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Management de la production - 4ème édition

Auteure: Anne Gratacap , Pierre Médan

Nombre de pages: 480

Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies logistiques et politique de la qualité. Poursuivant la démarche engagée dans la précédente édition, cette 4e édition se veut encore plus pragmatique : elle propose de nouveaux cas d'entreprise pour illustrer le cours, et de nouveaux exercices, permettant aux étudiants d'appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. Pour continuer à renforcer la partie exercices, cette édition s'enrichit également d'un QCM global de 50 questions corrigées (QCM d'un niveau de difficulté élevé, testé par l'auteur sur ses étudiants).

Économie des partenariats public-privé

Auteure: Stéphane Saussier

Nombre de pages: 280

Cet ouvrage se veut à la fois académique, avec une présentation des arbitrages économiques intervenant dans les choix de mise en oeuvre des partenariats public-privé et appliqué, visant un lectorat de praticiens cherchant à avoir un bilan accessible de l'analyse économique de ces accords, mais aussi des études empiriques existantes. La première partie de l'ouvrage est basée sur les apports de la théorie économique. Les différents outils de la commande publique et leur poids dans l'économie mondiale sont présentés. Le cas particulier du contrat de partenariat - nouvellement créé en 2004 en France - fait l'objet d'une attention particulière. Nous présentons ensuite une analyse économique des avantages potentiels, mais également des possibles défaillances des partenariats public-privé. ces possibles défaillances peuvent rendre nécessaire une régulation fine de ces arrangements contractuels. Enfin, la question de l'efficacité des partenariats public-privé ne peut se poser sans un regard sur les conditions de financement de ces outils de la commande publique. L'impact de la crise économique sur le financement des partenariats public-privé est ainsi...

Understanding Business Ecosystems

Auteure: Yvon Pesqueux , Soumaya Ben Letaifa , Anne Gratacap , Thierry Isckia

Nombre de pages: 250

Understanding Business Ecosystems: How Firms Succeed in the New World of Convergence? builds on strategic management and innovationmanagement academic contributions to better understand theoreticaland empirical challenges of business ecosystems. Even if the concept ofbusiness ecosystem was coined in 1993, it will lie fallow during more than tenyears before gaining scholars' interest. Managers will however recognize therelevance of this concept as it grasps the complexity of their business realityin terms of new collaborative and innovative strategies. Thus, the main purpose of this book is twofold. On the one hand, the objective is to identify the epistemological and theoretical fundamentals of business ecosystems, and on the other hand, the purpose is to analyse the various managerial challenges. This volume analyses in particular the issues of knowledge management, coopetition strategies, platforms, governance, etc. Understanding Business Ecosystems: How Firms Succeed in the New World of Convergence? is finally a key reference book that innovates by integratingfor the first time well known French speaking scholars' contributions from the strategy and innovation management fields.

GRH et relations de travail

Auteure: Patrice Laroche , Marc Salesina

Nombre de pages: 320

L’ouvrage aborde l’ensemble des outils et pratiques de la GRH (recrutement, formation, appréciation de la performance, rémunération, gestion des emplois, etc.). Il explique le fonctionnement de la représentation des salariés et décrit les outils et pratiques du dialogue social dans les organisations. Quels sont les enjeux qui animent la relation d’emploi ? Quelle perspective adopter face au(x) conflit(s) au travail ? Comment concilier engagement, implication, motivation, avec une logique d’évaluation, de rentabilité et de flexibilité ? Dans quelle mesure la gestion des ressources humaines et les relations de travail sont-elles des cadres d’analyse utiles à la compréhension de ces phénomènes ? Ce sont les questions qui animent cet ouvrage. Sa problématique centrale repose sur l’identification d’une tension, qui nous semble refléter le dilemme contemporain de la Gestion des Ressources Humaines. D’une part, la GRH, dans sa version stratégique, cherche à susciter l’engagement et l’implication des salariés. D’autre part, les logiques de flexibilité et de retour sur investissement en capital humain créent un contexte aux incertitudes nombreuses...

Revue Anthropologie des connaissances, Vol. 5

Auteure: Collectif

Nombre de pages: 591

La Revue d’anthropologie des Connaissances se propose d’explorer un champ de réflexion formé de nombreux travaux à la fois théoriques et pratiques qui visent à montrer comment la connaissance se forme et se diffuse.La revue publie des articles en provenance des sciences sociales qui s’attachent à l’étude des connaissances réalisées comme discours, comme pratiques, ou comme dispositifs techniques ; sur les conditions de leur production, de leur utilisation, de leur transmission et, plus largement, de leur mobilisation par les collectifs d’humains. Le terme « anthropologie » est pris ici non pas dans son sens particulier, mais au sens général d’enquête multidisciplinaire sur les pratiques et les conduites, sur les représentations et les idéologies, sur les professions, les organisations et les institutions, sur les techniques et les productions dans leurs singularités historiques.

Le management dans un environnement dynamique

Auteure: Rico Baldegger , Marilyne Pasquier

Nombre de pages: 370

La discussion autour de la stratégie, la structure et la culture la trilogie magique considère naturellement l'innovation et le changement en profondeur. Une entreprise ne peut être viable à long terme que si elle intègre les caractéristiques liées à l'innovation et au changement. La structure du livre s'articule vers cette intégration. La première partie comprend tous les concepts et méthodes de base utiles à la compréhension générale du management. La deuxième partie, traitant du management orienté système, met en évidence les approches systémiques pour expliquer les interactions entre les éléments de l'entreprise et son environnement. La trilogie magique, présentée dans la troisième partie, articule le management intégré autour de trois dimensions essentielles à la viabilité d'une entreprise : sa stratégie, sa structure et sa culture. La quatrième partie précisant le développement de l'entreprise vers l'innovation et le changement en tant qu'évolution par rapport aux aspects fondamentaux du management précédemment exposés. Ce livre fournit les bases du management aux étudiants en économie (accord de Bologne) et aux étudiants suivant une...

Entrepreneuriat, spiritualité et religion

Auteure: Frank Janssen , Katherine Gundolf

Nombre de pages: 320

Ce livre s ́intéresse à l ́entrepreneuriat en l ́abordant sous l’angle de ses liens avec la religion et la spiritualité. En effet, l ́être humain n ́est pas qu ́homo economicus, mais est bel et bien un être spirituel. Même s’il est non-croyant, la religion l’influence en tant que composante de la culture. Aborder l ́entreprise en tenant compte de cet aspect religieux ou spirituel est primordial pour avoir une vision plus complète du phénomène entrepreneurial. Ceci est d’autant plus important que, mondialement, la religion gagne en importance, alors que la théorie de la sécularisation anticipait l’inverse. Cependant, peu d ́écrits traitent du sujet. Cette étude collective vient combler ce vide en proposant une vision kaléidoscopique du phénomène religieux dans le domaine de l ́entrepreneuriat. Elle interroge des statistiques, éclaire des cas, tout en offrant ainsi une nouvelle dimension de l ́entreprise à explorer.

L'entreprise à l'ère du digital

Auteure: Jean-Pierre Bouchez

Nombre de pages: 336

Nous entrons durablement dans l'ère de la grande transformation digitale des entreprises conduisant à revisiter profondément les pratiques collaboratives ainsi que la gestion du savoir, variables clés de cette transformation et génératrices de performances durables. De manière à éclairer cette métamorphose, l'auteur propose une approche diversifiée, à la fois historique, sociologique, managériale et économique, enrichie par de nombreux témoignages d'experts et de praticiens. Cette perspective pluridisciplinaire et pragmatique, renouvelée et novatrice, offrira ainsi à un large public composé de dirigeants, de managers, de professionnels, de consultants et de chercheurs, la possibilité de mieux saisir les enjeux de cette transformation digitale et d'assurer son déploiement ou son évolution, dans les meilleures conditions.

Du gaspillage à la sobriété

Auteure: Valérie Guillard

Nombre de pages: 240

Les consommateurs pensent-ils "gaspillage" lorsqu’ils achètent une paire de chaussures quasiment identique à une paire possédée ? Lorsqu’ils accumulent des téléphones portables inutilisés dans un tiroir ? Lorsqu’ils donnent des vêtements à une association pour en acheter des modèles "plus neufs" ou "plus à la mode" ? Dans l’affirmative, s’agit-il du gaspillage des objets, de l’argent, de ressources ? Ce livre apporte des éléments de réponse. Comment passer du gaspillage des objets à la sobriété matérielle ? Alors que les médias ne cessent de parler du gaspillage alimentaire, de l’eau ou de l’énergie, celui des objets matériels, sujet de ce livre, est largement moins médiatisé. Ce qui l’est, ce sont les pratiques de circulation des objets fondées sur le don, la vente, l’échange, le troc qui s’inscrivent dans l’économie circulaire et/ou collaborative. Quand bien même ces pratiques peuvent être vertueuses en termes social, économique, écologique, ne permettent-elles pas parfois d’avoir bonne conscience et de ne pas s’attaquer véritablement à la réduction du gaspillage autrement dit à la réduction/suppression de la...

Impact des technologies de l'information et de la communication sur la globalisation des marchés et la mondialisation de l'activité de la firme industrielle

Innovation collaborative

Auteure: Jean-Pierre Bouchez

Nombre de pages: 336

La dynamique de l’innovation collaborative est au coeur de la croissance économique. Mais de manière à la saisir pleinement, l’auteur en propose une approche originale fondée sur la notion d’écosystème englobant de manière agrégée quatre niveaux d’espaces interactifs localisés. Il s’agit des clusters agglomérés, des firmes leaders d’un écosystème, des firmes entrepreneuriales, et des espaces innovants intégrés à ces firmes. Cette nouvelle approche pluridisciplinaire et pragmatique permettra à un large public composé de dirigeants, de managers, de professionnels, de consultants, de chercheurs et d’étudiants de mieux appréhender les enjeux de cette nouvelle dynamique écosystémique, de manière à la mobiliser en maximisant ses chances de réussite.

La négociation d'influence - 2e éd.

Auteure: Julien Pelabère

Nombre de pages: 192

Vous cherchez à développer votre pouvoir d’influence dans vos négociations ? Découvrez la méthode CELIA pour Connecter, Écouter, Libérer la confiance, Inviter au changement et Accompagner vers l’accord. • Pourquoi argumenter est une erreur stérile qui mène à des guerres de position ? • Comment perfectionner votre technique grâce à la méthode CELIA ? • Comment reconnaître vos propres biais cognitifs pour apprendre à les contourner ? • Comment vous entraîner pour surmonter les obstacles situationnels, réactionnels, mais surtout émotionnels ? • Quels outils pratiques utiliser pour déjouer la menace, la manipulation, la colère, le bluff, l’ultimatum... ? Grâce à une méthodologie éprouvée, de nombreux exemples et un chapitre d’évaluation de votre pouvoir commercial en 8 étapes, cette 2e édition, entièrement revue et mise à jour, vous donne toutes les clés pour vous préparer à la plus importante de vos négociations... la prochaine !

Gestion de l'innovation

Auteure: Thomas LOILIER , Albéric TELLIER

Nombre de pages: 528

La capacité d’innovation est l’une des clés de la compétitivité de l’entreprise. Dans un contexte de plus en plus exigeant, s’est développé un ensemble de concepts, de théories et de démarches visant à mieux comprendre et gérer l’innovation. La gestion de l’innovation se situe à la croisée de la stratégie, du marketing, du droit de la propriété intellectuelle et du management des organisations. Les objectifs de cet ouvrage consistent à présenter les différentes problématiques de la gestion de l’innovation : • A quel moment faut-il innover ? Comment bâtir une stratégie fondée sur l’innovation ? • Comment peut-on favoriser la diffusion de l’innovation ? Comment la protéger ? • Existe-t-il des dispositifs organisationnels propices à l’innovation ? Sur quels leviers convient-il de s’appuyer ? Comment bâtir un écosystème propice ? • Comment inciter les membres de l’organisation à proposer des idées nouvelles ? Comment gérer un projet d’innovation ? • Dans quelle mesure la capacité d’innovation de l’entreprise passe-t-elle par la recherche active de partenaires ? Pourquoi et comment mettre en place un modèle «...

L'encyclopédie du marketing

Auteure: Jean-Marc Lehu

Nombre de pages: 950

Maîtrisez le marketing rapidement et facilement, à l'aide de toutes les définitions commentées et illustrées nécessaires. En plus de la traduction anglaise du terme, L'encyclopédie du marketing offre : des commentaires de scientifiques experts du marketing, des références légales et réglementaires aux textes essentiels, des tableaux et des schémas pour une vision claire des notions complexes, des exemples illustratifs des concepts-clés expliqués, des corrélats thématiques pour circuler plus aisément dans l'encyclopédie et enrichir son vocabulaire. L'encyclopédie du marketing est un outil pratique pour les professionnels comme pour les étudiants qui souhaitent décrypter et s'approprier la terminologie marketing. Elle regroupe : 4 000 définitions de mots et de concepts-clés, 1 450 sources bibliographiques scientifiques classées, 400 illustrations publicitaires du monde entier référencées, 200 modèles marketing expliqués, Bonus : Un lexique additionnel des termes et sigles media.

Maintien en condition opérationnelle

Auteure: Jean-Luc Merchadou , Jacques Caire , Luc Jousselin

Nombre de pages: 240

Comment optimiser la performance coût/efficacité/disponibilité des équipements stratégiques qui assurent la production de votre entreprise ? Les moyens et les bonnes pratiques existent pour faire qu'un équipement soit disponible au bon moment, au bon niveau et au meilleur coût. Bien dimensionnée aux enjeux et aux moyens de chaque entreprise, la démarche proposée dans cet ouvrage s'appuie sur l'amélioration continue tout au long du cycle de vie : bien acquérir, bien utiliser, bien maintenir, bien approvisionner, bien piloter et maîtriser les risques pour optimiser la performance. Constituant un véritable outil de travail, cet ouvrage clair, complet et facile d’accès s’adresse à tous les acteurs, qu’ils soient responsables de structures ou de projets, ingénieurs ou spécialistes métiers, ayant un rôle à jouer dans les processus d'acquisition, d'exploitation et de soutien des équipements d'une entreprise.

La gestion de production

Auteure: Anne Gratacap

Nombre de pages: 122

La production a pour objectif la combinaison de facteurs (matières, équipements, main d'œuvre) afin de proposer au client des produits et/ou des services susceptibles de répondre à ses besoins. La multiplication des impératifs liés à la fonction de production (flexibilité, productivité, qualité, délais) ont rendu le travail des gestionnaires plus complexe. Aujourd'hui le management de la production s'inscrit dans une démarche stratégique rationnelle, oscillant entre flexibilité et rigueur. A travers des définitions et des exemples, cet ouvrage permet au lecteur de se familiariser avec les principes et les instruments de la gestion de production moderne. Il rappelle aussi ses principaux fondements historiques et propose quelques axes de réflexions critiques.

Grandeur et misère de la finance moderne

Auteure: Collectif Eyrolles , Le cercle Turgot

Nombre de pages: 432

Ces 25 années qui ont révolutionné la finance moderne Les auteurs du Cercle Turgot livrent une lecture d'ensemble des chocs successifs qui ont affecté le monde de la finance au cours des vingt-cinq dernières années, et explorent le profond changement de paradigme en cours. Cette mutation conduit à repenser complètement les systèmes de régulation financière, mais aussi les visions communément admises de l'entreprise et de la banque. Issus des mondes de la finance, de l'industrie, de la haute administration ou de l'université, les auteurs esquissent, par leurs analyses croisées, le " monde d'après " et ses implications économiques et sociales. Ils émettent des signaux annonciateurs des évolutions ou des crises futures. Accompagnant la 25e édition du prix Turgot du meilleur livre d'économie financière, cet ouvrage offre au lecteur une vision d'ensemble originale des grandes problématiques financières contemporaines. Le Cercle Turgot rassemble les meilleurs experts francophones du monde de la finance, universitaires, dirigeants d'entreprises et d'institutions réputées, dont plusieurs auteurs des derniers best-sellers économiques. De grands acteurs de la...

Logistique et supply chain management

Auteure: Pierre Médan , Anne Gratacap

Nombre de pages: 287

Alors que les entreprises ont compris depuis plusieurs décennies que leur performance dépendait de la qualité de leur système logistique, elles perçoivent seulement depuis peu la dimension stratégique du supply chain management. Cette dimension apparaît de manière forte lorsque l'entreprise place le client au cœur de ses préoccupations. Grâce à l'exposé d' "un corpus théorique clairement présenté et à l'étude approfondie de nombreux cas, cet ouvrage vous permet de : distinguer la logistique du supply chain management, voir l'utilité des outils d'intégration alors même que se développe l'externalisation, analyser en détail le formidable essor de la collaboration entre industriels et distributeurs, apprendre à identifier et à gérer les risques tout au long de la supply chain.

IMPACT DES TECHNOLOGIES DE L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION SUR LA GLOBALISATION DES MARCHES ET LA MONDIALISATION DE L'ACTIVITE DE LA FIRME INDUSTRIELLE

Auteure: Anne Gratacap

Nombre de pages: 1016

LA GLOBALISATION DES MARCHES QUI S'OPERE DEPUIS LA FIN DES ANNEES 80 RESULTE NOTAMMENT DU DEVELOPPEMENT DES STRATEGIES GLOBALES PAR LES FIRMES ET DE LA MONDIALISATION DE LEURS ACTIVITES INDUSTRIELLES. LES TECHNOLOGIES E L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION (TIC)JOUENT UN ROLE DETERMINANT DANS CE PROCESSUS DE GLOBALISATION CAR : - ELLES SOUTIENNENT ACTIVEMENT LA MISE EN OEUVRE DE LA STRATEGIE GLOBALE PAR OPPOSITION A LA STRATEGIE MULTINATIONALE TRADITIONNELLE, - ELLES FACILITENT L'EMERGENCE DE NOUVELLES ORGANISATIONS INDUSTRIELLES EN RESEAU. DE PLUS, LE SECTEUR DES TIC PARTICIPE ACTIVEMENT AU PHENOMENE PUISQU'IL PRESENTE AUJOURD'HUI LES CARACTERISTIQUES D'UN SECTEUR GLOBAL (MISE EN OEUVRE DE STRATEGIES GLOBALES PAR LES FIRMES ET MONDIALISATION DE LEUR ACTIVITE, GLOBALISATION DU MARCH DES PRODUITS ...). TOUTEFOIS, UNE TENTATIVE DE MESURE DE L'IMPACT DES TIC SUR LA MONDIALISATION DES ACTIVITES INDUSTRIELLES DE PRODUCTION ET DISTRIBUTION ET LE DEVELOPPEMENT DE RESEAUX DE R-D INDUSTRIELLE, REVELE QUE CE FACTEUR DE GLOBALISATION SE SITUE AU SECOND PLAN PAR RAPPORT A DES CONSIDERATIONS DE NATURE PLUS STRATEGIQUE. A L'HEURE ACTUELLE, LA PLUPART DES FIRMES N'ONT DONC PAS INTEGRE A LEUR...

Management des organisations

Auteure: Thierry Brunet , Monique Combes , Ludovic Le Goff , Corine Mailhos , Collectif,

Nombre de pages: 167

Bulletin analytique de documentation politique, économique et sociale contemporaine

Auteure: Fondation nationale des sciences politiques

La gestion de production

Auteure: Anne Gratacap

Nombre de pages: 118

La production a pour objectif la combinaison de facteurs (matières, équipements, main d'œuvre) afin de proposer au client des produits et/ou des services susceptibles de répondre à ses besoins. La multiplication des impératifs liés à la fonction de production (flexibilité, productivité, qualité, délais) ont rendu le travail des gestionnaires plus complexe. Aujourd'hui le management de la production s'inscrit dans une démarche stratégique rationnelle, oscillant entre flexibilité et rigueur. A travers des définitions et des exemples, cet ouvrage permet au lecteur de se familiariser avec les principes et les instruments de la gestion de production moderne. Il rappelle aussi ses principaux fondements historiques et propose quelques axes de réflexions critiques.

Test & Learn

Auteure: Adilson Borges

Nombre de pages: 160

À la croisée de l’agilité organisationnelle, de l’innovation et du marketing, le Test & Learn se présente à la fois comme un état d’esprit – une culture d’entreprise – et une méthode. Concernant l’état d’esprit, il s’agit de provoquer une transformation de l’organisation et des comportements des collaborateurs, permettant à l’entreprise d’acquérir une plus grande réactivité, plus que jamais nécessaire de nos jours. Concernant la méthode, l’objectif est d’accélérer les innovations, en les testant sur de petits périmètres, afin d’en mesurer les défauts ou les erreurs, puis de les corriger et d’apprendre de cette expérimentation. Tout ceci aide à la maîtrise de la durée des projets, des risques et des coûts associés. Qu'elle porte sur le test de nouveaux produits, de nouveaux services, ou bien de toute nouvelle action mise en place par l'entreprise afin de créer de la valeur pour le client (un parcours client, des processus internes, une façon de conduire les réunions...), cette méthode expérimentale, basée sur la mesure, doit être mise en oeuvre avec rigueur. Dans son ouvrage, illustré de nombreux cas dans des secteurs ...

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