, la dînette, la balançoire, les petites voitures ou encore la corde à sauter : ces classiques de la cour de récréation amusent les enfants durant des heures. À vous de broder leurs jeux préférés ou leurs passe-temps favoris, pour personnaliser un sac de billes, embellir une valisette ou décorer un coin de chambre. Chaque double page propose une série de motifs permettant de broder des tableaux ou de petits accessoires. En début d’ouvrage, conseils techniques et astuces sont réunis pour tout savoir sur la broderie au point de croix.

Craquez pour Bali !

Auteure: Juju Juhartini

Nombre de pages: 64

Embarquement pour la plus belle île du monde... Des recettes exotiques, faciles à préparer en versions salées et sucrées : brochettes d’agneau aux cacahuètes, seiche à la balinaise, magrets de canard à la mangue, papaye verte à la noix de coco... L’auteur, Juju Juhartini, nous fait partager 30 recettes de famille et nous initie à cette cuisine traditionnelle, simple et raffinée. Craquez et voyagez... Succès garanti !

Craquez pour le risotto !

Auteure: Philippe Toinard

Nombre de pages: 64

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant ! Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines.... Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l’épeautre ! Régalez-vous !

Histoires de chats

Auteure: Sophie Hélène

Nombre de pages: 72

Parfois malicieux, toujours charmants, les chats de Sophie Hélène se brodent en toute occasion ! Chat de race sage comme une image ou petit chenapan la patte dans l’aquarium, ces "Histoires de chats" ne vous laisseront pas indifférents.

Comptines et chansons

Auteure: Perrette Samouïloff

Nombre de pages: 72

Une souris verte, Promenons-nous dans les bois, Alouette, gentille alouette : découvrez 26 comptines revisitées par une spécialiste reconnue de la broderie.

Signes du zodiaque

Auteure: Marie-Anne Réthoret-Mélin

Nombre de pages: 72

Brodez petits bavoirs, marque-pages ou gri-gris porte-bonheur au signe de leur propriétaire. Un cadeau original et personnel qui fera toujours plaisir.

Animaux du monde

Auteure: Corinne Lacroix , Véronique Enginger , Monique Bonnin

Nombre de pages: 72

Offrez-vous un tour du monde des espèces les plus attachantes ! De la petite faune des forêts aux animaux de la ferme, de nos amis à plumes aux mammifères de la savane, la nature est peuplée de bêtes et d’insectes qui ne laissent jamais indifférents ! Lapins aux aguets, chevaux au galop, koalas timides mais aussi papillons, abeilles ou traces de pattes viendront embellir une trousse, un sac... pour avoir toujours ses animaux favoris près de soi !

Un brin de nostalgie

Auteure: Véronique Enginger

Nombre de pages: 72

Passionnées d’images et d’objets anciens : donnez un petit air rétro à vos broderies ! Sur le chemin du passé, faites-vous plaisir en brodant différents motifs empreints de nostalgie. Faites ainsi renaître sur la toile les ambiances d’autrefois : celles des cabinets de toilette et des ateliers de couture, mais aussi les souvenirs d’école et de séjours à la mer, sans oublier les grandes inventions ou le Paris de la Belle Époque ! Chaque double page propose une série de motifs permettant de broder des tableaux ou de petits accessoires. En début d’ouvrage, conseils techniques et astuces sont réunis pour tout savoir sur la broderie au point de croix.

Un air de campagne

Auteure: Marie-Anne Réthoret-Mélin

Nombre de pages: 72

Découvrez une grande variété de motifs et apportez une note champêtre à votre intérieur ! Respirer l’air pur de la campagne et apprécier ses charmes à chaque saison est un immense plaisir qui peut se traduire point par point sur la toile. Petites maisons dans la prairie, fleurs des champs, accessoires du jardinier, nichoirs à oiseaux... retrouvez de nombreux motifs pour agrémenter torchons de cuisine, petits tableaux, marque-pages ou cabas. Personnalisez votre déco d’intérieur, pour un sweet home bucolique !

Bleu

Auteure: Annick Abrial , Marie-Anne Réthoret-Mélin , Perrette Samouïloff

Nombre de pages: 72

Amoureux de la mer et des ciels azurés, piochez parmi ces centaines de motifs tout en bleu ! Bleu royal, turquoise ou indigo, laissez-vous inspirer par la couleur du grand large qui rime avec liberté et fraîcheur. Des voiliers aux Bretonnes en habits traditionnels, sans oublier les uniformes de marins et les petits poissons, découvrez des centaines de motifs à broder au point de croix. Chaque double page propose une série de motifs permettant de broder des tableaux ou de petits accessoires. En début d’ouvrage, conseils techniques et astuces sont réunis pour tout savoir sur la broderie au point de croix.

Souvenirs de montagne

Auteure: Véronique Enginger , Monique Bonnin , Corinne Lacroix

Nombre de pages: 72

Amoureux des paysages de montagne, piochez parmi ces centaines de motifs tous plus jolis les uns que les autres pour revivre un séjour en altitude ! Légers flocons, gourmandises à déguster au coin du feu, sapins et chalets enneigés, verts pâturages et skieurs en pleine action... autant d’images et d’ambiances qui font le charme des sommets ! Vous serez séduite par la flore alpine mais aussi par des motifs traditionnels : n’attendez plus, offrez-vous une pause à la montagne !

So British !

Auteure: Sylvie Teytaud , Corinne Lacroix , Véronique Enginger

Nombre de pages: 72

Embarquement immédiat pour le Royaume-Uni ! Fascinante et excentrique, la Grande-Bretagne émerveille par ses modes, ses coutumes et ses lieux mythiques. Elle offre aux brodeuses des centaines de motifs pleins de charme : cabines téléphoniques, bus à impériale, gourmandises acidulées de l’heure du thé, petits cottages... Au fil des pages, partez à la découverte de l’Écosse et laissez-vous séduire par ses tartans et son folklore si singulier. Prolongez l’évasion en Irlande où les symboles celtiques et les maisons colorées ne manqueront pas de vous inspirer !

Mer et littoral

Auteure: Véronique Enginger , Monique Bonnin , Corinne Lacroix

Nombre de pages: 72

Offrez-vous une balade en mer rafraîchissante ! Poissons colorés, plantes sous-marines, oiseaux des îles, mammifères marins sont à broder sur tous les supports : serviettes, galons, vêtements et tant d’autres... Laissez-vous charmer par de fabuleux paysages, les petits métiers de la mer et les joies des vacances les pieds dans l’eau. Chaque double page propose une série de motifs permettant de broder des tableaux ou de petits accessoires. En début d’ouvrage, conseils techniques et astuces sont réunis pour tout savoir sur la broderie au point de croix.

Craquez pour la banane !

Auteure: Dédé D'Almeida

Nombre de pages: 64

Vous connaissez tous la Cavendish, variété de banane la plus courante, fondante et parfumée. Mais connaissez-vous la frécinette, mini-banane à la chair délicate et onctueuse, la banane plantain, à la saveur douce et sucrée, et la banane verte, qui se déguste comme un légume ? Leur point commun : de délicieuses recettes sucrées et salées... 30 plats pour amener le soleil dans votre cuisine !

Craquez pour les coquillages et crustacés !

Auteure: Philippe Toinard

Nombre de pages: 64

Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau ! Amandes, clams, palourdes, coques... se prêtent à tous les délices avec un peu d’imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu’à être reconnus pour leur qualité gustative... Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement ! Régalez-vous !

Gravures de mode

Auteure: Véronique Enginger

Nombre de pages: 72

Véritable voyage dans le temps, redécouvrez le charme délicieusement suranné de la mode parisienne ! Brodez sans compter crinolines et robes à frou-frou, éventail et bijoux ! Véronique Enginger l’auteur de "Gravure de mode" vous guide au cœur de la mode d’antan.

Musique et mélodies

Auteure: Carole Pasquier

Nombre de pages: 72

Laissez parler votre cœur de mélomane en brodant votre passion ! Adeptes de musiques classiques ou de rythmes vifs : à chacune son tempo pour mettre en scène une broderie ! Instruments à vent, à cordes ou à percussions, compositeurs célèbres mais aussi mélodies de notre enfance... Carole Pasquier a créé pour vous une multitude de modèles pour personnaliser vos accessoires ou réaliser de magnifiques tableaux.

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