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L’élevage bovin

Auteure: Florian Reynaud

Nombre de pages: 344

L’étude de l’élevage bovin a souvent été reléguée derrière celle de la culture des grains dans l’historiographie française. Pourtant, de récents travaux à l’échelle locale et quelques synthèses ont révélé le rôle majeur de l’activité d’élevage dans les campagnes de l’Ancien Régime, son poids économique, même si les bêtes à cornes y fournissaient en premier lieu des engrais et de la force au service de l’agriculture, la production de lait et de viande pouvant paraître comme secondaire. L’analyse de la littérature agronomique met en exergue la pensée théorique relative aux différentes facettes de l’élevage, jusqu’à l’emploi artisanal de toutes les parties des bêtes mortes. La lecture des sources imprimées, de 1700 à 1850, révèle des divergences et des convergences parmi les auteurs et parmi les publications, ainsi que des enjeux variés : vers une amélioration globale des systèmes d’élevage, selon divers schémas, divers éléments, vers une multiplication des bestiaux, en quantité et en qualité, selon différentes méthodes et d’après des modèles locaux ou internationaux. L’édition se multiplie, surtout à...

Notes topographiques et historiques sur la ville de Dole

Auteure: Pierre-Antoine Fransquin

Nombre de pages: 231

Franche-Comté, pays des légendes (3). Légendes de l'arrondissement de Dole (Jura) et du département de la Haute-Saône

Auteure: Gabriel Gravier

Nombre de pages: 210

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Tablettes jurassiennes, ou histoire abrégée des ducs et comtes palatins de Bourgogne, suivie de la topographie statistique, industrielle et agricole, des 32 cantons du Jura

Auteure: Jean Jacques Richard PYOT

Les supercheries littéraires dévoilées, galerie des auteurs apocryphes, supposés, déguisés, plagiaires, et des éditeurs infidèles, de la littérature française. [Another] Suivie: 1. du Dictionnaire des ouvrages anonymes, par A.A. Barbier, 3e éd., revue par O. Barbier (R. et P. Billard). 2. d'une table. [With] Suppl., par G. Brunet

Auteure: Joseph Marie Quérard

Notes topographiques et historiques sur la ville de Dole et sur son arrondissement

Auteure: P. A. Fransquin

Nombre de pages: 230

La vie comtoise au temps de l'Ancien Régime (1) : XVIIIe siècle

Auteure: Michel Vernus

Nombre de pages: 270

Dans l’histoire de la Franche-Comté le XVIIIe siècle est à coup sûr un très grand siècle. Cet ouvrage se propose de faire revivre les hommes de cette province en découvrant les manières de travailler, de se divertir, les manières de s’habiller et de manger, mais aussi de se soigner, de penser et de prier... Une documentation très souvent inédite, puisée aux sources les plus diverses, abondamment citée, contribue à restituer le foisonnement de la vie comtoise de ce temps. Histoire des hommes mais aussi des objets, ceux dont l’apparition crée des habitudes nouvelles (cafetière, horloge, fourneau, billard, bidet...). Ce tome I est centré surtout sur les aspects matériels, le tome II présentera, lui, les aspects culturels (fêtes et jeux, veillées, la maladie et la mort, la piété...). Soucieux du détail concret vécu, l’auteur évoque tous les visages d’une société provinciale dynamique et originale par bien des côtés.

Essai historique et militaire sur la province de Roussillon ; suivi d'un Mémoire de localité, et d'un projet de cession entre les couronnes de France et Espagne ; avec des projets d'offensive & de défensive. Par M. le chevalier D. L. G.

Auteure: De La Grave

La France littéraire, contenant, i. Les acadénies établies à Paris & dans les différentes villes du royaume. ii. Les auteurs vivans, avec la liste de leurs ouvrages. iii. Les auteurs morts, depuis L'année 1751 inclusivement, avec la liste de leurs ouvrages. iv. Le catalogue alphabétique des ouvrages de tous ces auteurs [by J. Hébrail and J. de la Porte]. 3 tom. [the 3rd, in 3 pt. being a suppl.].

Auteure: Jacques Hébrail

Recherches historiques sur la ville de Dôle dans le département du Jura

Auteure: Pierre Nicolas Casimir de Persan

Nombre de pages: 418

Supplément A La France Littéraire, Contenant 1°. Les changemens arrivés dans les Académies. 2°. Les Auteurs morts, & ceux qui ont donné des Ouvrages nouveaux depuis 1768. 3°. Le Catalogue Alphabétique de ces mêmes Ouvrages

La France littéraire, contenant: Les Académies ... du royaume. II: Les auteurs vivants ... III: Les auteurs morts, depuis ... 1751 ... IV: Le catalogue alphabétique des ouvrages de tous ces auteurs

Auteure: Jacques Hébrail , J. de La Perte

Médecins et chirurgiens de Franche-Comté du Moyen Age au Premier Empire

Auteure: Jean-Marie Thiébaud

Nombre de pages: 427

Biographie universelle, ancienne et moderne, ou, Histoire, par ordre alphabétique, de la vie publique et privée de tous les hommes qui se sont fait remarquer par leurs écrits, leurs actions, leurs talents, leurs vertus ou leurs crimes

Mission & paroisse Saint Hippolyte, 1911-1993

Auteure: Société de généalogie des Laurentides

Nombre de pages: 265

La fabrique de l'archéologie en France

Auteure: Jean-Paul Demoule , Christian Landes

Nombre de pages: 301

En France, dans un paradoxal déni du passé, les fondations de l'archéologie ont été longues à se construire.Comment la discipline se constitue-elle à partir de la Renaissance ? Quel fut le rôle des antiquaires ? Comment fouillait-on au XIXe siècle ? Pourquoi un musée des Antiquités nationales ? Comment la loi de 1913 sur les monuments historiques oublie-t-elle les vestiges archéologiques ? Pourquoi Vichy légifère-t-il ? Quelle est l'incidence de la décolonisation ? Qui invente l'archéologie de sauvetage ? Comment se consolide l'archéologie préventive ? Où sont les enjeux de l'archéologie aujourd'hui ?En répondant à ces questions, les auteurs de cet ouvrage - archéologues, historiens et architectes - contribuent à l'histoire de cette discipline, de son émergence en France à partir de la Renaissance à son développement au XIXe siècle et à sa reconnaissance légale en 1941, jusqu'à l'irruption de l'archéologie de sauvetage dans les années 1970 et à la structuration de l'archéologie préventive en 2001.(Ed.)

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